龙泉青瓷动植物纹饰的吉祥文化意蕴

张显荣

摘要：重视品质，重视文化品味的青瓷其作品的纹饰都有讲究，龙泉青瓷纹饰考究，制作精美，其历史文化底蕴深厚。本文作者结合历史研究和现代设计制作的实践经验，对青瓷作品中动物纹饰的文化寓意和植物纹饰的文化寓意两个角度对青瓷装饰美学中的文化意蕴作简要的阐释，对青年一代青瓷爱好者和专业制作研究者都有一定的参考意义。

关键词：龙泉青瓷;动物纹饰;植物纹饰;文化意蕴

当今社会，物质需求已经得到了较大的满足，人们已经开始主动寻找精神、情感和自我实现的满足。当今大多数的家庭已跨入了“后物质时代”，其青瓷消费的重点，不再是“器用”，而是追求源自于青瓷用品带来的享受，用以保证新时代的高品质生活。在这一背景下，龙泉青瓷的制作必然更加重视品质，更讲究雅致精细，更重视文化品味。

中华民族的五千年岁月里，先民们为了表达人们追求幸福、美好、平安的愿望，往往以借喻、比拟、双关、谐音、象征等手法，通过在陶瓷器物上刻划大千世界的诸多动植物来表达。从而形成了许多有关吉祥的纹饰图案和符号。这种吉祥文化从部落图腾延伸到人们衣食住行，延续贯穿于中国的社会历史发展之中。人类的吉祥观念萌生原始社会的图腾崇拜。庄子说：“吉者，福善之事;祥者，嘉庆之征。”以吉祥纹饰反映于工艺上，起始于商周，发展于唐宋，鼎盛于明清。随着吉祥意识、吉祥符号、吉祥寓意的代代相传，逐步凝练成为丰富深广的吉祥文化，寄托着人们对吉祥美好生活向往和追求，表现了深沉的意蕴内涵。

一、青瓷作品中动物纹饰的文化寓意

当前时代背景下，赢得青瓷爱好者和购买者对青瓷产品价值观和生活方式理念的认同，已经成为当前青瓷企业品牌新的“制胜法宝”。因此龙泉青瓷企业在继承传统的过程，为让器物更为雅致，更能表达人们的普遍意绪和追求，往往巧妙地在青瓷上添加一些动物等纹饰，以凸显人们心中的吉祥愿望，展现人们的生命意识、审美情趣和民族情怀。

龙泉青瓷艺术装饰中的动物纹饰，在题材上往往融合了传统文化和民间融合的儒道佛等思想意识。例如，美满幸福是我国人民三千年来的不懈追求，一寿二富三康宁，好德善终五福齐，我国最早的历史文献《尚书》中就提到这五大福。因此我们常常可以看到青瓷器物上雕刻了蝙蝠、神鹿、仙鹤、喜鹊等四种动物和发财树的装饰，实际寄托了人们对“福”“禄”“寿”“喜”“财”的渴望与追求。蝙蝠取其谐音福，鹿取其谐音禄，鹤为不凡之鸟，是“长寿”的象征，故此常与松柏刻画在一起，表达“松鹤延年”之意。喜鹊是吉祥、好运、福气的象征，喜鹊登枝好事到。人们还相信，发财树柴枝摇曳要发财。正因为传统的民俗观念影响，金蝠、神鹿、仙鹤、喜鹊和发财树就成为了茶具装饰中的五大艺术符号。

以动物造型装饰的龙泉青瓷，主要是模仿动物形态进行艺术设计，绝大部分为龙、凤、虎等造型，如龙虎瓶、凤耳瓶、鱼耳炉等等。柳兆元在《为瑞士罗教师集古瓷影片本作序》中写到“制作之巧，毕肖生物之形容……八仙之屏，飘然有致;四灵之钵，妙矣无嫌。龙虎瓶自为上品，鸳鸯盒独重名闺。”动物纹饰常常出现于器具的某一个部位。有的是单一的有是组合而成的。这些动物纹饰符号图案，其总体特征并非写实地对动物形态进行再现，而是用简洁精练，类似简笔画的方式再现动物的特征，有的对动物的优美形体进行适度夸张，有的对动物的特征进行综合，使之成为似是而非、似非而是的意象形态。

例如青瓷上刻出“橘子”“金桔”，寓指“年年大吉”“大吉大利”;刻划出“鲇鱼”，以谐音寄意“年年有余”;“鲤鱼”跳龙门，则比喻中举升迁、飞黄腾达之事;现在又用做比喻逆流前进、奋发向上;通过考验，身价百倍等义。十二生肖，这些可爱的动物，一如人们朝夕相处之伙伴，也常常成为青瓷的装饰堆贴。例如“羊”，儒雅温和，温柔多情，自古便为与中国先民，深受人们喜爱;甲骨文中的“美”字，就是呈头顶大角之羊形，是美好的象征。如猴与“侯”同音，猴这种喻指聪明，便成了象征升迁的吉祥物。如用组合图，其意更为丰富，如“马上封侯”，勾勒一马一猴（侯），猴骑马背，情趣生动，但更表示“出将入相”为期不远。龙泉窑的动物纹饰极多，有龙纹、飞凤、八仙、猛虎等等，可以说飞禽走兽，游鱼爬虫，被人们赋予吉祥美好的意义，成为神瑞的吉兆。

二、青瓷作品中植物纹饰的文化寓意

国家的民情喜欢以寄情于物、托物言志的方式进行感情的表达，青瓷人也常常把自己美好的愿望和期待寄托在植物纹饰上。追求自身修养的君子情怀，满足社会趋吉求富的心理需求。

青瓷艺术装饰有着怡情悦性的艺术表现形式，植物纹饰的美能够唤起人们的崇敬和惊赞。车尔尼雪夫斯基说“美包含着一种可爱的，为我们所宝贵的東西”。青瓷植物纹饰的美就包含了“可爱”的因素。如草花就因其漂亮“可爱”而世代流传，长盛不衰。在展现形式美的同时，许多青瓷植物纹饰还赋予了高尚的精神美。例如将象征着人们高洁品格的“花中四君子”梅、兰、竹、菊镶刻青瓷上，是用以歌颂人们的高尚气节和情操。

梅为“雪中高士”，为天下尤物，无问智愚贤达。唐玄宗有爱梅成癖“梅妃”，林通以梅为妻，历代被传为美谈。青瓷中的梅蕴含着人们的参与意识和顽强拼搏精神;有人以梅为民族之魂，其香浓、韵胜、格高、超俗，成为人们品行端方;贞洁自持;超凡脱俗这些理想人格的写照。当然，如《西州曲》“忆梅下西州，折梅寄江北”那是寄梅慰友。所以青瓷作品中的梅里也渗透着朋友情谊和思亲恋土意识。

人以端严为重，兰亦以端严为贵。兰花，不仅常青、独秀、恬静、高雅，而且具有“不以无人而不芳”，“叶立含正气，花研不浮华”等人文精神。青瓷人以兰花为纹饰，是赞扬这“花中君子”，以其作为完善自己人格的榜样。青瓷人以兰言志，以兰寄情，也在不断陶冶情操，修炼品德的过程中完善自己。因此青瓷中的兰花纹饰是作为高尚人格和纯美品德的象征。

做人当君子，君子当如竹。竹子四季青翠、潇洒自若，古人有“玉可碎而不改其白，竹可焚而不毁其节”之说，比喻人的气节，象征“正直虚心”“虚心向上”的精神，青瓷上的竹，是纯洁、友爱、正直、有气节的君子之风的代表。

我国的历史长河中人们养菊、赏菊、品菊、咏菊、画菊的传统源远流长，菊花成为。在古人那里，菊花是“延寿客”“不老草”，可使人老而弥坚。菊花盛开在重阳，意为“久久”。因此人们在青瓷上刻划菊花，是将菊花作为吉祥、长寿和生命力顽强的象征，因重阳节成为敬老节，菊花也蕴含了敬老爱老的喻义。此外还表现着雅洁高尚的情操、品德的素养和民族的气节;从传统文化来分析，青瓷上的菊花还可以具备儒家的“高洁”、道家的“隐逸”、禅宗之“冰清”等传统审美形象特征。

龙泉青瓷的动物和植物纹饰，除了传统的图形纹饰外，现代人还将动植物的形态元素进行提炼和夸张，通过在瓷器的外部轮廓形态和内部结构特征进行概括，将这些元素以线和面的形式在瓷器上进行装饰，通过层次、浓淡、叠加等不同效果予以表达，形成特有的艺术风格。限于篇幅，这里不一一展开。总之，龙泉青瓷有一些动物和植物的装饰，不拘泥于自然形态，而是根据青瓷艺人构图的需要，甚至侧重于表达青瓷人的内心感受、心态状况、生活阅历等方面的内容，但无论如何，其构图取舍还是按照审美的法则进行的，是青瓷人在历史背景下对事物进行归纳、夸张、取舍和整理而成艺术形象，源于自然又高于自然。 不仅有超凡脱俗的形态美，也有浓郁深厚的文化内涵，故而走向了龙泉青瓷美高地。

参考文献：

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