关于我国水产养殖绿色发展的思路研究综述

胡建辉 丁心雨

摘 要：水产养殖业是我国渔业的重要组成部分，在渔业经济增长中起到了关键作用，为我国经济和民生作出明显贡献的同时，也为世界渔业的发展开创了新途径。"十三五"渔业发展的基本原则中提到“绿色发展”，这为今后渔业发展提供了方向性的引导。基于此，本文通过对绿色含义的界定，进一步阐述水产养殖与绿色发展之间的关系，从而探究水产养殖绿色发展的思路，加快转变渔业生产方式，推进水产养殖绿色发展。

关键词：水产养殖;绿色;发展

近年来，受“以养为主”的发展方针的影响，我国水产养殖业取得较快发展的同时，也面临着渔业资源减少、环境污染严重和水产品质量不高等问题。改变水产养殖业发展方式，实现渔业资源和养殖活动的可持续性势在必行。我国政策提出了“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，这对于养殖业空间布局的改善和发展模式的转变具有指导性意义，能加快推进水产养殖绿色发展，实现渔业提质增效。

一、绿色的含义界定

很多的专家学者在很早之前对绿色进行定义，大多集中从整体和局部的角度。例如Joyce Miller（1995）将“绿色”看作一个整体，认为它是一个移动的目标和动态的过程，当对环境和业务最有利，便都可称之为“绿色” 。Hans Brix（1999）从与技术相关的层面，认为如果一项技术是“绿色”，通常意味着该技术比其他替代品需要更少的不可再生能源。Andrew Jamison （2003）认为“绿色”是一种行动方法，是为了实现社会经济的可持续而考虑要采取的。周济（1999）认为绿色与可持续发展和生物资源的开发和利用有紧密联系。在此基础上，徐业滨（2005）提出注重以人文本的发展道路。由此，总结出绿色是指人们在社会经济活动中，通过有效处理人与人和人与自然的关系，对自然资源最大程度地利用，从而改善生态环境，提高人们的生活质量的一种生产方式或经济发展形态。

二、水产养殖绿色发展的内涵和关系

1.水产养殖绿色发展的内涵：

水产养殖绿色发展是以绿色、低碳为发展理念，以高效、优质、生态、健康、安全为发展目标，通过制定水产养殖绿色发展规划、标准，创新水产养殖绿色发展技术、体制机制等内容，实现水产养殖环境友好、技术高效、产品安全、渔民增收、消费者满意的全过程绿色发展新机制。

2.水产养殖与绿色发展理念的关系：

水产养殖与绿色发展理念密切相关。二者具体是方向与途径的关系，一方面绿色发展理念为水产养殖業的发展指明了方向;另一方面水产养殖是在绿色发展理念指导下，采用科学合理的措施优化养殖空间布局，转变养殖业发展方式，促进渔业转型升级，实现渔业提质增效。

（1）绿色发展理念为水产养殖业的发展指明了方向。在我国传统的渔业发展理念的指导下，各地不同程度存在养殖布局不合理，局部地区养殖污染较重、水产品质量安全存在隐患等问题。在习近平总书记“绿水青山就是金山银山”理念的指引下，国家相继出台了，推进生态健康养殖，在重点河湖及近岸海域划定限制养殖区的系列措施，党的十八届五中全会提出了“绿色发展”理念。水产养殖只有紧密围绕“绿色发展”理念，创新发展思路，科学合理的利用自然资源，才能实现可持续发展。

（2）水产养殖是实现绿色发展的主要途径之一。养殖作为水产业的三大支柱之一，在近年来得到迅速发展，并且有效地改善了民生，推动了资源和环境的可持续发展。国家政策强调，在水产养殖过程中始终秉承绿色发展理念，推行生态健康养殖制度，发挥水产养殖业在生态系统中的服务功能，集中力量开发优质、特色、绿色、生态的水产品。

三、水产养殖绿色发展的思路探究

在新时代，需准确把握水产养殖形势，明晰水产养殖新阶段的主要矛盾，瞄准增加优质、安全水产品和优美生态水域供给的目标，坚持生态优先、绿色发展，建议建立养殖容量管理制度，实施新生产模式发展和产业现代化提升工程专项，加大养殖管理执法力度，加快推进我国水产养殖转型升级，为建成现代化渔业强国奠定基础。

1.建立水产养殖容量管理制度。

开展水产养殖容量评估对于养殖规模和结构合理利用有重要意义。政府应加强对水产养殖容量评估的管理，建立各地区间的水域养殖容量评估体系，组建相应的评估中心。根据生态系统的容纳程度，为国家和省、市水域、滩涂、池塘等养殖水体科学规划，并采取先进的技术，以及制定水产养殖容量管理制度，推动现代化管理绿色发展。

2.探究水产养殖新的发展模式

我国的养殖模式要实现可持续发展，应该在保障健康养殖的条件下，更加注重系统在“节水、节地、节能、减排”方面的功效。在此基础上，积极探索水产养殖新的发展模式，开发大水面生态增养殖、循环水养殖、稻渔综合种养等健康养殖模式，推进现代养殖模式的顺利应用。

3.完善水产养殖技术

完善生态健康养殖技术，提高技术组装效率、优化程度和适应性，在水产养殖绿色发展中至关重要。利用国家的资金补贴，改进生产设施，推广使用节水和节能减排的设备，使养殖的装备更加环保;加快绿色渔业技术的研发和应用，继续实施循环水、零用药、零排放等绿色节能减排养殖技术推广。

参考文献：

[1] Joyce Miller. What is 'Green'. [J].European Management，1995（3）：322-333.

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[5]唐启升. 水产养殖绿色发展咨询研究报告[M]. 海洋出版社，2017：327-329.

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