新一佳败亡之鉴

2019-09-10 07:22曹明
国企管理 2019年5期
关键词:连锁门店

曹明

崛起于深圳,伴随深圳经济一路飞奔而自身也不断扩展的新一佳,在中国零售界的历史上注定是不能回避的存在。

1995年,号称铁娘子的李彬兰创立了新一佳超市有限公司。李彬兰曾作为广东省核电投资公司掌门人参与投资万佳百货,后来万科增持万佳股份至60%,李彬兰则带领部分离开万佳的员工,争取到了中国核电集团投资,开办零售企业新一佳。而李彬兰将新创立的公司取名新一佳,其实也是有新的万佳这个隐喻在里面的。

1995年是中国现代零售业的起点,诸如沃尔玛、家乐福、麦德龙等外资巨头开始进入中国市场。一些优秀的本土企业,如步步高、苏果超市也在这个时间点起家。

这一年,刚刚30岁的李彬兰创办了新一佳,产品价格亲民,接地气。在大批外来务工者涌进深圳创业淘金的年代,物美价廉的新一佳迅速赢得消费者喜爱,在深圳连开多家门店,成为当地的龙头企业。在新一佳身上,“深圳速度”得以体现。

对于新一佳的创始人李彬兰,外界此前对其评价大多是果敢决断、精力充沛。2000年,李彬兰不满足于本地市场,开始扩张到全国,其中,以湖南为重点区域。在长沙刚有一家沃尔玛、家乐福入驻时,10家新一佳成了当地市民最爱逛的超市。

2003年,新一佳在全国开出新店18家,成为广东省开店速度最快、数量最多、经营面积最大的超市企业。彼时,新一佳已在全国拥有50多家分店,销售额达到50多亿,综合实力位居广东超市行业第一。

而在这一年里,收购深圳万佳百货后的华润集团,才将超市名称改为“华润万家”,并启用新的太阳花标识,重新杀入战场。

当时,新一佳超市的火爆程度不亚于如今的沃尔玛。

中国连锁经营协会历年连锁百强统计显示,新一佳在2005-2012年的8年时间里,销售规模从110亿元逐步攀升到180亿元,门店从79家扩大到116家,百强排名最高时位居14名。

但此后,新一佳的销售额一年比一年低。2016年在连锁百强榜单中,已经看不到新一佳的身影了。取代曾经辉煌的是,接连被曝出的严重缺货、门店批量关闭、资金周转困难、洗货发工资、供应商追债等消息。

到了2017年,新一佳全国门店已从去年的42家锐减至18家,并更名为“悦购汇”。2017年,长沙市中级人民法院的一则破产清算公告,则为新一佳这一巨头的倒下划上了终止符号。

千里之堤,毁于蚁穴。大厦的倾倒或许只是一瞬,但是此前的重重危机,却早已隐藏在繁荣的背后。对于新一佳而言,败局,其實早就写在疯狂扩张的情节里。

2000年之后,新一佳开始在外埠市场发展,立足广东、面向全国,是新一佳的战略。资料显示,2001年的时候,新一佳已经在华南、华东和东北区密集布点。

截至2005年9月底,新一佳已先后在全国各地开设连锁店70多家,足迹遍布全国15个省份,北至辽宁,南至海南。而除了广东和湖南密集布点,在其它省份城市中,大多数门店都是孤军奋战,连锁效应并不明显,供应链、物流压力不小。

对于新一佳来说,开店扩张似乎已经成为其经营之道。在经济增速迅猛的时代,这种方式,如同雪球一般,容易越滚越大。但一旦遭遇经济放缓,寒冬也将随之而来。

2008年后,伴随着全球性的经济危机,新一佳在全国范围遭遇了一波“关店潮”。尽管如此,新一佳在广东、湖南丰厚的家底,仍能让其“吃老本”至2012年创造出180亿的年销售规模。但该数字与2008年时近175亿年销售额、位居全国商业连锁企业第17位的成绩相比,几乎是原地踏步。

到了2013年,在互联网、电商平台的不断冲击下,鞍山店、东莞店、淄博店、西安店也不断关停。传统零售战略大鱼吃小鱼的失灵,让新一佳进入近乎无解的僵局。2015年后,零售界曾经的巨无霸,突然发现已经走入生死边缘。

除此之外,内部经营管理的混乱,也是新一佳走向灭亡的重要原因。

新一佳的腐败现象严重。管理层不好好经营卖场,反而拉帮结派搞斗争;人事部为了拿到更多赠品,可以为员工开后门,批准多休假;商场管理人员为了多赚钱,把位子租给卖酸辣粉、摆地摊的,拉低商场档次;采购人员要拿到红包,才给供应商续签合同,诸如种种,无不导致了新一佳最后的失败。

在后期,李彬兰对职业经理人团队的股权激励不足,反而大量启用亲戚和老乡。管理层面任人唯亲的企业文化氛围,也造成优质管理人才的大量流失。

90年代末,新一佳为了学习西方连锁超市的管理经验,高薪聘请了“洋团队”指导运营,然而这些“洋经验”并不适合新一佳这类贴近民生本土的超市。

当新一佳将分店开到10个省后,物流瓶颈开始显现。2004年,新一佳曾设想自建覆盖全国的物流体系,但以当时的财力、物力根本不可能实现。无奈之下,只好委托第三方物流,而当时物流的服务不成熟、流程不完善,远远无法满足生鲜、水产品的配送需求。

而在电商兴起后,不少超市通过自身转型和与线上巨头合作,谋求突围。如永辉超市孵化出超级物种等新业态,以“零售+餐饮”的模式打造消费场景。于2015年与京东达成战略合作后,永辉的生鲜商品与京东的线上流量和物流优势互补,2016年永辉在生鲜及加工业务的营收上涨18.89%,2017年上半年再同比上涨15.17%。

华润万家则布局高端子品牌,如Ole’、blt、V+精品超市,针对一二线城市中产核心人群,满足其健康、环保等需求。此外,华润万家近日与阿里巴巴旗下的本地生活服务平台口碑合作,推出电子会员卡服务。

与之相反,在时代剧变下,新一佳却没有任何转型动作。据《深圳商报》援引业内人士分析,新一佳近年来鲜有创新,在结合互联网发展线上销售、电商和布局社区超市方面滞后,实体门店老旧、购物体验差更是硬伤。

“新零售”概念被提出后,线上线下已不再是对立关系,而是融合共生,超市零售业出现回暖。而新一佳显然未能抓住机会。2016年,新一佳频频被曝出严重缺货,超市内货架要么空空如也,要么同一货架摆满同款商品,品类不齐。

种种堆积的问题,成为新一佳不能承受之重。新一佳最后的破产倒闭,也是必然的了。

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