如何做好幼儿园保育管理工作

苑本红

摘 要：在近些年的运行过程中，学前教育已经越来越受到社会各界的关注，并且运行模式主要是以办园的形式存在，从而使得学前教育得到了快速的发展。然而，在实际运行的过程中，由于办学理念与教育水平的差异，使得办园质量良莠不齐，保育工作教育作为日常的规范性活动，如何做好幼儿园的保育管理工作就成为当前幼儿园的首要问题之一，借此，本文就如何做好幼儿园保育管理工作进行探究和分析，进一步为提高幼儿园保育管理质量奠定坚实的理论基础。

关键词：幼儿园；保育；管理

幼儿园的后勤保育工作作为全园管理工作的一部分部分，不仅要管理好幼儿园学生每天衣食住行，而且还要创造良好的运行环境，所以，幼儿园的保育管理工作与一般学校差异性是比较明显的。因此，保育管理工作的有效进行，必须要从后勤人员的素质、生活环境和物品等着手，全面提升幼儿园办园质量。

1提高保育管理队伍的整体素质

1.1转变保育管理人员的思想

在长期的发现过程中，人们都以固有的思维来看待幼儿园的后勤、保育工作。认为幼儿园的保育管理人员就是负责孩子的吃喝住行，从而造成大多数的工作人员长期处在类似的情绪中，认为岗位低下，自卑情绪滋生，所以，为了转变这种状态，必须要从思想上转变，在具体工作实践的过程中，定期要对保育管理人员进行业务学习，通过例举日常工作中的案例，让大家认识到保育管理员的行为、语言都会对孩子造成直接的影响，因此，保育管理员必要的思想转变是对孩子未来有效的保障。

1.2加强对保育员的培训

1.2.1提高保育员的职业道德水平

就目前发展的情况来看，虽然保育管理员已经在努力地提高自身的综合素质，但是，在实际运行的过程中，保育管理员的专业素养和个人素养还有很大的提升空间。在此次调研中，通过记录一些违背保育管理员职业素养的行为，或者是语言，并且针对这些问题进行案例分析。同时，还需要根据《教师道德行为规范》《幼儿教师的语言修养》等标准，不断规范保育管理员的行为，提高保育管理员的道德修养。

1.2.2提高保育员的合作意识与责任感

对于有经验的老师而言，与优秀的保育管理员搭班，工作开展会比较顺利，但是，与缺乏责任感的保育管理员搭班，不仅不能做好自己的本职工作，而且极可能为自身的工作开展带来极大的阻碍，甚至会导致心情很不舒畅。所以，为了提高保育管理员的合作意识与责任意识，首先就是要从理论学习上入手，让保育管理员知道自身所在幼儿园的办园目标、培养目标及教育发展要求。其次就是要理论联系实际，让保育管理员带一个幼儿班，让保育管理员在组织幼儿活动的过程中，充分的体现出老师之间有效合作的重要性，创造一切机会，让保育管理员同老师亲密的合作。如布置教学环境、制作教学材料、组织团体活动等等，在整个活动中，不仅充分的培养了保育管理员的班级荣誉感和团体意识，而且还不断的提高了保育管理员的合作能力和责任感。逐步为保教工作的进行奠定了坚实的基础。

1.2.3提高保育员的专业技能

在保育管理员相互竞争的过程中，不仅可以提高其学习的积极性，而且还能够对其分阶段进行培训，如普通话、表达能力、兴趣爱好，或者是艺术细胞等等，同时，在培训期间，保育管理员们不仅可以提高自身的综合素养，而且还能够照顾好幼儿的日常生活，组织团体活动等。

1.2.4构建完善的日常工作规范体系

“无规矩不成方圆”，从这句话中可以看出制度的重要性，尤其对于人群比较集中的幼儿园而言，一套完善的日常工作规范体系，不仅能够为幼儿园的日常工作提供规范标准，而且还能够明确保育管理员的工作任务，提高工作效率。所以，在国家允许的情况下，根据园内的具体情况，构建一套完善的保育工作规范，并且还要在不断实践的过程中加以完善。另外，配合老师组织各项教育活动的同时，还需要在日常工作中关注孩子的思想品德教育和良好的生活习惯。

2管好幼儿的膳食

2.1合理配餐，先算后食

对于幼儿们而言，合理的配餐是保证幼儿健康饮食的关键。所以，在制订幼儿食谱的过程中，不仅要注重膳食的科学调配，而且还要保证其营养均衡。另外，为了进一步提高幼儿们生长发育的需要，每周可以由园长、营养师、炊事长、食品保管员、采购员等等组成一个膳食小组，定期召开会议，对孩子的生长发育情况做出科学、合理、有效的调整，提前制定好下周的食谱，并且输入电脑，由相关计算程序对一周食物中的各种营养成份及份量进行评估，对于不合理的地方，可以进一步改进。

2.2坚持深入实际，严格膳食工作的检查和监督

在日常的工作过程中，第一，保育管理员和保健医师需要每天下厨进行一到两次的检查工作；第二，根据食谱，检查当天的采购员是否按照食谱进行采购，厨师长是否按照食谱进行膳食的制作；第三，监督每一位工作人员养成良好的个人生活卫生习惯，并且还要按照卫生规章制度执行；第四，每月定期组织召开膳食会议，并且会议参与人员不进包括园内工作人员，而且还要邀请家长共同参与，合理的调整孩子的饮食方案，保障保育管理工作顺利进行。

3总结

总总而言之，在进行幼儿园保育管理措施研究的过程中，做到保教科学、有效的结合是幼儿园保育的性质和任务决定的，只有做好保育工作，才能够帮助幼儿们健康快乐的成长，这也是幼儿们成长的必要条件之一。

参考文献

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