甘薯新品种引进试验总结

杨从会

一、试验目的

甘薯是唐河县重要的秋作物之一。为筛选出适合唐河县种植的优良甘薯品种，研究各品种在唐河县适宜的种植密度，唐河县农产品质量监测站开展甘薯新品种引进试验。

二、试验地点

试验地点设在唐河县城郊乡权庄村，试验田长143 m、宽25 m，面积3600 m2，前茬作物为西瓜，土层深厚，排灌方便，肥力较高。

三、试验设计

试验采用大区对比法，种植甘薯品种7个，分别为烟薯25、龙薯9号、济薯26、商薯19、普薯32、紫罗兰和苏薯8号（对照）。每667 m2每个品种分别设2800株、3400株、4000株3个密度处理。每个品种每个密度处理的种植面积为0.155 hm2，不设重复。各种植密度处理间设走道，地头设保护行。

四、试验栽培及管理措施

前茬西瓜收获后，冬季闲田。4月25日旋耕整地，随整地每667 m2施磷酸二铵15 kg、硫酸钾12.5 kg作底肥。4月26日栽插，采用一垄双行栽培法，垄距1.2 m，平均行距0.6 m，株距随种植密度而定。栽插时浇足底水，确保全苗。全生育期未追肥、未浇水。7月23日喷施5%甲维盐1000倍液防治斜纹夜蛾1次。由于茎叶长势过旺，8月5日进行化控。9月29日进行测产及农艺性状调查。

五、试验结果

（一）产量情况

每个处理连续取10株挖出红薯去泥称质量，统一折合成每667 m2产量进行比较。从调查情况来看，济薯26和烟薯25在2800株/667 m2种植密度下单株结薯多，大中薯所占比例高，产量较另外两个种植品种都高，在所有处理中分别居第一位、第二位，说明这2个品种适合低密度种植。龙薯9号、商薯19、苏薯8号在3400株/667 m2种植密度下产量最高，在4000株/667 m2种植密度下单株结薯少，单株薯质量下降明显，产量最低，说明这3个品种适合中密度种植。普薯32和紫罗兰在2800株/667 m2种植密度下产量最低，随种植密度的增加，单株结薯数、单株薯质量下降不明显，说明这2个品种适合增加种植密度，其中，普薯32试验产量随密度增加而增加，以4000株/667 m2种植密度产量最高，适合高密度种植;紫罗兰以3400株/667 m2种植密度产量最高，4000株/667 m2种植密度小薯率明显增加，产量也不高，该品种适合中密度种植。

把各品種的3个密度种植产量进行平均，引进的6个品种均比对照品种苏薯8号高。产量排名前三位的品种分别是龙薯9号、普薯32、烟薯25，其次是济薯26、商薯19和紫罗兰。

（二）口感及品相

烟薯25中大薯率高，肉色美观漂亮，蒸煮后呈金黄色，含糖量高，口味好。龙薯9号皮粉红，肉浅桔红，食味软甜，大薯率高，适宜烘烤，但薯皮不光滑，有条沟，薯块市场卖相不好。苏薯8号薯块整齐，大中薯多，薯皮光滑，富含维生素C、β-胡萝卜素、可溶性糖，纤维少、肉质细、味甜。济薯26皮红色，肉黄色，生食脆甜，熟食口感软甜，结薯集中，大小均匀，适宜蒸、烘烤。商薯19皮深红，肉色特白，淀粉含量高，熟食干、面、香，适宜煮、蒸。普薯32皮深红，肉桔红，色彩鲜艳，生食肉质脆嫩，甜度较高，生食、熟食口感俱佳，适宜煮、蒸、烘烤，商品性极佳，市场开发前景好。紫罗兰薯块整齐，中小薯多，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色，富含果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，硒元素和花青素含量高，营养丰富，适合蒸煮，具特殊保健功能。

六、小结

通过试验，新引进的品种与对照相比，均表现出很好的增产性。烟薯25和普薯32产量高、品质好、商品性优，适合作为鲜食品种在唐河县推广种植。济薯26各方面表现均衡，是一个可以搭配种植的鲜食型品种。龙薯9号产量高，但薯块过大，表皮粗糙，品相不佳，且水分大，不宜储存。商薯19熟食干、面、香，淀粉品质好，属食用型和淀粉型品种。紫罗兰作为特殊保健薯品种类开发前景好。烟薯25、济薯26适合低密度种植，普薯32适合高密度种植，龙薯9号、商薯19、紫罗兰、苏薯8号适合中密度种植。