柬埔寨盐业生产者协会柬埔寨今年可能再次面临盐荒

柬埔寨盐业生产者协会（SPCKK）技术主管Bun Narin表示，柬埔寨今年的盐产量仅占当地总需求量的30%多，因此柬埔寨今年可能再次面临盐荒。

Bun Narin说，柬埔寨仅有贡布省和白马省可生产食盐，每年的收获季节从每年1月中旬开始一直到4月结束，今年产量略高于3万t，根据SPCKK的统计数据，柬埔寨2014、2015和2016年每年产量超过10万t。

这2个省有超过4 000 hm2的盐田，每公顷平均每年生產20 t盐场。纳林说，柬埔寨对盐的平均需求量为每年8万～10万t。

由于气候原因和劳动力短缺限制了贡布省和白马省生产盐。

Narin表示，3、4年前，贡布省和白马省的200多个盐企共有4 000～5 000工人，而目前仅有约1 000多名工人。

尽管今年盐收成不佳，但价格并未发生巨大变化，每50公斤18 000瑞尔（4.44美元），与去年相比略有增加。

去年，柬埔寨从中国进口了2万多t盐，这是柬埔寨在2009年花费220万美元进口2万多t盐后，第二次从中国进口盐。

（驻柬埔寨使馆王向社摘编自《金边邮报》，2019-05-07）