浅析洞口县农产品品牌建设

吴君 邓楚艳

洞口县是典型的传统农业县，农产品数量多而杂，商品量少，农产品加工企业品牌认知度不高，产品普遍知名度不高。品牌是企业发展的灵魂，一个企业如果没有自己的品牌就没有生命力。品牌也是企业的竞争力，只有重视品牌建设，构筑企业发展的灵魂，企业才能做大做强。因此，加强洞口县农产品的品牌建设，对提升企业的产品竞争力，提高我县农产品品牌知名度，促进农业供给侧改革具有重要的现实意义。

1、发展农产品品牌的意义

（1）企业品牌有利于提升产品的市场竞争力。品牌在市场销售过程中有助于促进产品销售，树立自己农产品品牌形象，提升自己产品在市场竞争中的竞争力。在现有市场中，随着生活水平的不断提升，人们已经不是只追求满足物质需求，还有对产品质量的高需求，比如贵州茅台就是响当当的案例，在消费者购买的过程中，“贵州茅台”这个名字就是价值的体现，即使产品在不断的更新换代，广大的消费者还是会选择自己认定的品牌消费，这正是产品品牌形象和价值的完美体现。

（2）企业品牌有利于维护企业的合法权益。品牌的创建过程是一个长久的时间过程，要想使自己的品牌能够在现在市场中占有一席之地，企业就要重视自身产品的质量，满足市场消费者的需要，这样才能不断提升企业产品的良好形象。良好的品牌是企业产品对消费者最好的承诺，同时也代表了生产者的经营理念、价值观的体现。

（3）企业品牌有利于维护消费者的合法权益。在产品销售的过程中，消费者通过企业品牌进行消费，能够明明白白的知道自己所购买的产品是哪个公司，良好的企业品牌能够让消费者有一个良好的认知，从而引导消费者主动选择和购买企业的产品。同时消费者也能通过品牌维护自身的合法权益。

2、洞口县在农产品品牌建设中存在的问题

（1）品牌规模效应弱小，不能实现规模效益。我县农产品加工企业普遍为家族小作坊式经营，没有建立现代管理。企业注册了自己的商标，但品牌不响知名度不高，市场认知度不强，市场竟争力不强，不能实现规模效益。

（2）只重数量忽视质量，不能实现市场效应。近几年，我县农产品品牌的数量越来越多，但是，能在市场上形成影响的知名品牌很少，很多产品只是有牌无名。大部分企业和种植户只追求数量成果，忽视了质量的效益，虽然农产品的品牌数量达到了，也实现了农产品的品牌建设，但是却忽视了建设农产品品牌的目的是实现品牌的效益，没有保证产品的质量，让消费者感受到此种品牌下农产品的优质，不能有效地维护品牌的良好形象，有牌产品得不到消费者的认可，品牌的市场效应不能实现。

（3）品牌意识淡薄，不能实现品牌效益。很多企业老板思想观念滞后，满足于小富即安，缺乏长远发展的目光，根本就没有争创品牌的意识。根本不知道企业搞生产是一分一分的赚钱，现在搞品牌是一毛一毛的赚钱！某知名品牌饮品据网上报料成本为5角多钱，卖价却为5、6元，而公司在品牌广告上的投入占公司利润看到80%，一个品牌改变了一个企业的命运，这就是品牌的力量！其实这样的例子在今天不胜枚举。随着我国经济的发展，老百姓消费水平不断提高，消费者对产品和服务的要求也越来越高，对产品品质、产品品牌的重视程度越来越强，市场竞争越来越体现为品牌之间的高端竞争。

3、洞口县农产品品牌建设的几点建议

（1）引导企业提高品牌意识。引导企业老板改变观念，提升企业品牌意识，发挥品牌的作用，实企业品牌效益。如果一味的守旧，没有品牌意识企业将很难发展壮大，我们有的企业甚至连企业商标都没有注册，如何谈企业做大做强。即使因为产品好，暂时销售不错，也只会是昙花一现，产品销售好的可持续性要靠产品本身的质量和营销策略，也要靠企业良好的品牌影响力。没有品牌管理的中小企业就难于获得可观的市场价值以外的品牌溢价，只有让企业老板明白了拥有自己企业品牌的重要性，企业才会加强品牌的创建，企业才能增强自身的竞争力，才能在日益激烈的市场竞争中为企业赢得一席之地。

（2）提升产品品牌附加值。企业要发展，要想有一个好的口碑，就必须建立自己的品牌，让自己的品牌与众不同。首先要有一个好的包装，好的包装是品牌形象的语言，可以让消费者过目不忘，吸引消费者的眼球，加深对企业形象的记忆，还能取悦消费者的心情。其次要让产品与众不同，我县大部分农产品附加值低下，产品只是经过简单的初加工，没有竞争力，放到市场唯一可以拼的就只有价格，导致部分滞销产品根本赚不到钱，有的甚至为了抢占市场低于成本价销售。所以只有对产品进行深加工，大幅提升自身产品的附加值，使企业产品变得彻底与众不同。比如紅薯想做品牌就很不容易，我们把红薯深加工做成各种红薯干、红薯片，有的甚至加入芝麻、桔皮等提升了红薯的口味，这样做品牌就相对容易很多。

（3）制定政策，加大创牌投入。农产品品牌建设是一项公益性的事业，要积极整合现有农业项目资金，大力支持农产品品牌建设工作。各级农业部门要积极争取财政资金支持，切实加大对农产品品牌建设的投入。对品牌生产企业，在项目建设、财政贴息、用地指标、信贷发放等方面给予优先安排，充分调动各新型农业经营主体创建农产品品牌的积极性。政府要借助多种有利机会组织企业参加各种推荐活动，提升我县农产品的知名度和影响力，充分展示洞口县农产品品牌的整体形象。

农产品品牌的打造显然不是一朝一夕的事情，更不可能一蹴而就。加大对农产品品牌建设的政策支持力度，实现政策引导帮扶的持续化，积极推进农产品品牌化，塑造农产品高美誉度和高附加值的品牌形象，从而实现农业提质，农业增收，企业增效。

（作者单位：1.422800湖南省洞口县农业农村局;2.422800湖南省邵东市农业农村局）