棚室葡萄栽培主要病虫害防治要点

杨倩

我国南北方都有葡萄种植产区，主要有以新疆、甘肃、宁夏等地为主的西北干旱、半干旱葡萄区;以山西、陕西为主的黄土高原葡萄产区;以郑州向东至江苏新海地区的黄河故道葡萄产区;以河北逐鹿、宣化、怀来等县为主的冀北葡萄产区;渤海湾葡萄产区;华中、华东、华南产区;西南葡萄产区以及东北葡萄产区等八大主要葡萄产地。各地区在长期的栽培种，形成了独具特色的葡萄种类，尤其以西北干旱、半干旱地区的葡萄最为优质。目前，河南葡萄主要有夏黑、日本早红、红香蜜、金手指等20多个品种，葡萄主要销往背景、上海、南京等城市，有力帶动了滑县经济发展，为广大农民脱贫致富提供了有力条件。

一、葡萄栽培基本条件

首先要控制温度。葡萄在生长的不同阶段对温度的要求也是不同的，棚室葡萄栽植如果选择秋栽容易冻死，因此选择春栽是比较有效的一种方法，在3至5月，土壤解冻后栽植最为合适，气温在15至25摄氏度之间，利于葡萄破土发芽。比如夏黑葡萄，原产于日本，3月初至4月可进行栽植，四月，可进行压条，七月就能成熟。要实现葡萄肉质甜美，外形饱满的效果，对于栽植温度以及生长期间的温度控制，要求是极严格的。其次是光照，任何绿植的生长离不开光，葡萄更是喜光植物，葡萄的生长发育、产量高低以及品质好坏，光的作用影响很大;如果光照不足，新叶生长脆弱，且叶片薄、色泽淡，果穗小，葡萄肉质差，致使产量降低，影响农民经济效益。再次，水分起着运输营养物质的作用，使营养物质的载体;树体也通过水分的蒸发和升腾，达到调节体温的功能，在进行水分蒸腾过程时，还可促进树体对水和肥料的吸收。保证水分充足且正常，是确保葡萄健康生长的重要因素之一，水分过多会造成叶片发黄、枝叶分化不良等情况，甚至导致树体死亡;滑县夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，将棚室土壤中水分含量控制在70%左右最为合适。最后就是土壤，葡萄种植以沙壤土最佳，对于土壤酸碱性质，可以根据树体特征进行适当人工调整。

二、葡萄栽培防病虫灾害的主要方式

农业防治：在栽种前对育苗进行浸泡处理;运用臭氧进行棚室灭菌消毒等。主要体现在种植以及培育方式法伤要正确。化学防治：主要体现在利用防治药物喷洒实现预防病虫灾害的目的。生物防治：主要做好通风采光措施，保护棚室环境温度不过于高或者太低，保证湿度正常等。

三、棚室葡萄栽培病虫防治具体措施

1、加强日常培育管理。对棚室等基本设施以及葡萄树及时维护和修理;保持棚内环境清洁，及时打扫葡萄枯枝以及落叶;清理树叶翘皮，修剪树叶;摘除果穗中的坏果病果，整理果穗。比如日本早红的培育管理，在整理果穗时，使用膨大素进行处理时，需要准确掌握时间和顺序。首先理顺花序，时花序呈下垂状态;整理原则是弱果枝不留果穗，壮果枝留一穗，有个别强旺果枝可以留2穗。留下的部分花序除掉副穗以及上部支轴两到三个，去掉穗尖儿四分之一左右，然后用膨大素进行处理。在处理时，注意盛放膨大素的容器需是广口瓶，依次进行，不能重沾或者漏沾。之后如果下雨，就要在天气晴好时再次进行处理，膨大素的适用浓度依据天气不同而不同，花前与花后也不同，在培育管理时要特别注意。早红的生长速度快，在萌芽后半个月左右，就要及时进行抹芽和定芽，之后要根据葡萄生产周期以及具体情况进行摘心，并及时绑梢，使得枝叶分布均匀，保证及时透风和采光。对树体及时清理和修剪，大大减少病虫对葡萄正常栽植的不良影响，提升葡萄产出。

2、喷洒农药，做好其他各种预防工作。化学防治是预防病虫灾害直接办法，效果明显。可以在葡萄土上架后喷1次三至五波美度石硫合剂+0.3%的五氯酚钠;在花前一直到果肉着色期前，每隔十天左右喷洒一次石灰半量式200至240倍的波尔多液，到浆果重色期开始后，也是每隔十天喷洒一次波尔多液，但是浓度与着色前不一样，石灰半量式160至200倍波尔多液着色后喷洒的波尔多液浓度要比着色前的低，这样才能充分发挥波尔多液的预防作用，达到葡萄树有效预防病虫的效果。除了使用以上两种常规药物外，还可根据葡萄种类喷洒不同的预防病虫的农药，比如夏黑葡萄，在第一年主要是针对黑痘病和霜霉病，等葡萄树叶展开三片后，每隔八到十天，喷一次杀菌剂防病，在这期间，可以与科博、克露等药物交替使用;到生长中后期，可同时加入宝力丰一号或者二号，如果发现有虫害，应及时加入适量的灭虫药进行喷洒，可有效起到预防病虫的效果。

3、根据病虫发生规律以及其繁殖情况等，准确把握时间进行重点防治。采取人工捉虫或者化学治虫的办法，找准病虫大量聚集点，进行集中治理。在管理和培育过程中，定期或者不定期进行及时检查，从枝叶到果穗再到根茎，每一次都要细致检查，一旦发现有病虫情况，应立即采取有效措施进行根治。在前期，葡萄容易感染灰霉病，因操作不当，农机器具划破枝叶或者根茎，导致灰葡萄孢菌由伤口入侵;或者施肥后，底部叶片边缘感染了病菌，引发灰霉病;或者因为没有及时清理枯死的花瓣叶子，产生病菌，侵害果实。灰霉病是最容易感染的病害，在葡萄生长过程中，要及时清理棚室，保持温室清洁，减少侵染源，一旦出现灰霉病，要喷洒农药进行治疗。除了预防灰霉病，还应注意果穗产出以及落果裂果现象，比如日本早红会出现当年旺树没产量的情况，这个时候应该喷施磷肥钾肥来促进花芽的形成，达到丰产的目的;出现落果频繁或者裂果现象时，应喷洒瓜果壮蒂灵，达到保花保果的效果，提高果实品质。

总之，棚室葡萄栽培防病虫工作有效开展，需要结合农业防治、化学防治、生物防治等各方面的做法，要加强日常培育管理;喷洒农药;掌握害虫习性以及发生规律，进行集中治理。不管采用什么养的防治方法，栽培人员在观察和分析时要耐心和细心，确保采用无公害方式预防病虫灾，帮助滑县葡萄种植产业，在依托地区资源优势不断取得发展的同，打造出标准化的现代农业示范园，让农民真正实现增收致富。

（作者单位：456400河南省滑县林业局）