罗罗
饥饿,通俗讲就是“肚子饿”,是胃和大脑之间简单的连接。然而,嘴馋涉及更为复杂的机制,它涉及到大脑的多个区域,会与我们的精神状态和记忆联系起来。
嘴馋时,我们常常想吃高脂肪和高糖的食物,这些食物会刺激大脑释放多巴胺等化学物质,这些物质会给人带来愉悦感,甚至会像毒品一样带来快感。
嘴馋与饥饿最明显的差别是,当你饿了的时候,你什么都想吃;当你嘴馋时,就特别想吃某一種食物。
原来嘴馋并不是你的肚子在作怪,而是大脑调皮地发出了强烈信号!
青少年科技博览(中学版)2019年5期
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