泰国政府拟将冬阴功汤申遗

泰国政府拟于2020年初申請将冬阴功汤纳入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。冬阴功汤以虾、鸡肉、鱼或其他海产品为主要原料，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。此外，冬阴功汤在马来西亚、新加坡、印尼等东南亚国家也很受欢迎。