北方新型淡水渔业发展探讨

魏绍君

摘要：北方淡水渔业由于有着较为丰富的淡水资源，这就为其发展提供了有利条件。而随着市场环境的发展，淡水渔业也面临着全新的挑战。文章针对北方新型淡水渔业发展进行分析，结合北方淡水渔业现状，从多个方面深入研究与探索，进而为实现新型淡水渔业发展提供有力支持。

关键词：淡水渔业;养殖技术;现状

在我国北方民生行业中，淡水鱼养殖有着较为重要的地位与作用。淡水渔业在不断发展与创新期间，北方各政府部门都有着较高的关注与重视，这也使得淡水渔业养殖规模快速发展，同时生产管理规范性也快速提升，这也在一定程度上为促进淡水渔业经济效益的发展提供了良好基础。

一、北方淡水渔业现状

结合我国农业部公布的北方渔业经济收益调查文件可以发现，2017年至2018年，北方淡水渔业实际产值为1547.5万吨与1587.24万吨，这充分体现出我国北方淡水渔业发展有着较强稳定性。而在不断发展过程中，北方淡水渔业也逐渐展示出相应不足，例如规模效益的形成存在问题、生产率较小、养殖环境逐渐退化等，因此就需要以此为基础进行深入分析，进而制定新型淡水渔业养殖方法，为北方淡水渔业发展奠定坚实基础。

二、北方淡水渔业存在的问题

（一）企业养殖问题

在水处理成本因素影响下，北方地区主要使用半封闭式水养殖与流水养殖方法，而全封闭式循环水养殖技术的使用却相对较少[1]。其中流水养殖与半封闭式养殖有着效率低、能耗大等特点，虽然在水循环率、辅助水量等方面与密集型循环水养殖技术具有较强相似性，但在技术、产业、效率、设备等方面则有着较大差异，同时在生物系统的净化能力、稳定性、集成度等方面也存在着极大的差距。

（二）池塘养殖问题

在淡水渔业养殖期间，主要使用确保较高水域质量、选择完善无疫病鱼苗、科学控制养殖密度、使用营养均衡饲料等方法，保证淡水渔业养殖期间具有较强的标准化与科学化特征。但北方在地理位置等因素影响下，使得池塘养殖期间水资源较为缺失[2]。而水质也与淡水渔业养殖标准之间存在较大差距，同时池塘附近也存在污染源、生产活动以及噪音等问题。

在使用湖泊水库进行渔业养殖期间，天然饲料使用率相对较大，这也使得其具有养殖周期长、产量小，但淡水鱼品质高等特征。当前，池塘养殖主要为北方淡水渔业主要的应用方法，其产量约为总产值的75%。同时湖泊水库养殖方法使用率较低，而其产品品质却远远高于池塘养殖。

三、北方新型淡水渔业养殖模式

（一）池塘循环式流水养殖技术

这种养殖技术主要是将流水养殖技术与池塘养殖技术进行有机整合，并以提高环保性与质量为标准，通过科学方法使开放散养模式逐渐转变为循环式流水养殖模式，这也是实现池塘养殖技术创新与发展的主要途径。

池塘循环式流水养殖技术的组成结构就是在养殖槽中使用纳米微孔增氧设备，确保水流具有较强的高溶氧特征，进而为形成淡水鱼“圈养区”提供良好条件[3]。水流养殖槽末端需要加设排泄物与废弃物收集系统，防止水资源出现污染问题，进而保证高效、低碳养殖目标的实现。同时也应建设完善的池塘水净化系统，也就是在池塘中科学种植各种挺水、沉水植物，放置泥鳅、青虾等动物净化水体，在池塘水面也需要加设相应的推水设施，为淡水渔业养殖系统形成完整的循环提供动力。

池塘循环式流水养殖技术的价值与作用主要就是运用气提水设备促进水体溶氧不断提升的同时，实现水体的循环运行，而养殖期间形成的各种排泄物与废弃物则会在水循环作用下逐渐运行至收集系统中，使得水体具有较强清洁性，有效降低了药物使用量，实现了保护水环境的目的，并促进了水产品安全性与质量的快速提升。同时这一养殖技术排出的废弃物与排泄物属于植物生长的必须物，这也为低碳循环生态的形成提供了有力支持。

（二）受控式循环水集装箱养殖技术

在北方淡水渔业不断发展过程中，这种养殖技术逐渐形成与兴起。受控式循环水集装箱养殖技术主要是通过科学方法创新与调整集装箱结构，使其内部具有恒温供养设备、物理过滤设备以及水质监测设备等，进而实现对于渔业养殖期间的精准控制、检测调整与管理，为强化控苗、控料、控菌等工作提供良好条件。其中受控式循环水集装箱养殖技术主要分为两个方面：

首先，陆基推水养殖系统。其将水边路地作为基础与核心，在针对淡水鱼养殖管理期间科学运用集装箱系统，同时养殖期间形成的各种污水通过过滤分离处理后，还运用池塘水体具有的自我净化能力，确保分解各种有害物质[4]。这时集装箱中再次使用该水体，进而真正实现水资源的循环利用。该淡水渔业养殖系统经常以湖泊与池塘水为核心，在科学位置加设大量集装箱系统，进而组成较为完善的空间封闭而水面开放的淡水渔业养殖环境。

其次，一拖二养殖系统。该系统主要有两个养殖箱与一个处理箱组合而成，其中处理箱应在养殖箱中心位置，进而真正形成封闭式循环水养殖环境。在处理箱中包含了生物净化系统、物理过滤系统以及杀菌系统。养殖期间形成的污水会在经过物理过滤系统时全面清除掉对=水体中存在的各种杂质，接着生物净化系统会对水体中存在的所有有害物质进行生物分解处理，同时针对水体进行消毒处理后就可再次进入到一养殖箱中。这使得养殖水体真正实现循环利用，并保证养殖期间不会排放任何污水。

受控式循环水集装箱养殖技术有着较强的科学特征，外界环境因素对于集装箱中存在的养殖环境无任何威胁，使得水体温度、溶解氧、酸碱度等参数都具有较强可控性。而廢旧集装箱为养殖箱的主要材料，这也实现资源再利用，从而实现淡水渔业快速、绿色、环保发展。

（三）鱼菜共生养殖技术

生态共生就是鱼菜共生养殖技术依据的主要理念，也就是相同水体中将种植与养殖有机融合，进而确保种植不施肥、养殖不换水效果的实现。这种养殖技术在养殖池塘中种植各种蔬菜时，蔬菜根系将较为发达，对于氮磷等物质需求量也相对较高，这就可时池塘水体具有较强循环性，并确保植物与鱼类实现共生效果。

与以往的淡水渔业养殖技术相比，该技术在具有较大水产品收获量的同时，也可强化蔬菜收获量，并确保水电成本不断降低[5]。当使用鱼菜共生养殖技术时，鱼类病害发生几率也不断降低，进而促进鱼类品质的提升。

（四）多级人工湿地养殖技术

这一技术主要是针对与沼泽湿地类似地面进行建设与控制，确保污泥、污水等科学进入到人工湿地表面，并通过人工介质、土壤、生物所具有的化学、物理以及生物功能，针对污泥与污水进行科学处理。其主要的运用原理为过滤、滞留以及吸附等效果。将多级人工湿地养殖技术与以往的养殖技术进行对比可以发现，湿地养殖技术在降低氮磷排放量的他同时，也可有效降低养殖用水量。另外，投入成本与运营经费小、生态安全性高等都是多级人工湿地养殖技术的主要优势。

结束语

综上所述，为了在新经济环境体系中，促进北方淡水渔业的新型发展，就需要科学运用多级人工湿地养殖技术、鱼菜共生养殖技术以及受控式循环水集装箱养殖技术，为淡水渔业新型发展创建良好条件。

参考文献

[1]肖文韬，赵晓飞.淡水渔业生鲜产品品质提升：瓶颈及对策探析[J].中南民族大学学报（自然科学版），2019，38（02）：314-320.

[2]芮旸，李炬霖，唐蓓佩，马恩朴，张健.中国淡水渔业空间格局演化及其影响机理[J].地域研究与开发，2018，37（05）：1-5+12.

[3]王汉玉.淡水渔业养殖的生产现状[J].农民致富之友，2018（14）：237.

[4]蔺应福.腾冲高原淡水渔业发展现状及对策[J].现代农业科技，2018（10）：270-271.

[5]吴迪.北方新型淡水渔业发展探讨[J].当代畜禽养殖业，2018（05）：21-22.