可借鉴的农业新业态模式

农业业态是指多元要素融合而成的不同农产品（服务）、农业经营方式和农业经营组织形式。南十农业资源要素的多元性，近年来，通过不同方式的资源融合，已催生出服务型、创新型、社会化和工厂化等多种农业新业态，各种业态发展呈现出不同的阶段性特征。

1功能农业

功能农业是指农产品的营养化、功能化，它能通过生物营养强化或其他生物技术手段使农产品具备保健功能。 功能性农产品（食品）一词近年来使用频率相当高，在我国轻工业中长期发展纲要有关“食品工业科技发展战略目标”中曾提出“调整食品工业和产业结构，开发方便食品、功能食品和工程食品等各类新型农产品”，也提出了“功能农产品和功能食品”这一概念，说明它是未来农业和食品工业发展趋势之一。

2农业会展

农业会展增速放缓，市场趋向成熟，总体进入竞争整合阶段。

农业会展就是有关农业的展览和会议。展览是指各种农业博览会、交易会、订货会、展览会，会议则包括各种农业论坛、洽谈会、交流会等。

从增长潜力看，未来新开发的农业展会和农业节庆活动将进入竞争整合阶段，今后的发展将更多地打造会展品牌，增强展会、节庆衍生产品开发以及探索市场化运作模式等。

3创意农业

创意农业目前还处于萌芽期，多以创意元素的形式融入休闲旅游产品开发中，市场份额小。

创意农业包括产品创意、服务创意、环境创意和活动创意等，目前主要以产品创意和活动创意为主。

创意农业目前尚未具备较大规模的市场份额，由打造创意到形成产业，还有很长的路要走。

4阳台农业

阳台农业从字面理解就是在阳台空间上搞农业生产，它具有与地面土壤空间具备的所有作用。但从技术角度说，阳台农业所涉及的技术更趋高新性，栽培模式更趋无土性，生产产品更趋观赏性与自给性。

阳台农业已经走进了城市，实行栽培无土化、设备智能化、空间集约化，目前在一些大城市发展较为迅速，部分地区的市场上已经出现了矮化的番茄、苹果、桃子以及盆栽青菜等，展示了都市型现代农业新形态，满足了市民对美好环境和休闲生活的需求，正逐渐成为市民的一种生活方式。

5订单农业

订单农业又称合同农业、契约农业，是近年来出现的一种新型农业生产经营模式，农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产带来的农产品滞销问题。

目前订单农业的表现形式有两类，一类是流通、餐饮类服务型企业向前延伸产业链，建立原材料直供基地;另一类是企业与农产品基地建立合作模式，将基地作为公司员工购买农产品和休闲体验的场所，为员工提供福利。

6认养农业

认养农业是近年来新兴的农事增值发展模式，一般指消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之问建立一种风险共担、收益共享的生产方式。

认养农业的实点并不是只有农产品，它还可以與旅游、养老、文化、教育等产业进行深度融合。在帮助现代都市人认识农业、体验农园观光的同时，增加农民收入，带动农业生产健康有序发展。

7植物工厂

植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段，是一种高投入、高技术、精装备的生产体系，集生物技术、工程技术和系统管理十一体，使农业生产从自然生态束缚中脱离出来，按计划周期性进行植物产品生产的工厂化农业系统。

植物工厂是工厂化农业的高级阶段，尚处于萌芽期，目前主要用作试验示范。从奥地利、丹麦、美国、日本等国家的发展情况看，工厂化农业潜力大，前景好。