非洲猪瘟在全球流窜百年

陶短房

“非洲猪瘟”近来在全球备受关注，它是一种源自撒哈拉以南非洲、由非洲猪瘟病毒传播的动物性瘟疫，可引起家猪和野猪的出血热，传染率和死亡率很高。虽然未发现人类感染的病例，但却足以对家畜养殖构成致命威胁。非洲猪瘟已经有一百多年的历史，尤其在欧洲，长期困扰着养殖户和整个产业。

以为“非洲猪瘟仅在非洲传播”

耐人寻味的是，古代非洲并没有养猪业，主要的养殖类家畜是牛和羊。19世纪末，非洲畜牧业最发达的东非肯尼亚高原一带牛瘟疫肆虐，导致牛大量死亡，当地农民迫于无奈，开始转向养猪。1904年，定居肯尼亚高原、原籍南亚的农民从印度洋岛屿塞舌尔引进了非洲第一批家猪，一年后，原籍苏格兰的“土生白人”农民也从英伦三岛引进了另一批繁殖力更强的家猪，非洲养猪业随即发展起来。

这些农民在非洲采用的是散养方式，但他们忽略了一个危险：此时在东非森林里生活着巨型森林猪、疣猪和丛林猪等家猪的近亲，而对人类无害、却对猪类致命的非洲猪瘟一直在这些“家猪近亲”中传播，当地人和后来的南亚人、欧洲人定居者，却对此一无所知（因为以前从未养过猪）。1907年，人类第一次记载下发生在家猪中的非洲猪瘟疫情，措手不及的当地养猪者损失惨重。

由于毫无经验和心理准备，直到1921年，才有不知名的兽医首次认定这是一种新型猪瘟，并将之命名为“非洲猪瘟”。最初，人们错误以为“非洲猪瘟仅在非洲传播”。

从殖民地带回的“瘟疫”

在非洲猪瘟的阴影下，非洲养猪业缓慢发展着，并从最初的东非北部逐渐普及到非洲各地。在葡萄牙殖民地莫桑比克，一些葡萄牙移民也开始养猪，1957年，鉴于当地独立运动风起云涌，部分移民返回葡萄牙故土定居。他们带走了能带走的一切，包括一些猪仔，却在不经意间把非洲猪瘟首次带到了非洲以外。

当时的葡萄牙是欧洲最不发达国家之一，但在应对动物疫情方面毕竟比非洲有经验得多，迅速采取了最干脆利索的处理方式：疫区所有家畜一律屠宰销毁。这一招虽引发当地人激烈抗议，却意外地行之有效：疫情消失了。

然而3年后葡萄牙又迎来了第二次疫情：从另一块非洲葡萄牙殖民地安哥拉回国的葡萄牙殖民者，再次在“大搬家”时一并带回了猪仔和非洲猪瘟，而且这一次因为抗议者的阻挠，疫情在被扑灭前就已经传播出去了。

第一条传播途径是“猪场传播”。非洲猪瘟疫情可以通过直接接触受干扰的活猪，食用疫猪血肉，或由寄生虫作为病毒载体间接传染。当时欧洲许多大规模猪场习惯于给家畜喂食含有动物骨粉的人工混合饲料，而这些饲料许多来自葡萄牙，一时间法国、意大利、比利时、马耳他、意大利……众多进口和使用这类饲料的猪肉生产国被折腾得死去活来。

严酷的现实和惨痛的损失迫使南欧养猪业者不得不从根本上改变自己的养猪模式，传统的散养和简单圈养方式被彻底摒弃，取而代之的是全封闭式的机械化养殖方式，这样养出来的猪被普遍吐槽“不好吃”，但的确大大提高了安全系数。“全封闭”、严格检疫隔离和一旦发现疫情后的“全杀灭”方式，让非洲猪瘟在西欧旋起旋灭，未能形成持续性的重大疫情。

野外传播防不胜防

然而一个“死角”一直若隐若现地存在：意大利撒丁岛。撒丁岛是个地中海上的巨大海岛，这里的农业社区十分闭塞保守，又一度饱受黑手党侵扰，对可能抢走当地人饭碗的“现代化养猪”持抵制态度，因此长期坚持传统散养方式，也同样因此，这里的非洲猪瘟疫情始终难以消灭干净。西欧大陆多次非洲猪瘟疫情死灰复燃，都是撒丁岛猪肉“内销”所致。直到上世纪90年代初，撒丁岛才逐渐推广了现代化养猪方式，非洲猪瘟疫情也从此变得更加罕见。当时曾有生物学家预言“非洲猪瘟在西欧大地上作为疫情已经消失”。

但他们忽略了第二条传播途径：野外传播。非洲猪瘟最初是由非洲的巨型森林猪、疣猪、丛林猪等家猪近亲，通过寄生虫、壁虱等宿主间接传播给家猪的。南欧、西欧同样生活着野猪等家猪的近亲，它们同样可以通过宿主间接传播，从感染疫情的家猪身上受到感染。各国政府和养殖户针对猪场疫情的“彻底扑杀”，对“野外传播”宛如隔靴搔痒，而由于非洲猪瘟并不感染人类，人们长期以来对这种“野外传播”并没有引起特别重视。

1985年，比利时爆发了一次突发性非洲猪瘟疫情，3万头疫猪不得不在短时间内被匆匆杀灭，人们发现，这次疫情并非“照例”来自“非洲猪瘟死角”撒丁岛，而是从本土的野猪种群中通过壁虱传染给家猪的。

一些生物学家和农业专家呼吁“对比利时国土上的野猪进行有控制性的扑杀”，以抑制非洲猪瘟的传播，却遭到环保团体坚决反对。好在疫情很快平息，这个争议就此搁置了30年之久。▲