河南省特色农产品产地格局研究

崔艳 黄红慧 戚鹏程

[摘要]统计发现，河南省各地区特色农产品数量不一，最多的地区超过10种，最少的有2-3种。豫西南的南阳市、信阳市和驻马店市降水丰富，土壤为黄棕壤、黄褐土、砂姜黑土，自然土壤肥力较高，适合大多数作物生存。豫西、豫北的三门峡市、鹤壁市、新乡市、洛阳市、许昌市、安阳市等地区褐土覆盖面积较广，较容易种植板栗、烟草、苹果、谷子、棉花等优势作物。济源地区主要是水稻土和棕壤土，再者丘陵山地占比较大，因此常发展林业，农产品数量相对较少。

[关键词]特色农产品;产地优势;土壤特点;气候特征

[中图分类号]F327[文献标识码]A

地方特色农产品指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。河南省是农产品生产、消费和输出大省，农产品种类众多。但，各地区特色农产品有何差异？如何利用各地区特色农产品的差异，进一步加快各地农产品的供给侧改革，进而实现农民增收，经济发展？本文从河南省特色农产品的产地角度分析，期望给河南省的农产品供给侧改革提供参考。

1 數据来源与研究方法

以网上调研和实地调研相结合，从土壤、气候条件和地理条件等方面分析河南省各地级市优势特色农产品的产地优势。研究中所使用的特色农产品产地土壤特征、地理位置和气候条件等相关信息主要来源于河南省人民政府，河南省农业厅和各市农业局，以及各地区门户网站及国家知识产权局。

2 结果与分析

2.1 各地特色农产品种类

根据调查统计，得到河南省特色农产品127种，其中较为突出的特色农产品有开封西瓜、中牟大蒜、新郑大枣、原阳大米、信阳毛尖、西峡猕猴桃以及焦作铁棍山药。详细内容见表1。

2.2 农产品产地分析

各地农产品种类数量差别较大。

在河南，南阳市、信阳市和驻马店市农产品种类最多。三市位于豫西南，地处亚热带向温带的过渡地带，属于季风大陆湿润半湿润气候，四季分明。降水丰富，土壤为黄棕壤、黄褐土、砂姜黑土，自然土壤肥力较高，适合大多数作物生存。其他地市如豫西、豫北的三门峡市、鹤壁市、新乡市、洛阳市、许昌市、安阳市等地区褐土覆盖面积较广，较容易种植板栗、烟草、苹果、谷子、棉花等优势作物。济源地区主要是水稻土和棕壤土，再者丘陵山地占比较大，因此常发展林业。

3 结论

河南省盛产多种特色农产品，这些农产品得益于当地独特的地理条件和气候特征。河南省大部分地处暖温带，南部跨亚热带，属北亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候，同时还具有自东向西由平原向丘陵山地气候过渡的特征，具有四季分明、雨热同期、复杂多样和气象灾害频繁的特点。不同产区由于独特的小气候和不同的光照条件，生产的农产品也各具特色、略有差异。在不同区域发展有效种植、销售和运输为一体的区域发展格局，必将带动区域经济更好更快发展。

[参考文献]

[1] 任圆圆，张学雷.以地形为基础的河南省域土壤多样性的格局[J].土壤通报，2017，48（01）：22-31.

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