绿色食品带领下现代农牧业经济健康持续发展的路径研究

赵爽

摘 要：近年来，我国经济发展取得重大进步，人们的生活质量逐渐提升，对食品安全有了更高的要求。在食品安全方面，政府和个人需要重视食品质量问题，密切关注农牧业的发展。绿色食品经济作为当前适应经济、生态和社会可持续发展的一种模式，在经济上促进了企业的可持续发展。以绿色食品的发展为基础，分析了现代农牧业经济的持续发展路径。

关键词：绿色食品;现代农牧业经济;持续发展

文章编号：1004-7026（2019）18-0059-02         中国图书分类号：F323        文献标志码：A

农牧业在社会发展中有重要的作用，作为基础性产业，农牧业是否能取得理想的发展效果，直接关系国家的粮食安全。农牧业作为农业的重要组成部分，对经济的发展有很大影响。同时，农牧业的发展对相关企业具有重要影响。就当前发展情况来看，变量因素比较多，如何突破限制，做好资源管理是关键。

1绿色食品

当前政府对绿色食品安全的关注度逐渐提升，在绿色产品的推广中，考虑到生产标准、名称和具体标志等，需要了解安全管理的内容和基本要求。整合现有的法律形式，对绿色食品加工过程中的安全和卫生问题进行规范处理。依据当前绿色食品生产标准以及全程质量监督和管控要求，对农产品的质量进行分析[1]。

绿色食品有很多叫法，例如生态食品、自然食品和健康食品等，反映了人们的真实需求。从1990年开始，我国提出发展“绿色农业”。绿色农业发展至今，逐渐建立了绿色食品生产体系，在绿色化管理中，凸显出工程建设的重要意义。从国际化、产业化和现代化等管理角度入手，在推动绿色农业基础建设的过程中，农业部门设定了专门的机构和农垦管理部门，建立了绿色质量监控系统，对生产进行有序管理。加入有机农业运动国际联盟，不断推广绿色农业的发展。在社会发展中，扩大对绿色食品的开发和研究范围。在绿色食品发展阶段，倡导产业化和国际化。新闻媒体需要对绿色食品进行普及和报道，让更多的消费者认识绿色食品，寻求长效的发展模式[2]。

2  农牧业经济发展现状

与传统食品相比，绿色食品有无污染、安全和优质的特点，可以吸引更多的消费者，能够确保盈利链的合理性。政府在绿色食品行业出台了对应的法律政策，可以最大程度满足消费者的需求，现代农牧业的发展必须适应这一变化。但是，整个管理过程受到其他因素的影响，还存在一些问题，阻碍了农牧业的整体发展。

2.1  总体水平不高

现代农业具有重要的作用，需要以现代化手段为基础进行合理管理。在现代科学创新阶段，工业发展有一定的要求，应依据提供的各种生产资料进行科学化管理并将信息化作为基础。在农业整体发展中，农业资源可能存在过度开发的现象，导致当前资源可持续发展也受到影响。此外，居民生活水平的提高和消费结构的变化，也对现代农业的发展提出了挑战。

在农业化创新管理中，应采用信息化手段;在精准化管理中，需要关注产销和市场管理等，确保供给有序是关键。在现阶段，为了避免出现其他问题，以绿色农业产品为基础，结合智能化控制和生长模型及市场数据等，效能分析能够起到重要的作用[3]。

2.2  产业功能逐渐下降

受地理环境因素的影响，牧业在农业中所占的比重较小，随着经济的不断发展，传统牧业的发展面临着一定的挑战。根据牧业的产业动能和生态文明建设的要求，应该以现代化发展为基础，因为发展现代化牧业所采用的管理方式具有现代化的特点，对工业技术和牧业发展等有严格的要求，其发展内容和标准等随着时代的变化而改变。在现代化牧业的发展过程中，应灵活应用现代畜牧业技术，掌握先进的生产经营理念，建立一套系统的生产和营销体系。在高效管理中，需要最大程度节约资源、保护环境，只有保证高产和高效，才能确保农牧业经济健康发展。在某种程度上，减少传统牧业的消极影响是关键，合理化管理可避免出现资源浪费的情况，弥补经济发展的不足。

3  绿色食品带领下现代农牧业持续发展的路径

根据现代化农业和牧业的发展要求，在信息化发展的过程中，应以科学技术为基础，以发展绿色食品为前提。可以从以下几点入手，做好农牧业的持续发展和管理等工作。

3.1  优化产品的品种

依据农牧业经济发展的要求，促进产品深加工，优化产品的品种。在发展有机牧业的阶段，可以以经济体系为基础，实现产业结构的优化调整。在产业发展中，缓解农民和土地的压力、牧民和草地的使用矛盾是当前发展和管理的关键。在产品深加工的阶段，应适当延长产业链，对豆、茶、小麦和蔬菜等进行加工，研究有利于人体健康的产品。可以和区域特色产业结合在一起，培育有机产业文化。在牧业产品发展的过程中，生产高附加值的产品，丰富产品的种类。

3.2  增加科技投入

在创新现代农牧业发展方式的过程中，应提升研发能力。政府要提供政策支持，只有制定长远的发展战略，才能实现多种融资管理。依据项目补助和低息要求等，以项目补助的形式增加民间资本。只有加大对有机产业的投入，才能更好地提供政策指导。在现代农牧业的发展中，聘请专家进行实地考察，对于有特色的农牧业区，可以建立示范基地，促进整体进步。

3.3  实现资源的流转整合

在土地整合管理中，以流转为中心，建立农村土地流转机制。依據集约化、规范化以及园区化发展等要求，将现代蔬菜产业园、现代食用菌产业园和水果产业等融合在一起，只有实现整体整合和管理，才能加快高原特色生态农业的建设。

3.4  完善经营流通体系

在农业产业经营利益联合管理中，应发展订单农业，支持龙头企业，通过定向投入和定向服务以及定向收购等方式，提供市场信息、生产资料和产品销售等多种服务。只有建立完善的合作机制，才能确保经营主体实现共享。在农牧业的调整阶段，以流通体系建设为基础，形成全覆盖、广辐射和合理的布局等。在流通管理中，加快培育农村经纪人、农产品运销专业户和农村各类流通中介组织，培育多元化农村流通主体。

4  结束语

发展有机产业、生产绿色食品等成为当前农牧业发展的关键。应在实际管理中发展环保农业和进行科技创新，在农牧业产业管理中实现相互协调和共同促进。通过优化产品的品种、增加科技投入、实现资源的流转整合、完善经营流通体系，合理管理产业。

参考文献：

[1]孙艳秋.绿色食品带领下现代农牧业经济健康持续发展[J].农业开发与装备，2018（9）：6，2.

[2]张娟，杨东，陈媛，等.基于低碳经济视角的内蒙古农牧业的发展问题初探[J].中国市场，2018（8）：77-78.

[3]麻仕海.西藏农牧业经营模式的变迁及制度反思[J].南方农业，2017，11（32）：39-40.