浅谈农村散养户规模下降

李欣红

摘 要 市场经济的发展导致农村养殖业的减少，散养户下降，农村规模化养殖业少，主要以猪作为调查对象。

关键词 农村人口减少；散养户数量下降；养殖技术问题

1 存在的问题

1.1 在最近几年随着城市规模不断扩大，经济发展势头越来越快，城里需要的人员也越来越多，入城务工人员越来越多，随迁子女也随之增多，所以农村人口在逐渐减少，无论是户口迁出的还是临时出来务工的，目前在农村出现的非常严重，打工和在农村养猪来比较，是不能比的，在农村起早贪黑，没白天没黑夜的干活，一年到头也苦不了多少钱，生猪价格也不好，在农村养猪，自己没有市场，也卖不出去，出栏的时候还没有人来购买，只能一天天等待猪贩子的到来，来了还没有个好价，如果到出栏的时候，没有人来收购，那只能继续养着，养一天两天还可以，时间一长就亏本，加之饲料价格又高，老百姓也没有心情再继续养了，这都是生活所迫，因为农村就没有可以让他们找到可以养家的活，所以只能到城里务工。

1.2 污染程度大，这些年国家对环境的要求越来越严格，无论在城里工厂还是在农村的生活垃圾，养猪的粪便污染，还有现在城里入住率人口多了，饮水量也大了，所以城里面好多的水源都是在乡下做了饮水工程，把水输送到城里面，导致水源的上游或者是周边一些村庄就要搬走，距离水源一公里以外左右的范围，一公里以内不能养家畜牧业因为难闻的气味或者是粪便都会流到水库里，特别是下雨天顺着雨水粪便就流入水库里造成水源被污染。

1.3 散养户的猪舍都是建造在自己家院子里的，养殖场的粪便会造成水污染，空气中有难闻气味。新农村建设就要求各村的猪舍必须安排建设在一个地方，以前一家会有三到四个猪舍，最少的一家也有两个，会养六头猪以上，每年都可以卖四头以上；而现在一家只有一个猪舍，只能养两头至四头猪左右年底卖两头自己吃两头，有的直接不卖，养两头到年底自己家吃，有的也就只养两头，年底卖一头吃一头，也就是要少了百分之三十左右。既然要把猪舍安排在一个地方，这就造成猪舍距离人居住的地方会有点远，在喂猪方面就有些不方便，来去的路程有时需要花半小时左右，这样的方式倒是可以减少一定的污染，农村的污染相比城里的污染就好很多。早在几年前就有规定，城区内不能养猪，城乡结合也不能养猪，有一部分地区养猪专业户来养猪，散养户也减少，这就大大压缩了生猪養殖规模减少饲养量，这些年生猪价格和猪肉价格保持在中高位，还是比较稳定，对专业养猪户来说还能赚钱，但是对那些散养户来说就赚不到什么钱，因为现在养的也少，卖的也少，再加上养的时间也长一些。据了解环境差的散养户和养殖场，相比养殖场环境好的来说，环境差的发病率高环境好的在2至3倍左右，特别是仔猪的发病率高，最典型的就是仔猪白痢，环境差的及时治疗死亡率也会增高，环境好的在控制及时的情况下死亡率会大大降低，所以在粪便处理好的猪场或者散养户预防疾病控制是很重要的。所以在这几年中对养猪户的发展来说，还是比较客观的，要做到养殖环境没有污染和危害，符合环境的要求，这要建立粪便和污水的处理设施，以及选择合理的场址，像猪场不能建设在人居住的上风口，要远离集市，远离水源保护区等等还有粪便不经过处理，不能乱堆放在在露天下面，这些都是保护环境的良好措施，实现养殖场与自然环境相和谐。

1.4 饲料在农村市场上可以占很大的销量，以前在饲料产上班到农村销售饲料，随时会遇到同行，特别是下面大一点乡镇，每一次都会遇到熟人来销售饲料，一天会遇到好几波都是卖饲料的。大一点的镇上会有五至七家卖饲料的，有的镇还会更多，都是一家一个品牌，有的会卖到两个品牌，每个月销量可以达到上百吨，最少的乡镇也有三家以上，每个月销量也在数十吨，现在下降四分之一以上，以前有五家卖饲料的，现在只有两家，然而现在的销量寥寥无几，大家可以想一下这是为什么呢！

1.5 母猪养殖大幅度下降，十年前在我们农村来讲三户人家至少有一户养一头母猪，有的家或者有两头，而买仔猪饲料的人很多，一星期一个经销商可以卖0.5吨，有的经销商可以达到一吨以上仔猪饲料，造成买饲料的人家也多，母猪第一次产仔猪不会多，一般在5头左右，第一年母猪因为生产低，可能到对市场不会造成冲击，可以达到饱和，仔猪的价格也可观，大家也愿意养母猪，可是到了第二年呢，一头母猪一窝就可以生产10头左右，有的散养户在对待仔猪方面后精心照料，养户家养的仔猪在3至4个月之间要吃饲料，饲料是销量最好的时候，4个月到了，意味着这一批育肥猪又可以上市了，在第一年的时候育肥猪的价格还是客观的，可是到了第二年，母猪生产力大福提高，仔猪数量也随着增多，导致仔猪价格下降，有的会存在卖不掉，只能留着自己家养，那在4个月左右育肥猪就要上市，这时候在农村自己不会拉出去卖，只能等着人家来收，因为大家都知道生产量大于市场需求量的时候，价格就会下降，来购买猪的人就知道了，只要去了好几家看了猪的情况下，老板就会压价，老百姓只觉得今年的猪价低，导致老百姓猪价格起不来的原因，造成在三到五年之间育肥猪的市场价格都起不来，最后好多人家就把母猪做了手术，就不生仔猪了，可是有过了两年后仔猪价格开始上涨，育肥猪的价格也涨，是市场乱了还是猪价乱了。

2 结束语

在农村来讲，规模化养殖少是大家都看到的，也清楚的看到在农村或者距离城区较远的地方养殖的种种困难，我们可以从这些方面来看，交通运输，运送出来在哪里销售的问题，总之好多问困扰着农村养殖户，再或者养猪专业户的大规模养猪，加之对畜禽的繁殖能力也有限，动物疫病防治体系不够好，信息通信也不够完善。农村要有适度的规模化概念，利用农村的各种优势，比如人力，物力，猪场建设比较方便，以及现在我们考虑的污染问题，既要符合科学发展也要跟随社会主义新农村的发展建设适应当地畜牧业发展养殖规模。