健康肝脏“养”出来

肝脏是人体的“化工厂”，负责将胃肠道处理后吸收并运输到肝脏的血液部分进行再加工，营养部分加工成能量、养分供全身使用，有毒部分进行降解、排出体外。那么，健康肝脏如何“养”出来呢？

养肝先要睡得香 中医认为，夜间23时～凌晨3时是经脉运行到肝胆的时间。长期熬夜、睡眠不足导致人体疲惫、免疫功能下降，肝脏功能也会受到影响。青少年和中年人每天需睡8小时，60岁以上老年人应睡7小时左右，80岁以上老年人应睡8～9小时，体弱多病者可适当增加睡眠时间。

水喝饱 只有保证充足的水分供应，才能让肝脏正常工作。成人每天需要摄入2000～2500毫升的水分。

调整睡姿 肝经在人体两侧，因而在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了。“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡，并开始一天的造血功能。

饮食纳“粗”拒“霉” 食物要粗细粮搭配，多吃蔬菜水果，少吃精米精面、动物性脂肪和低纤维食物。忌食霉变、腐烂的食品。

保持大便通畅 一切在胃肠道内消化吸收的食物，都要经过门静脉运送至肝脏加工，便秘会使肠内产生的有毒物质增多，肝脏负担加重。预防便秘除了多吃高纤维食物外，还可在入睡前按摩腹部。

当心药物伤肝 很多药物可致肝损害，导致药物性肝炎发展为肝硬化，甚至肝癌。因此不可乱服药。

避免过度劳累 早睡早起，起居规律，避免过度劳累。

少吃酸 虽然以酸入肝，但食酸过多易引起肝的生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好。任何饮食都要讲究对症、适量。

保持正常体重 体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝概率也会增加。全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至可以使由脂肪肝导致的肝功能异常恢复到正常水平。

保护眼睛 “肝开窍于目”，眼睛过度疲劳也会影响肝脏，护肝先要从爱护眼睛开始。

戒烟限酒 研究表明，烟中的致癌物质与肝癌等其他肿瘤的产生有一定关联。长期大量饮酒可造成肝细胞损害，肝功能出现异常，继而导致肝硬化，进一步恶化为肝癌。有慢性肝炎病史的患者，更应该彻底戒烟限酒。

饮酒前吃点东西 食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

运动护肝脏 如散步、打球、打太極拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。

按压“排毒要穴” 肝脏排毒要穴是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3～5分钟，感觉轻微酸胀即可。两只脚交替按压，力量不要太大。

保持心情愉悦 中医认为，脾气大易引起肝气郁结，情绪波动大易导致肝火旺盛，故保持心情愉快也能很好地帮助养肝护肝。

（陈国凤/文，摘自《健康报》）