我学会了包饺子

申梓钰

3月17日 晴

快过年了，我真想为家人包一锅饺子，以前我总没有耐心学，现在我应该“大显身手”了。

奶奶用报纸垫着放上案板，将一个个早已准备好的面块放在案板上。我刚要伸手拿，就被奶奶制止了。“别急嘛！”只见，奶奶一手转动面块，一手拿擀面杖擀面，不一会儿，小面块就变成了薄薄的饺子皮。我赶紧抢过擀面杖，照猫画虎地擀起来。“哎呦，那是饺子皮吗，怎么像一个多边形呢！”，我失望的嘟囔道。我请奶奶帮我改了改，这才勉强算是一张饺子皮。

开始包饺子馅了，肉馅像个调皮的娃娃，不是一会儿从这头探出来，就是从那头滑出来，一点儿也不听指挥。哎，又“露馅”了，我已记不清失败的次数了。等好不容易压住饺子皮，一个歪歪扭扭，不规则的饺子終于成型了！

才包了一个饺子，我就成了“小花猫”，我又包了几个，但包出的饺子不是皮厚就是馅少，不过能包出饺子，我自己还是感到挺自豪的！

学包饺子使我悟出了一个道理：做任何一件事，只要用心学、仔细练，就一定能学会。