营养均衡饮食疗法在妊娠糖尿病患者产后护理中的应用分析

魏维

【摘  要】目的：分析在妊娠糖尿病患者产后护理中应用营养均衡饮食疗法的临床效果。方法： 研究对象为88例于2019年1月1日至2020年1月1日期间在我院生产的妊娠期糖尿病患者，以随机数字表法为分组依据分为两组，每组产妇44例。实施常规护理的为对照组，实施营养均衡饮食疗法护理干预的为观察组。对比护理干预后产妇血糖值控制情况。结果：经护理后，两组患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差异显著，且为观察组较低，差异具有统计学意义（P<0.05）。结论：给予妊娠期糖尿病患者产后营养均衡饮食疗法可有效控制其血糖水平，有较高的临床应用价值。

【关键词】产后护理;妊娠期糖尿病;营养均衡饮食疗法;血糖水平

【中图分类号】R473.71      【文献标识码】A      【文章编号】1004-7484（2020）09-0181-01

妊娠期糖尿病属于临床常见疾病，血糖升高为该疾病的主要临床表现，如未给予有效干预，会直接影响到妊娠结局，造成早产、难产发生，对母婴健康造成严重影响^[1]。理论上说，产后该疾病患者血糖会恢复至正常，但经临床研究发现，受情绪因素、饮食因素等多因素影响，血糖水平极易发生波动，故给予该疾病患者产后有效的护理干预尤为重要^[2]。现为探究对该疾病患者行何种护理干预临床效果更佳，特选取2019年1月1日至2020年1月1日期间在我院接受生产的88例该疾病患者作为研究对象，对其分析后现报告如下：

1 对象与方法

1.1一般资料

研究对象为88例于2019年1月1日至2020年1月1日期间在我院生产的妊娠期糖尿病患者，以随机数字表法为分组依据分为两组，每组产妇44例。其中，观察组患者的年龄23～35岁，平均年龄（27.99±0.68）岁;对照组患者的年龄24～35岁，平均年龄（27.88±0.65）岁。组间一般资料上均无明显差异，差异不具有统计学意义（P>0.05）。本研究治疗同意书已被患者及其家属签署，且经过医院伦理委员会批准。

1.2 方法

对照组患者给予常规护理，包括产后恢复护理、血糖监测等。

观察组患者给予营养均衡饮食疗法，具体方法如下。（1）饮食管理：做好每日餐次、每餐营养、热量的分配比例以及摄取情况，确保营养供给量等同于正常孕婦。膳食纤维的供给量增加，忌高油食物以及甜食。结合产妇的体质量等相关指标制定个性化的饮食方案，并督促产妇保持健康的饮食习惯。每日进食热量至少为147KJ/kg，碳水化合物摄入至少175g。脂肪占比不能超出热量的20%，提高白肉摄取量，降低红肉摄取量。并补充多种微量元素以及维生素。（2）合理选择食物：尽可能不要饮用或食用含蜂蜜、砂糖、葡萄糖、麦芽糖、冰糖、蔗糖、果糖等含糖的饮料及食物，并避免蜜饯、各类糖果、甜面包、巧克力等食物摄入。限制食用油炸食品、瓜子、肥肉、黄油等食物，任何酒类都禁食。用粗粮作为主食，包括玉米、米饭、燕麦、馒头等，以鸭肉、蛋、鱼虾、瘦肉为荤类食物。多食用水果、蔬菜、虾、家禽、瘦肉等富含营养素的食物。如患者缺铁，则应增加牛肉、瘦肉、肝脏等食物的摄入量;如患者缺锌，应增加肝脏、粗粮等食物的摄入量;如患者缺钙，应增加豆制品、乳类、虾、芝麻等食物的摄入量。

1.3 观察指标

对比两组患者的血糖调控（糖化血红蛋白HbA1c、餐后2h血糖2hPBG以及空腹血糖FBG）情况。

1.4统计学处理

对本研究内所涉及数据进行统计分析时均采用SPSS 20.0统计学软件计算，采用χ²检验进行样本率的比较，用“”表示正态计量数据，采用t检验进行组间比较;差异有统计学意义以P<0.05表示。

2 结果

经护理后，两组患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差异显著，且为观察组较低，差异具有统计学意义（P<0.05）。见表1。

3 讨论

随着人们生活习惯以及居住环境的改变，妊娠期糖尿病的患病率逐年增加。经流行病学调查研究表明，该疾病患病率为1%～14%，并提示，约有一半左右的该疾病患者会在未来10年以后发展为糖尿病^[3]。血糖升高属于该疾病的主要临床表现，虽产后多数产妇血糖值可降低，但如未保持良好的饮食习惯，控制糖分的摄入量，极易转化为2型糖尿病，对产妇健康造成严重影响。故，需在产后给予有效的护理干预配合治疗，控制血糖水平。

本研究表明，经护理后，两组患者的HbA1c、2hPBG以及FBG值差异显著，且为观察组较低，差异具有统计学意义（P<0.05）。营养均衡饮食疗法是通过建立良好的饮食习惯、选择、盐的摄取、体重增加计划、三餐的分配以及营养分配的比例对产妇产后的食物的摄入、饮食结构以及饮食规律进行纠正，在保障产后每日营养需求的基础上，指导其如何健康饮食，如食物应多样化选择，选择原则为口味清淡、少肉多鱼、少盐多醋、少荤多素、少吃零食，交替进食、少吃多动、饭前先喝汤、进食时细嚼慢咽、尽可能延长用餐时间^[4]。烹饪方式以卤、炖、蒸、拌等方法为主，少用煎、炸的做法，控制油摄入量。促进其养成健康的饮食习惯。且合理的进行食物选择，可有效避免食用对妊娠以及疾病有影响的食物，降低血糖增加的风险^[5]。

综上所述，产后营养均衡饮食疗法在妊娠期糖尿病患者产后应用具有较高的临床价值，可有效控制其血糖水平。

参考文献

[1]杨洋，邹磊，任婷，等.妊娠期糖尿病营养干预的效果及对新生儿预后的影响[J].中华全科医学，2016，14（9）：1516-1518.

[2]梁小丽.饮食控制对妊娠糖尿病的治疗效果观察[J].中国医药科学，2016，6（4）：67-69.

[3]陆海燕.使用饮食疗法治疗妊娠期糖尿病的效果观察[J].当代医药论丛，2015，13（23）：273-274.

[4]杨云华.营养均衡饮食疗法在妊娠糖尿病患者产后护理中的应用效果[J].当代医学，2018，24（26）：38-40.

[5]曹伍兰，陈宏霞.分析饮食疗法对妊娠期糖尿病患者的治疗效果[J].中国医学工程，2016，24（11）：113-115.