废物的另类用途

叶子

大多数动物会以液体和固体的形式排放废物，主要是尿液和粪便。这些废物味道很难闻，但令人惊讶的是，它们用处多多。

不一样的染料

一份已有1500年历史的古老《新约》被印在紫色的羊皮纸上。近日，研究人员揭开了这些羊皮纸色泽鲜艳的秘密。

研究人员通过分析发现，这些纸张的紫色来自一种叫做“地衣红”的物质。人们先从石蕊中提取出这种染料，然后用发酵后的尿液加以处理。

《新约》这份半成品手稿共有188页，用金色和银色的墨水写成，可能完成于公元5世纪至6世纪的叙利亚。

粪便香肠

用粪便制成的香肠听上去可不像美味佳肴，但科学家发现从婴儿粪便中提取的细菌可以制成既美味又健康的香肠。

微生物在食物中已经得到广泛应用，比如奶酪、红酒、啤酒等，还包括发酵香肠。婴儿粪便中有各种各样的微生物，尤其是乳酸菌和双歧杆菌，常被用在益生菌补剂中。利用从婴儿粪便中分离出的益生菌，研究人员做出了一种名叫fuet（鞭子香肠）的西班牙发酵猪肉香肠。

经过试味测试，6名受训评估员觉得fuet尝起来“非常美味”。他们还对fuet的色泽、气味、硬度及易碎性进行了评估。

人造牛排

最近，日本科学家发明了一种令人反胃的新菜——用人类粪便制成的牛排。

在东京污水处理厂的请求下，科学家对多余污水的实际用途展开了研究，结果发现可以将人体废物中细菌体内的蛋白质分离出来，再将其与碳水化合物、脂肪结合，制成牛排。

科学家表示，虽然用这种方法制成的物质可以食用，且对人体无害，但还是强烈建议弄熟后再吃。

粪水转化为饮用水

不想吃用粪便做成的牛排，那用粪水制成的水呢？早在2015年，比尔·盖茨就喝过这种水哦。

一套名为Omniprocessor的创新处理系統集成了发电设备、焚烧装置以及水过滤系统，能够加热污水，将其中的液体以水蒸气的形式分离出去，再加以处理，使其适宜饮用。

随着全球人口持续增多，干净的饮用水和公共卫生已成为越来越大的挑战，这类水处理系统可以有效解决这两大问题。

坚固的建筑材料

用尿液制成的砖块日后将成为一种物美价廉的建筑材料，但怎样才能把尿液变成砖块呢？科学家将新鲜的尿液与青柠檬混合，再加入氢氧化钙粉末，然后将这种液体过滤，最后将其与沙子、细菌混合，便得到一种水泥状的物质。

用这种方法制成的砖块非常坚固，硬度和石灰石差不多。它们在室温下即可凝固，因此在生产过程中不需要燃烧煤炭或木头。这些砖块在凝固过程中会释放一股难闻的气味，不过在48小时内会完全散发掉。

机器人燃料

尿液还能给机器人提供燃料，环保机器人EcoBot的能量就是由尿液供应的。它的供能设备中有一颗“人造心脏”，不断将尿液泵入微生物燃料电池中。

机器人EcoBot的燃料电池利用的活体微生物与人类肠道和污水处理厂中的微生物几乎一样，微生物消化尿液时会产生电荷，进而形成电流。尿液并不是这种机器人用过的最恶心的燃料，之前它还用过淤泥、废水、死苍蝇、腐烂物质等。

给大海施肥

鲸鱼排出其他海洋动物所需的营养物质，在海洋食物链中发挥着重要作用。

鲸鱼是地球上现存最大的哺乳动物，它们一般会在海面排泄，排出体积不菲的尿液和粪便。但这是件好事，鲸鱼排出的这些废物可以为多种海洋生物提供营养物质，特别是对靠近海面的浮游生物来说，这是一场盛宴。