尤溪九阜山自然保护区卫矛科植物资源调查与开发利用*

邱其才

(福建省尤溪县林业行政执法大队，福建尤溪365100)

卫矛科Celastraceae 植物以热带、亚热带地区分布占大多数，在我国主要分布在长江以南各省区[1-3]。据报道，卫矛科植物化学成分多种多样，所含有的化学物质具有抗艾滋病、毒杀昆虫、抗癌、昆虫拒食、免疫抑制和细胞毒等多种生物活性，在医疗、有害生物防治、绿化观赏、纤维与油脂提取利用等方面具有较大的开发利用潜力[4-15]。为进一步摸清福建省尤溪九阜山自然保护区卫矛科植物资源家底，以期为该区卫矛科植物资源的保护、资源评价以及合理利用提供参考，开展该科植物资源调查。

1 调查区概况

九阜山省级自然保护区位于福建省尤溪县新阳镇、西城镇和坂面镇三个镇的交界位置，离尤溪县城关镇13 km，地理坐标26°03′37″～26°06′57″N，118°01′58″～118°07′16″E，系森林生态系统自然保护区。最高峰尖峰顶，位于保护区南缘中部地段，海拔1222.4m。保护区占地面积2372.3hm2，其中试验区面积1152.0hm2、核心区面积854.8hm2、缓冲区面积365.5hm2。地势总体上南高北低，属侵蚀中山、低山地貌。土壤类型主要有粗骨性红壤、黄红壤、红壤和黄壤。气候为中亚热带季风性气候，年均气温15.8～19.3℃，年降水量1130～2324mm。生态环境条件优越，有利于植物的生长与发育[16-17]。

2 调查方法

参照卫矛科植物的生境特点，从2016年起分不同季节，选择保护区的溪底沿沟谷上行至保护区边界的深坑、葛竹村经东坑头至九阜山、九阜山经天保庙至尖峰顶、双溪口经九瀑沟至风山寺、坂面镇京口村台子自然村经虎鼻岩至九阜山、尖峰顶至仙山、朱源里经溪底至后山坪、蒋坑至坑底林和溪底经风坑口、风山寺至仙山等线路进行调查[16-17]。同时，采取访问保护区有关人员、当地居民、集市青草摊主、药农以及查阅、分析相关文献相结合的方法进行调查[18-19]。调查时，对未能识别的种类，现场对照《福建植物志》（第三卷）和《中国植物志》（第四十五卷第三分册）进行种类确认[1-2]，并对调查的目的物种逐一记录花期、花色、果期、果色、果型和海拔等情况。

3 结果与分析

3.1 资源概况

据统计，福建省尤溪九阜山自然保护区共有卫矛科植物4 属13 种，占全世界卫矛科植物97 属1194 种的4.1%、1.1%，占全国卫矛科植物14 属192 种（包括引种）的28.6%、6.8%，占福建省卫矛科植物5 属30 种的80.0%、43.3%[1-3]。该区卫矛科植物各种类的生活型、花果期、花色、果色与果型、主要用途等情况见表1。由表1可以看出种数最多的属为南蛇藤属，共有6 种，种数居次的属为卫矛属，共有种数5 种，另有2 个属为假卫矛属和雷公藤属，均只有1 个种。资源较为丰富的有大芽南蛇藤、扶芳藤、青江藤、南蛇藤、大果卫矛和窄叶南蛇藤6 个种。

表1 九阜山自然保护区卫矛科植物资源基本情况

3.2 开发价值

3.2.1 药用

该区每一种卫矛科植物均有药用价值，疗疾治病效果好[4-15]。如冬青卫矛可止痛、调月经，福建假卫矛具有散瘀、接骨等功效，窄叶南蛇藤具有祛风、除湿、行气、活血、解毒之药效。疏花卫矛又名土杜仲，具有抗炎和抗血栓、抑制免疫、抗肿瘤与抗艾滋病、降压、降糖和镇痛等药理作用，可作名贵中药杜仲的替代品。大果卫矛可利湿、补肾和健脾等。扶芳藤含有前番茄红素、卫矛醇、刺苞木脂素、没食子酸、前γ 胡萝卜素、丁香酸、儿茶素等成分，对防治心血管等疾病有显效，是成药“复方扶芳藤合剂”以及经血宁胶囊等的原料药之一[8]。雷公藤具有抗艾滋病毒、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗类风湿性关节炎、神经组织保护、体液与细胞免疫和抗白血病等多种药理作用，对治疗皮肤病、红斑狼疮、哮喘等疾病疗效好。南蛇藤的根、茎、果、叶可治疗不同的疾病。大芽南蛇藤含有倍半萜类和黄酮类等化合物，具有散瘀、舒筋、祛湿、行气和活血等功效。过山枫含有扁蒴藤素、白藜芦醇等成分，具有抗肿瘤、抗炎、免疫、抗氧化、抗病毒、免疫调节、抗菌与抑病原微生物等药理活性。青江藤通经、利尿，东南南蛇藤又名光果南蛇藤，可治腰痛、闭经和关节痛，鸭椿卫矛祛风、除湿、解毒与消肿等。

3.2.2 防治有害生物

该区多种卫矛科植物具有防治有害生物的作用，而且防治效果好，极具开发潜力。据研究，南蛇藤属各种类可提取苦皮藤素，对昆虫具有拒食和毒杀等作用，如南蛇藤种子油对2～3 龄粘虫幼虫具有较高的拒食率；大芽南蛇藤根皮乙醇提取物对3 龄粘虫幼虫具有胃毒活性，其水解产物对苹果炭疽病等病菌具有抑制活性[7,9,11,15]。冬青卫矛根皮乙酸乙酯、石油醚或乙醇提取物均对3 龄粘虫具有较强的胃毒作用[6]。扶芳藤的树皮及叶含有的euoverrine B 对粘虫幼虫具有强麻醉作用[8]。雷公藤在我国应用于杀虫的历史由来已久，从其根皮提取的生物碱等成分对蔬菜、瓜果等农作物多种害虫具有抑生殖、产卵忌避、拒食、抑生长发育、麻醉和胃毒等多种生物活性[4-6,20]。

3.2.3 园林绿化

该区卫矛属各种类对土壤要求不严，耐修剪，又有较强的萌芽能力，到秋天末期果实会裂开，会露出橙红色的假种皮，且叶色嫩绿、有光泽，观赏价值较高，可孤植、列植、丛植，或作绿化带、绿篱栽植，或盆栽观赏，亦可与其它树种一同配植[12]。如冬青卫矛叶间有斑纹，生长快，耐贫瘠、耐旱、耐修剪，抗污染能力强；疏花卫矛叶色亮绿，树形美观，观赏效果好，它们均是配置园林绿地的优良树种。扶芳藤萌芽力与攀缘附着力强，可绕着树体或墙壁生长，抗病虫，抗旱，抗寒，生长快，在坡面栽植可形成致密的地被植物，是优良的常绿攀援和地被植物。南蛇藤属各种类耐旱、耐瘠薄，对外界环境条件适应性好，又具有较强的铺展能力，同时，它的茎、叶、花、果也都有观赏价值，属优良的攀缘和垂直绿化植物，可在拱门、栅栏、墙垣、棚架、岩壁、凉廊、塘边、灯柱、山石、水景园、堤岸、假山或河岸等多处应用，亦可用于裸露地面或斜坡的绿化。如南蛇藤果实成熟时，其假种皮呈红色，像宝石一样挂于树枝，让人赏心悦目，若将南蛇藤集中栽植可作绿篱使用，亦可修剪成伞形、圆球形等作景观造型用[9,12]。东南南蛇藤花具香气，树皮黄红色或红色，亦是优良的攀缘观赏植物。此外，该区的雷公藤和福建假卫矛也可在园林上应用，如雷公藤植于绿地，可美化环境；福建假卫矛枝叶常青，蒴果椭圆状、倒卵状椭圆形，适宜观赏。总之，该区卫矛科植物在园林上具有较大的应用前景。

3.2.4 提取纤维、染料或色素

该区南蛇藤、大芽南蛇藤的茎皮纤维含量高，同时，该纤维长而又拉力强，出麻率高，属优质纤维，可用于搓绳，或用于生产高级纸张，或在纺织工业上应用[9]。大果卫矛的果实可提取黄色染料。冬青卫矛的种子可提取类胡萝卜素的天然色素，该色素具有较好的稳定性，提取方法简单，又能防治心血管、白内障等疾病，极具开发前景[21]。

3.2.5 提取油脂

该区南蛇藤属以及卫矛属部分种类的种仁与果皮含油脂较高，如大芽南蛇藤种子的含油率在22.5～40%，南蛇藤种子的含油率高达51.3%，大果卫矛种子的含油率在38.2～58.3%，疏花卫矛种子的含油率为46.3%，扶芳藤种子的含油率在25.6～45.4%等等[22]，这些植物的种子可提取油脂供工业用，用于生产肥皂、润滑油等产品。

3.2.6 净化空气、保持水土与防风固沙

该区卫矛属各种类抗粉尘、烟尘，能吸收SO2、Cl2、HF 等有毒或有害气体，起到净化空气的作用，可在厂矿区等空气污染处栽培，如扶芳藤对SO2以及烟尘具有较强的抗性，耐高温，可在车辆尾气排放严重、粉尘多处栽植[8,23]。南蛇藤生态适应好，生长速度快，可在沙地、裸岩或在植被恢复区栽植利用，起到防风固沙、保持水土的作用。

3.2.7 其它

据分析，卫矛科植物种子利用后的残渣含有精氨酸等多种氨基酸，且含量高，可开发用作新型的高蛋白质含量的原料[24]。南蛇藤嫩叶经水炒后可做色、香、味俱佳的凉拌菜食用，若将南蛇藤的嫩叶与玉米混合煮粥，其粥味道也是相当的可口。疏花卫矛的根、皮可做滋补药膳或汤料。卫矛属各种类的木材质量较好，可用于制作工艺品[23,25]。

4 建议

4.1 加强资源保护与管理

卫矛科植物是保护区生物多样性的一个重要组成部分，同时在保持生态平衡方面也起着重要作用，要加强对民众进行卫矛科植物资源的保护教育，提高广大民众的保护意识，加强对保护区巡查，采取有效措施杜绝滥采该科植物行为的发生，保护好该科植物的生境栖息地。组织专家对卫矛科植物资源进行评价，同时制定发展规划和保护措施；对其采挖执行限量管理，在必要采集利用时，要有计划、有步骤地进行定量采集，确保该科植物能自然繁衍和永续利用。

4.2 对卫矛科植物资源的应用加强研究

卫矛科植物在医药、园林绿化、生物农药、纤维与油脂提取等方面均有较大的开发利用潜力，可加强应用研究，使该科植物能得到更广泛的应用。如对雷公藤，可对其根、茎、叶、花、果等部位的化学成分、药效和药理差异以及临床应用、减毒方法、药品剂型、生物农药制剂等方面加强研究，使其发挥更大的作用。南蛇藤属各种类以及卫矛属部分种类对昆虫具有拒食、毒杀、生长抑制等作用，可加强其相关的机理研究，为研制新型无公害农药提供参考。对南蛇藤、东南南蛇藤、疏花卫矛、鸭椿卫矛、扶芳藤等在园艺上有较大应用价值的品种，研究其在园林上的配置与造景技术等，丰富园林植物品种和景观。对大芽南蛇藤、南蛇藤、大果卫矛、疏花卫矛以及扶芳藤等富含油脂的种类，对其进行深度开发，研发油脂新产品或进行副产品加工。对大芽南蛇藤、南蛇藤等纤维含量较高的种类进一步研究其提高纤维产品质量和纤维循环利用的技术等。

4.3 加强人工培育，建立原材料基地

对有开发前景的种类，在掌握其生物以及生态学习性的基础上，对其品种进行选育，研究其优质、丰产栽培技术，同时，发动广大民众在适生区广为种植，建立人工栽培示范基地，为生产以及生活需要提供足够的原材料，避免对野生资源造成破坏，保护野生资源。

4.4 综合利用资源

该区卫矛科每一种植物均有不同的利用价值，在具体应用时，要充分调查市场需求，做好产业布局规划，建立资源综合利用平台，对资源进行多方面或不同深度地开发利用，培育以卫矛科植物资源开发利用的产业链，发挥其生态、社会与经济效益，从而带动地方经济的发展。如疏花卫矛可作药膳主料，可药用，观赏效果又佳；雷公藤具有药用、保持水土、观赏、毒杀害虫、抗生育等多种用途；南蛇藤可药用、可防风固沙、可栽培供观赏、可提取纤维和油脂；大果卫矛可观赏，其木材可供雕刻，根茎可药用，等等，这些资源均可综合利用。