牦牛高效养殖关键技术

王晓宇

中国是牦牛的主产国，牦牛也是青海地区养殖户普遍选择的牛种之一，由于牦牛具有非常强的环境适应能力，同时其成活率也非常的高，能够为养殖户带来非常高的经济效益，所以，文章就青海地区牦牛的养殖关键技术进行了探究，旨在提升牦牛的养殖水平，提升养殖户的收入。

一、青海地区牦牛养殖的现状

目前，我国的牦牛养殖地区主要集中在四川、西藏还有青海地区。并且随着畜牧业的发展，牦牛的养殖数量也在不断的上。青海省位于西藏高原的东北部，同样作为高海拔地区，气候温差大、气温较低，冬季的时间也非常的长，所以畜牧业也成了本地区支撑经济发展的重要产业，也是农民增产增收的一个重要途径。牦牛作为高原特有的动物物种，在高海拔地区能够长期的生存，对于高山草地的生态环境也具有非常强的适应性。由于生长环境的特殊，也就造成了牦牛的肉质佳，且具有非常高的营养价值，同时，牦牛的脏器也具有保健的作用，所以，發展牦牛的养殖产业对于提升青海地区的经济发展水平也具有非常积极的意义。

青海地区具有非常好的牦牛养殖的发展条件，各类天然草场以及可用的草场面积都非常的广阔，且近年来，青海各个养殖区域越来越重视牦牛养殖业的发展，不断的发展牦牛养殖业的基础设施建设、开发牦牛养殖生产技术、创新牦牛养殖经营模式，使得当地的牦牛养殖业得到了一定程度的发展，但是从整体来看，青海地区的牦牛产业发展还是相对的落后，具体的体现为牦牛的养殖科技含量低、饲料的管理粗放、抗自然灾害能力弱、牦牛饲养周期长还有经济效益低等问题。所以，根据这些实际的情况，应该不断的发展牦牛高效养殖技术，以满足市场发展和需求，并且为当地的经济增长起到促进的作用。

二、牦牛养殖技术的具体要点

1、选育技术

牦牛品种的选育能够为牦牛的健康成长打下一个良好的基础，对于种公牛的选择，应该是尽可能的选择基因优秀的牦牛进行繁殖和培育，从而有效的提升后代的优质基因的可能性，从而改善牦牛的品质和产量。2-4胎的母牦牛生育的公牛，对于犊牛的体型、体重还有父母的生产性能进行一个观测，促进牦牛的生育，通过这种方式，能够有效的适用于半岁前的牦牛选育，提升选育的质量。犊牛在两岁半的时候，结合前文的选育方式，以及公牦牛的特征和外貌以及生育能力，然后来进行选育。然后在三岁半的时候再来仔细的筛选。

对于母牦牛，应该是在优良牦牛群中进行选配，这一类的母牦牛生产的性能高，血缘和质量都比较好，能够有效的实现牦牛的优质交配。

2、围产期补饲牦牛发情以及产后牦牛隔离断乳

母牦牛的生长需要同具体的生长状况相结合，确定其发情的情况。一般妊娠期的母牦牛产前和产后的四周，会通过人工补饲的方式进行精饲料的提供，产前的一个月身体状况也比较差，每日的补饲量应该是1kg，若是身体状况比较好，每日的补饲量减半。产后一月之后，就可以停止补饲了。

产后的二到三个月，要对于对牛犊进行隔离断乳，然后喂养乳粉。断乳之后，同母牛进行隔离饲养，以降低对于母牦牛的依赖性。然后可以尽早的让牛犊食用植物性的饲料，这样有助于促进犊牛的身体器官发育，继而提升其消化能力，降低消化道疾病的出现几率。还能够减低对于母牦牛产乳性能的影响，还能够避免犊牛吃奶导致母牦牛发情期延后等问题。有助于提升母牦牛的生产率。

待产之后，在牦牛彻底断乳之后，可以挤一次奶，这样能够有效促进母牦牛的身体恢复。然后将其放置在单独的区域进行放牧，观察其发情状况，同时也可以将其同公牦牛放在一起观察。若是在发情的旺盛期，可以对其进行人工授精，然后再来观察其妊娠状况。

3、牦牛具体的饲养管理

牦牛的饲养管理需要立足于实际的状况，结合青海地区的具体条件和以及气候来进行选择。青海地区的四季并不是十分的分明，所以，但是冷暖还是分别十分的明显的。气候相对较暖的季节可以适当延长采食的时间，但是还应该限制牦牛过度的采食刚刚长出的牧草，避免草场的退化。暖和的季节进行范父母能够有助于牦牛身体的快速成长和免疫力的提升，还能够促进牦牛的发情以及交配，但是天气较暖的时节，还应该做好蚊虫的预防，避免蚊虫的叮咬以及细菌的传播。以保证牦牛的迅速成长。

天气比较冷的时候，这时牧草的质量也在不断下降，可以在天气好的时候，选择牧草比较多的地方进行放牧，遇到雨雪等恶劣的天气，要预防牦牛的走失和流产，可以选择比较平坦或是阳面的山上进行放牧，并且控制好牦牛的饮食和饮水，先草后水，水的温度也不能太低。

除了上文所讲的这一些，还应该加强犊牛的护理，不断的改善牛场的环境卫生。保持一个干净的环境，能够避免细菌的滋生。同时，还应该保证犊牛的运动时间。另外，要及时的关注其身体的状况，一旦出现不良的反应，要及时的治理。尤其是断奶期间。同时，这一时期话应该控制饲喂用量，严格控制用标准，确保犊牛顺利的度过这一时期，健康的成长。

综上所述，为促进牦牛的健康生长，应该结合青海地区自身的气候情况，选择合适技术来发展牦牛养殖技术，为牦牛的生长提供技术支持，促进青海地区的牦牛健康生长，更好的满足市场的发展需求，促进青海地区的牦牛养殖产业的健康持续发展。

（作者单位：813000青海省海南州畜牧兽医工作站）