优化初中物理课堂演示实验教学的研究

王前堂

演示实验在初中物理课堂上非常普遍.教师要充分发挥演示实验的积极效果.一方面，可以借助各种趣味化演示实验来激发学生的学习兴趣，引起学生对新知的求知欲;另一方面，可以基于一些有代表性的演示实验帮助学生建立有效的认知规律，让学生对物理学知识原理有更好地理解.此外，很多演示实验还能和学生的日常生活联系起来，能够让学生感受到物理学知识在生活中的广泛应用，促进学生对物理知识的理解吸收，为课堂教学带来很好的推动效果.

一、激发学生对新课内容的求知欲

演示實验可以穿插到课堂教学的不同环节.首先，教师可以以一些趣味化的演示实验作为课堂的开端与导入，透过实验的呈现让学生明确即将学到的知识内容，辅助学生进入教学主题中.当学生看到一些生动有趣的现象后，注意力不仅会集中起来，探究欲望也会被引发.为了让演示实验发挥更加多元的功效，教师还可以在实验展开前设计一些思考问题，让学生带着这些问题观察实验现象，活跃自身思维.实验开始后，教师可以带领大家基于新知识的学习做问题探究，以这样的方式推动课堂，让学生学习的主动性更高，提升课堂的综合教学成效.

例如，在讲解《大气的压强》这一节时，教师可用一个手柄带有小孔的油壶做演示实验.实验前用黑纸蒙住已装有大半壶水的油壶，激起学生的好奇心.实验时教师用拇指按住小孔，使之竖直倒立，水不往下流，但松开拇指，水就流出.当看到这样的实验现象后学生会产生强烈的探究欲望.这个非常简易的演示实验很直观地呈现了大气压强的作用效果.学生在还没有学习这部分知识时，看到这样的实验现象后首先会觉得非常惊奇，会产生强烈的获知实验原理的欲望.教师还可以基于这个实验现象让学生大胆做一些猜想.随着教学的推进，学生各种猜想的合理性会慢慢被揭示，大家会对这部分知识形成非常牢固的印象.

二、帮助学生建立有效的认知规律

有些物理知识学生在初次接触时需要一个理解接受的过程.对于这类知识的教学，教师可以以演示实验作为辅助.可以基于实验的操作给学生直观呈现相应的知识原理，并且让学生在观察实验的过程中理解分析其中的知识内容.有了生动有趣的实验现象后，学生不仅可以直接感受到这些知识原理的应用，他们的认知规律也可以得到很好的形成与建立.这为教学的展开提供了良好的铺垫效果，会让学生对一些重要的认知规律有良好的掌握，课堂教学的整体效率也会得到提升.

例如，在演示“浮力产生的原因”的实验时，教师可以给大家进行这样的演示实验：教师将塑料饮料瓶去底，打开瓶盖将瓶身倒放，随后将一枚好的乒乓球放入该饮料瓶中.紧接着教师可以让学生猜测如果注水会出现什么情况.学生会产生各种假设.学生发表完意见后教师再往里注水，此时乒乓球并没有浮起.不少学生感觉非常疑惑，实验现象和自己的设想并不符合.这时教师可以引导大家分析此现象的原因，让学生想办法怎样能使球浮起.学生思考讨论后形成了一些建议，最后大家经过不断尝试后发现，把瓶子放入一盛有水的烧杯中可观察到乒乓球上浮.基于这样的实验探究过程，学生的思维不仅得到了锻炼，对浮力的作用效果也产生了直观感受.

三、强化学生物理知识的巩固应用

有些演示实验具备很强的实用性，是一些和学生的日常生活紧密关联的实验主题.这样的实验不仅易于学生理解，还可以基于实验过程习得很多知识原理.教师在进行这样的演示实验教学时，可以加强学生的参与程度.一方面，可以结合实验过程和实验现象多提问，引发学生的积极思考;另一方面，可以有意识地从已有实验做发散延伸，让学生思考，从这个实验中自己有哪些启示，这个实验背后的原理可以在生活中有哪些应用等.以这样的方式展开的演示实验教学不仅可以起到更加综合全面的效果，还能让学生透过实验的过程更加牢固地吸收相应的知识原理，从而推进物理课的教学效果.

在讲授“液体沸点与气压的关系”这一探究实验时，教师在做课本上的演示实验的过程中，可在水沸腾时用注射器向瓶中加压，学生立刻观察到水又停止沸腾了.但过一会儿又开始沸腾，不过此时温度计的示数超过了 100℃.通过此实验可联系到实际生活，这个实验现象在一些生活实例中也有典型体现.比如，在有些高原地区，由于气压较低，水的沸点达不到煮熟食物的温度，但可借助高压锅煮熟食物.学生看到这样的实验过程不仅会觉得非常有趣，也会直观意识到，物理学知识在生活中的广泛应用，从而提高对物理的学习兴趣.