吃黄色食物能增加幸福感
2019-11-01 02:10
晚晴 2019年9期
五彩缤纷的大千世界会刺激人的感官，食物也不例外。最近希腊的一项研究表明，人能够本能地将黄色与喜悦的心情联系在一起，在吃黄色食物时会释放出高水平的幸福激素，从而产生幸福的感觉。
研究人员在1000位不同年龄的受试者面前摆放了数十种食物，然后测定大脑的反应，结果70%的受试者很自然地将黄色食物与愉快的心情联系在了一起。其中，61%的人認为“煎蛋卷”是让心灵最舒适的食物。专家认为，这一研究成果为治疗抑郁症提供了新的思路。（来源：《人民政协报》）
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