夏日,那一枚槜李

2019-11-27 19:14周华诚
意林原创版 2019年11期
关键词:杰西卡香甜李子

周华诚

去年夏天,做地产生意的杰西卡邀我去她的工作室饮茶。茶桌上,就摆着槜李。我们就在这茶桌边上坐下来,开始聊天——当然,后来我们谈到了槜李。

杰西卡向我们示范槜李的正确吃法:用两手轻轻地揉搓,然后在槜李的皮上揭开一个小洞,就口吮吸,就把李子里面的一汪水吸去了。

这是我第一次知道,世上还有可以吸的李子。从前我只知道某种小笼包是这样的吃法。

杰西卡告诉我们,这是她一位桐乡的朋友,专程开车送到杭州来的。这种水果不仅产量极少,保存时间也极为短暂,因而是娇贵的水果。

夏天,大江在高楼的窗外浩荡东去,我们都记住了槜李以及槜李的滋味。

后来我到了梧桐——街道名字以植物命名的地方。

直到钻进一片果园之中,才真切觉得,这是一种幸福。

我的头顶,枝叶之间,隐现一枚枚深红的果实。此时已经过了槜李采摘最繁忙的时间点,尚留在枝头的果实如同漏网之鱼,而搜寻漏网之鱼,更有一种捕获的快乐。

园中四面,都飘浮着一种成熟果实才具有的香甜之味,馥郁的气息笼罩在你的周围。

那枚槜李简直太完美了,猩红的颜色,暗示着它已经完全成熟,它如此妖艳欲滴,汁液饱满。然而它在高处。它藏在两根枝丫之间,我只好伸出手去,摘到之后,轻轻地擦了一下果皮上的白霜,迫不及待地整个儿抛入口中。“嘭——”那是一次快速爆裂,浆水四溢,随即整个口腔便被一种香甜的感受充盈。

我这样边采边吃,吃了好几个。成熟的果实有一种类似于别的成熟事物的美好。它们呼吸很重,吐露各种迷人的气息,告诉人们甜美多汁的秘密,这是一个极其微妙的时刻——爱默生曾说过:“李子终其一生只有10分钟最好吃。”

歌颂一枚水果,并不比歌颂一位皇帝更轻浮。

更何况在这个村庄,槜李已经成为大伙儿的骄傲,在千亩槜李园中徜徉,这香气都萦绕着你,裹挟着你,牵引着你,让你觉得这个夏天,是一个美妙的时间。

农户们清晨五点多钟就来到果园,此时天色尚早,他们使用一种特制的工具(竹竿的一头开叉制作成爪形)温柔地采摘枝头的果实。娇贵的果实无法承受太大的暴力。哪怕是一次轻微的落地也不行。这样的采摘行动,就像黎明本身一样温存,缓慢而动人。若干年前,即便是几十里外的人们,都只能听说过槜李,却吃不上它——仿佛它只宜存在于人们的传说和想象中。太少了,太珍贵了,能吃过的人毕竟是少数。

“难以捉摸的美味,而这些正是它们最宝贵的地方,因而不能庸俗地量产,不能被买卖。”在亨利·梭罗眼中,世上最美味的水果都蕴含着这一品质。然而,有什么可以最终抵抗时间的淘洗?

这不免使我感到忧伤:在我童年的记忆中,我故乡的山野,曾有多少寂寞的小水果,永远地消失了——毛桃、小乌桃、黄壳李、苋菜桃、小杏;菜园里的黄瓜,那种黄的黄瓜;稻田里的土品种水稻……大浪淘沙,这些都消失了,没有人种了,被时代抛弃了。我有时想,它们到底已经在我的故乡流传了多少年?一千年?几百年?我不知道。我只知道,仅数十年间,它们就前赴后继地消失了。似乎这是一个小个性无法容身的时代,你只要随大溜就好了,只要随波逐流,还可以享受群体的红利与令人迷醉的荣光;而如果只是一枚弱势的水果,终究是要被淘汰的。

如果,我是說如果——你是一枚槜李,你能坚持做自己吗?

你能默默地,独自地,甜吗?

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