滨海酒店对市场营销专业人才需求浅析*——以北海涠洲岛为例

■ 刘畅（北海职业学院）

一、研究背景与意义

北海是古代“海上丝绸之路”的重要始发港，是国家历史文化名城、广西北部湾经济区重要组成城市。随着“一带一路”建设的实施，带动了沿海城市经济的发展。北海作为一个滨海旅游城市，正受到越来越多游客的青睐。而作为一个滨海旅游城市，酒店是一项必不可少的配套设施。*涠洲岛位于北海市北部湾海域中部，北临北海市，东望雷州半岛，东南与斜阳岛毗邻，南与海南岛隔海相望，西面面向越南，是一个年轻的火山岛。

随着北海滨海旅游业的发展，北海市的酒店之间，尤其是滨海酒店的竞争越来越激烈。如何去争取顾客已经成为滨海酒店一个亟待解决的问题。与此同时，随着北海经济的发展，来到北海消费的客户群正在变得越来越细化，也对北海的滨海酒店提出了越来越高的要求。北海的滨海酒店若想走出一条具有特色的发展路线，离不开开营销的帮助。而涠洲岛作为北海的知名景点，岛上的酒店具有典型的滨海特色，因此本文通过对北海涠洲岛的滨海酒店进行调研，了解岛上的滨海酒店的营销情况、滨海酒店的营销需求情况，从而分析北海滨海酒店对市场营销的需求和对市场营销人才的要求情况，为培养市场营销专业人才的方式提供借鉴。

本文中的滨海酒店是指涠洲岛上的两家具有代表性的滨海酒店：长云蓬莱酒店和南湾海景酒店。

二、滨海酒店的营销情况

本次主要调研了岛上两家最知名的酒店，长云蓬莱酒店和南湾海景酒店。长云蓬莱酒店位于南湾街湾背岭，是一家具有四星级酒店配置的酒店。南湾海景酒店位于地处涠洲岛南湾风情度假区内，是一家四星级的酒店。在这次调研中针对酒店的营销情况进行了调查，在调查中发现滨海酒店的营销情况主要存在以下问题：

（一）营销模式单一，对第三方平台的依赖性大

在对滨海酒店的调研中发现，酒店的客房预订以及酒店的相关信息查询多集中在一些第三方平台，如去哪儿网、携程、艺龙等，没有自己的APP平台。过度依赖OTA容易受到第三方平台的相关限制，比如说版面的设计，模块的设计等。过度依赖第三方平台也使得自身错失了培养酒店忠实顾客的机会，而忠实顾客恰恰是能给滨海酒店带来诸多的经济效益，如带来新客源、为酒店免费宣传等等。

（二）缺乏营销渠道管理

在调查时发现，长云蓬莱酒店和南湾海景酒店都拥有自己的微信公众账号，但是并没有专业的团队对其进行管理和经营。南湾海景酒店的微信公众账号自2017年10月至今只有一条内容，这条内容是关于酒店的宣传视频。长云蓬莱酒店从2018年至今只发布过七条内容，内容包含酒店、酒店餐饮和酒店景色的宣传，关注人数1000多人。

由调查数据不难看出，虽说酒店不缺乏客源，但是在酒店自身的营销方面仍然存在不足。酒店拥有自己的公众账号，说明管理者意识到了微信公众账号的重要性，但是并没有对其公众账号进行有效经营。除了微信平台之外，在一些流量较高的网络平台如微博、抖音都没有开通。由此可知，滨海酒店的营销渠道都比较单一，主要集中在微信。

（三）缺乏系统的营销理念

在对南湾海景酒店的调研过程总发现，其缺乏营销的理念，由于岛上生意火爆，不缺乏客源，因此忽略了酒店的营销。在网络如此发达的时代，他们虽然在各大旅游平台推出的预定的平台，但是并未利用这些平台来为自己的酒店知名度、酒店形象进行经营。

在如今竞争激烈的滨海酒店市场，若是想“突破重围”就必须具有自己的特色，如果想在众多酒店当中脱颖而出就必须要经营自己的酒店品牌，明确酒店的定位，建立起具有自身特色的滨海酒店。缺乏品牌意识，缺乏明确的企业定位。

三、滨海酒店的营销需求情况

滨海酒店若想突破营销的瓶颈，带领酒店走一条长远发展的道路就必须学会营销自己。

在对滨海酒店的负责人的采访中，相关负责人深刻感觉到酒店发展的瓶颈，滨海酒店仅仅靠客房的销售来盈利太局限，哪怕是客人全部入住满，也仅能赚取客房的收益，而一个滨海酒店若想发展，仅仅靠卖客房是远远不够的。若想滨海酒店实现新的发展，打破瓶颈，就必须营销。酒店要带给客人除了基本的酒店的服务以外的服务，比如说努力开发岛上的旅游资源，开拓产品线(新游法），将酒店打造成网红景点，树立独特的滨海酒店品牌形象，提高知名度，吸引更多的客人，实现酒店长远的发展。

若想促进销售、提高知名度和品牌形象就必须要丰富营销模式，拓宽营销渠道。尤其是在现今各种网络新媒体层出不穷的时代，运用好营销工具，经营好营销渠道，树立独具特色的品牌形象是滨海酒店突出重围的有效方法，而这些都离不开市场营销的专业人才。

四、滨海酒店对市场营销人才能力需求情况

若想实现酒店营销就必须对酒店及其相关的专业知识有一定深度的了解，而市场营销的相关课程在教学的过程当中往往将相关的营销知识集中在“通识”上，即通用的知识点。由于课程学习的特点以及现实当中滨海酒店营销的专业性和独特性，滨海酒店对市场营销专业的人才提出了如下的要求：

（一）良好的营销渠道管理能力

对于酒店品牌的推广和酒店各项服务的销售都离不开各种营销渠道。若想帮助滨海酒店拓宽营销渠道就必须要求市场营销专业的人才必须熟悉各种渠道及其特点，并且拥有管理营销渠道的相关经验。拥有良好的营销渠道管理能力可以帮助滨海酒店在结合自身情况、其目标消费者的特点、其发展路线的基础上制定出一条适合滨海酒店的营销渠道。

（二）优秀的学习能力

对于酒店专业的人才来说，学习到的营销知识只是皮毛，无法有针对性地为滨海酒店的整体发展设计营销方案，所以帮助滨海酒店制订整体的营销计划的重任只能落到市场营销专业人才的头上。但是在市场营销人才培养时，大部分课程都在传授一些通用的市场营销知识，并不会针对某一个行业设置专业的课程。这就要求市场营销专业人才必须具备优秀的学习能力，既有深入学习酒店行业的相关知识的能力，又能将所学习到的酒店知识与课程中学习的市场营销专业知识相结合，只有具备这样的学习能力，才能为滨海酒店提供专业的营销策划。

（三）敏锐的观察力

酒店行业会碰到各式各样的人，而每个人的需求又会不同，这就要求市场营销人才必须具备敏锐的观察力，了解滨海酒店的需求，了解每个顾客的需求，为满足酒店和顾客需求制订不同的营销策略。同时也要把握时势，利用敏锐的观察力帮助滨海酒店突破传统思维的束缚，帮助滨海酒店走出一条具有滨海特色的发展道路。

（四）良好的策划能力和组织能力

若想带领滨海酒店突破单一的营销模式，帮助他们重新进行营销渠道的规划与管理，要求市场营销人才必须具备良好的策划和组织能力。良好的策划能力能够帮助滨海酒店的长远发展、品牌的树立、口碑的营销、渠道的建立与管理制订一个符合滨海酒店实际的营销策划方案。这就要求市场营销人员必须具备长远的目光，具备对酒店市场的预测能力和良好的策划能力，这样才能为滨海酒店的长远发展制订合理的策划方案。而优秀的组织能力则是对营销策划方案顺利执行的保证。在执行营销方案的过程中必然会涉及到不同的部门，若想协调好各个部门，让各个部分能够通力合作，就要求营销人才必须在具备良好的沟通能力的同时，还具备优秀的组织的能力。

五、总结

在竞争激烈的滨海酒店市场，若想谋求长远的，可持续的发展，滨海酒店就必须需求符合自身的发展方式。在分析滨海酒店存在的问题中，笔者认为滨海酒店可以结合自身的实际情况，进行滨海酒店营销，为滨海酒店的长远发展做好铺垫。针对滨海酒店营销，笔者提出对市场营销人才提出了几点要求，包括具备良好的营销渠道管理能力、优秀的学习能力、敏锐的观察力和良好的策划能力和组织能力。

目前市场营销专业人才就业现状存在就业范围窄、针对性弱等问题。而鲜少有市场营销人才以及专业培养会涉猎酒店行业，因此酒店行业会是市场营销学生就业选择的“蓝海”。这就要求学校在进行市场营销人才培养中可以有所引导，有所细化，为市场营销人才的就业提供更广阔的前景和空间。