跟着阿迪游泰国

2019-09-10 07:22
启迪与智慧·下旬刊 2019年10期
关键词:泰式泰国人国度

学了小学五年级语文课文《与象共舞》后,我们感受到了泰国大象与人之间的亲密感情。除此之外,泰国还有哪些有趣的风俗文化呢?跟着阿迪一起来看看吧!

富有特色的泰国饮食

泰国土地肥沃,不仅拥有品种丰富的稻米和蔬菜,更孕育出了品种繁多的水果。以美味的水果做配料或材料,制作出的泰式美食很有特色。来到泰国,当然不能错过泰式美食了,让我们赶紧一起来瞧一瞧吧!

菜肴多以酸辣为主

你会发现,泰国的传统菜多以酸、辣为主。

当地人喜欢吃辣,辣椒的辛辣程度由温和到刺激不等;而酸更是奇妙,当地人有个说法“宁愿没有鱼,也不能没有柠檬”。这里的柠檬不是用来直接吃,而是要榨成柠檬汁,添加在菜里,使菜散发出浓郁的水果清香,让人吃后印象深刻。

泰国人的传统用餐方式

传统的泰国人用餐,或是坐在桌边,或是围成一圈席地而坐,体现了他们不拘礼节、率性而行的生活态度。这里传统的用餐方式,是用芭蕉叶盛饭——把饭和菜放在叶子上,用手捏成一小团,直接放进嘴巴,让人有一种吃粽子的感觉。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。

如今,当地人受外来文化的影响,也改变了一些习惯,但餐具仍十分简单,通常就是一只汤勺、一双筷子和一个圆盘。

微笑国度的礼仪实在多

来到这里,你会发现这里的人脸上总是带着微笑,真不愧为“微笑国度”。那么,让我们去看看在这个微笑国度里,会有哪些礼仪吧。

独特的合十礼

泰国信佛的人比较多,所以就形成了特有的礼仪方式。与陌生人见面,我们习惯是握手,或者拥抱,而这里却是按照佛家方式,行“合十礼”。双掌举得越高,表示尊敬对方的程度越深。

普通人见国王时,双手要举过头顶;小辈见长辈時,双手也要举至前额;辈分相同的人见面时,则要举到鼻子以下。长辈对小辈还礼时双手举到胸前即可,手部不应高过前胸。地位较低或年龄较小者应先合十致意。别人向你行合十礼,你必须还礼,否则就是失礼。

泰国人对于握手的礼节也很有讲究。双方合十致礼后就不必再握手,男女见面时不握手,普通人不能与僧侣握手。

左手不干净

在泰国,对左手有很严格的要求。当地人认为左手是不干净的,通常一些不干净的东西用左手来拿。所以,假如你用左手递东西给泰国人,他会认为你在鄙视他。

不能抚摸头部

泰国人很不喜欢别人接触自己的头部,也很忌讳外人抚摸自家小孩子的头部,即使这个孩子很招人喜爱也不行。

当地人认为头是精灵所在的部位,不能触碰。假如你无意中碰到别人的头部,最好的方法是赶紧道歉,因而泰国理发师,在理发之前会对他的顾客说一声“对不起”。

温树爽 荐自《实用文摘》

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