为啥塑料瓶能卖钱塑料袋却不行?

2019-06-11 11:03
学生导报·东方少年 2019年5期
关键词:青霉素塑料瓶真菌

2018年6月,佐治亚大学根据联合国的数据发表了一项研究,这个研究预测到2030年世界上将有1.11亿吨的塑料垃圾无家可归。

国际垃圾无家可归是什么意思呢?

这是因为,在过去的20年里作为塑料垃圾进口大国的中国,从2018年开始为了环保而停止进口外国垃圾。

根据这项发表在《Science Advances》上的研究,2016年中国内地进口了735万吨塑料垃圾,占全球塑料垃圾总量的52%。如果算上中国香港,那么这个数字就达到了72%。

有心人会想,我们买带来污染的洋垃圾是为了什么?进入我国后,它们都去哪儿了呢?

其中的一部分,被重新制成了塑料制品。但是另一部分,却变成了你身上的衣服。

那么,是什么材料能变成衣服呢?主要是PET(聚对苯二甲酸乙二酯)。

塑料瓶属于食品级的PET,它实际上可以用来制作聚酯纤维,或者说化纤、PET纤维、涤纶、无纺布、的确良。中国塑协专家委员会表示,北京市塑料瓶的98%被回收了,回收后主要流向了纺织行业。

而根据美国化学学会的介绍,塑料袋的材料一般是高密度聚乙烯(HDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)或线型低密度聚乙烯(LLDPE),不能用于制造聚酯纤维。

这些材料是可以回收,但是塑料袋通常很脏难以清洁再利用,而且会堵住流水线,或者掺在其他有用的回收材料里。要知道,如果分类后的回收材料里含有0.5%以上的杂质,就卖不出好价钱,所以塑料袋被回收站各种嫌弃,最后会被丢出去变成没人要的垃圾。

小实验

瓶子赛跑

思考:装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来,谁先到达终点?

材料:同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书

操作:

1.用长方形木板和两本书搭成一个斜坡

2.将水倒入一个瓶子中,将沙子倒入另一个瓶子中

3.把两只瓶子放在木板上,在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动

4.装水的瓶子比裝沙子的瓶子提前到达终点

讲解:沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多,而且沙子之间还会有摩擦,因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。

创造:将瓶子里的物质换一换,再让它们比赛吧!

饮食科普

霉变的蔬果有多危险?

生活中,我们常常会发现有些水果因为未能及时食用,放久了之后会出现变质发霉现象,很多家长舍不得将水果整个丢掉,就将发霉的部分去掉,接着食用,这样好吗?发霉的水果能吃吗?即使把发霉部分去掉一大部分还可以吃吗?

简单说:坏掉的果蔬别瞎吃!因为一些果蔬在长毛发霉后,会产生真菌毒素。不慎食用,会对人体产生严重伤害。

平时我们会说食物发霉长毛是食物坏掉了,而在植物学或者农学里,这种现象叫“采后病害”,大多数“采后病害”的病原体都是真菌。真菌毒素里最广为人知的大概是一类致癌物黄曲霉素。黄曲霉污染也是采后病害的一种,霉变的瓜子花生就可能含有黄曲霉素,所以坏掉的瓜子花生千万别吃!

虽然许多采后病害的病原菌并不产生已知的对人畜有害的真菌毒素,例如香蕉炭疽病和灰葡萄孢菌导致的各类灰霉病。但是有些病原菌可就没有那么善良了,例如引起番茄黑斑病的链格孢菌产生的链格孢霉毒素有致癌作用。

苹果青霉病产生的展青霉素可致癌、致畸,这种毒素也可能出现在被展青霉素寄生的梨、桃、杏、樱桃、洋葱等果蔬上。

那么把霉点挖掉吃剩下的部分?很遗憾,不行!

真菌的影响力远比你肉眼可见的霉斑更大。在发霉食品中,真菌菌丝并非只存在于表面,而是已经侵入食品内部,即使去除菌丝部分,真菌毒素也已经扩散至未腐烂的完好部位。

在蔬菜水果中,有研究表明苹果中的展青霉素集中分布于距霉烂部位2厘米的区域,而番茄中的展青霉素在距霉烂部位4厘米的区域仍可检测到。

建议大家在日常生活中采取更谨慎的措施:但凡看见绿毛,无论食品质地如何,一律视为可能有真菌毒素存在。

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