永辉超市:向下合伙

2019-12-06 06:25陆斌
商界评论 2019年11期
关键词:永辉奖金增量

陆斌

从激励合伙人,到合伙人生产流水线,永辉超市得以傲视整个超市零售业。

人员流动性大,是零售业的一大顽疾。

一线员工干得多、拿得少,难言积极性;而采用增加工资的办法,成本高且功效又有限。

永辉超市董事长张轩松就曾算过一笔账:给一线员工增加100元/月的工资,就可以吃掉永辉10%的净利润。

工资加少了,员工不满意;工资加多了,企业受不了。

2013年,永辉超市决定另辟蹊径,开始探索合伙人制度。

OP:向下合伙

永辉超市的合伙人,与我们一般理解的合伙人有很大区别。

一般理解意义上的合伙人,指普通合伙人(GP)和有限合伙人(LP),他们都是法律意义上公司的股东。

永辉合伙人则是面向一线管理人员和员工的,简称OP。

最基本的OP模式,不承担企业风险,但负责经营责任;根据价值进行多次利益分配,灵活退出,匹配晋级制度,通常与法律风险无关。

OP的本质,其实是用增长的利润或减少的亏损,来激励员工为业绩负责,与股东意义上的GP、LP有本质区别。

同时,OP模式与阿米巴制度又有不同:阿米巴分配的来源是部门利润,OP分配的来源是增量利润,且OP与公司组织仍是强关联关系。

从2013年开始,永辉超市开始把店长、店助、营运人员、后勤人员、固定小时工(工作时长≥192小时/月)列入OP范围,并逐步制定了完善的激励制度。

OP参与方式

永辉超市规定,普通员工成为OP的方式有2种。

第一种为“投资”,员工可对自己负责的柜台、专柜、店铺等进行“投资”,根据“投资份数”分享最后的奖金。

第二种是“贡献”,员工不出钱,只出力,按照增量利润进行分配。

中途如有合伙人退出,按协议规定退回合伙金,给予利息补偿,如有新的合伙人加入则给予补充。无论是退出合伙人的份数,还是预留未分配出去的份数,其收益最终归公司所有。中途新进入的合伙人,根据加入时间核算个人合伙分红。

合伙人奖金包

在满足分红条件的前提下,永辉超市为OP设置的奖金包根据增量利润而来,并设置了一个目标值,增量利润公式是:门店利润总额超额/减亏部分=实际值-目标值。

而门店的奖金包,即增量利润的30%:门店奖金包=门店利润总额超额/减亏部分×30%。当门店奖金包≥30万元时,按30万元发放奖金。

设置好奖金包后,永辉超市按OP职级分配奖金。店长、店助分享奖金的8%,经理级分享奖金的9%,课长级分享奖金的13%,其他员工级OP分享奖金的70%。

但是,在各职级奖金分配比例固定的情况下,所有OP都会思考一个问题:人数越多,人均分配奖金数越少;而人数过少,又会影响增量利润目标值的达成。

因此,在合伙人制度下,永辉超市把部门、柜台、品类等的人员招聘、解雇都放权给了基层组织,由OP所有成员决定合理的招聘人数,避免人浮于事,组织臃肿。

个人奖金分配

作为一项激励制度,永辉超市的合伙人奖金分配并不是“大锅饭”,而是设置了一套严谨的系数计算法来奖励先进个人。

除出勤系数,最重要的奖金计算系数就是“对应分配系数”,它是由部门毛利率的达成率来设置的。

永辉超市把所有部门的毛利率达成率进行排名,第1名的分配系数是1.5,第2到第4名的分配系数分别为1.3、1.2、1.1,后勤部门分配系数固定为1.0。

比如,某永辉门店的生鲜部,毛利率达成率在该店4大营运部门中排名第1,那么生鲜部的经理、经理助理、课长、员工的对应分配系数都是1.5。

显然,从个人奖金的分配,到全店奖金包的设置,永辉合伙人制度的目标只有一个:获得更多的增量利润。

以人为本

作为国内超市零售业的翘楚,永辉超市的一大杀手锏就是高效的供应链,保证了生鲜品质的同时有效节制成本。

而永辉超市2013年开始执行的合伙人制度,则从对人的管理层面,进一步加强成本控制,并做到收入“开源”。

由于与永辉达成的奖金分配协议是根据毛利率达成率来实现的,员工OP会尽量避免成本浪费。

以果蔬为例,过去是行政规定“轻拿轻放”,现在则是员工主动地“轻拿轻放”,严格遵守保鲜程序,以“节流”方式减少成本——国内超市零售业果蔬损耗率一般都超过30%,而永辉超市只有4%~5%。

员工OP一旦发现奖金分配和部门、科目、柜台的收入、增量利润相关,那么也会更主动地提供更出色的服务,争取获得更多销售额,实现收入方面的“开源”。

对目前的合伙人制度,永辉超市2016年财报称:重组原有总部各部门及事业部,组建面向资源整合和服务集成的服务支持系统。打破传统垂直型组织架构,去职能化、去管理层,以“大平台+小前端+富生态+共治理”为原型,建立新型组织形态。

需要特别指出的是,永辉超市的合伙人制度在推行过程中也曾遇到问题:在遇到年龄偏大的员工时,学历不高、进取心不强,缺乏欲望,没有动力,也没有能力。面对这样的团队,合伙人制度的激励效果再好,也很难贯彻执行。

因此,永辉超市专门花了3年时间,专注于干部团队优化。目前,永辉门店干部大多都是大专以上文化,团队年轻化,富有进取精神。

永辉超市的实践,看到了合伙人制度最大的陷阱:多数人以为合伙人制度就是分钱,分好钱就能解决所有问题。但实际上,合伙人制度不但要分钱,更要赋能、赋利。如果一个员工不具备合伙人的素质和能力,最终也难以拿到利益分配,无法达成组织目标。

永輝超市在一开始推行合伙人制度时,就由总部派驻工作组,到每一个门店进行合伙人选拔工作,遴选出真正的合伙人人选。确定班子后,店长每周都要约谈合伙人,商议合伙人制度运行情况,毛利率指标达成情况等。这些过程,实际上也是合伙人历练的过程,有助于打造更符合零售业竞争业态的团队。

目前,永辉超市每年都新招大学毕业生约3 000人,而通过合伙人制度的选拔和激励,每年都可以输出近1 500个大学生课长,他们构成了永辉超市经营团队的核心力量。

从激励合伙人,到合伙人生产流水线,永辉超市得以傲视整个超市零售业。

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