糖尿病人3个时间吃枣,等于在喝糖水

2019-07-25 03:56
饮食保健 2019年14期
关键词:糖分高糖大枣

说起大枣,它可真的称的上是经久不衰的养生佳品。

在众多的中医医学宝典中都有对大枣入药治疗疾病的记载。

《神农本草经》作为我国第一部中药专著的书籍,它将大枣列为上品,大枣入药有着健脾益胃和缓和药性的作用,可以起到保护正气的效果。

而老百姓对红枣的评价也非常高,诸如“一天十颗枣,一辈子不显老”“五谷加大枣,胜过灵芝草”等等,这些足以证明大枣对人体的好处。

在日常生活中大枣被当做养生补品,有补血安神的作用。

虽然大枣有着诸多的好处但是它并不是一种百试百灵的补药。有一部分人群就并不适合食用大枣进补,特别是糖尿病患者。

糖尿病患者在糖分的代谢上已经出现了障碍,而大枣中含有很高的糖分,盲目的通过大枣进补只能是适得其反,对身体没有任何的好处。

红枣的血糖生成指数在75左右,也就是说,红枣属于高血糖生成指数的食物,这类食物极易引起血糖波动。

如果是本身就属于高血糖或者是控制不好血糖的人,不建议食用大枣,但是对于血糖控制比较好的人而言,可以适当吃,最好每天不超过3颗。

但是糖尿病患者在什么时间吃,才能降低血糖的波动,这也是有讲究的。

糖尿病患者以下时间段不能吃红枣,当心血糖的持续升高:

第一,空腹

空腹不易吃红枣,因为红枣的外皮中存在可溶性的纤维,这一成分不容易被消化,而且空腹吃红枣会导致血糖的升高,同时消化不良问题也有可能随之出现,所以糖尿病患者千万不要早上空腹就吃红枣。

第二,睡前

在临睡觉之前糖尿病人同样不适合吃枣,无论是鲜红枣还是干红枣都是如此。因为一天中的糖分摄取已经足够维持身体运转,而且夜间也不会消耗过量的糖分,如果这时吃红枣很有可能导致血糖的升高,所以应该多加注意。

第三,饭后

红枣虽然含有的水分低,但是糖分却到了爆表的边缘。如果糖尿病患者摄入过量的红枣,血糖会出现迅速的升高。

饭后也不适合吃红枣,因为主食里面就存在一定糖分,这本身就已经让血糖出现了波动,如果再吃红枣的话,无疑是雪上加霜。

如果实在想尝一尝红枣的味道,除了避免以上时间段以外,糖尿病患者可以在上午十点左右,或者是下午三点,两餐之间食用红枣,这样在补充能量的同时,还不会影响到血糖的波动。

对糖尿病而言,能引起血糖波动较大的食物还有柿子饼,葡萄干,无花果干等高糖零食,这些高糖食品尽量不要吃,可以以蛋白质食物为主,日常保证适当运动,保证睡眠,合理膳食,这样才能从根本上控制好血糖。

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