向日葵蜜蜂授粉效果分析

郑永惠│文

山西省晋中种蜂场，030600

向日葵，菊科向日葵属，一年生草本植物，原产南美洲，现欧洲、北美洲、中国都有分布。向日葵株高1～3.5m。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛；广卵形的叶片通常互生，两面粗糙，被毛，有长柄，头状花序，直径10～30cm，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色。

向日葵是山西省第一大油料作物，常年种植面积达66.7万hm2左右。据2016年统计，全省总产量达54104吨，全国排名第七位，人均占有量1.47kg，全国排名第六位（数据来源：国家统计局），名列全国前茅。向日葵属于喜温作物，具有抗旱耐瘠薄，耐盐碱的特性。一般耕地及荒地均可种植。今年由于受市场和需求量的增大、向日葵种植结构的调整以及科技水平的不断提高等因素的影响，我省向日葵种植面积和产量呈持续增长态势。

一、分布情况

山西省向日葵种植分布十分广泛，食用葵种植面积占20%左右，油葵种植面积占80%左右，种植面积最大的是吕梁市、忻州市、晋中市、大同市。复播区域为临汾市、运城市。向日葵已经成为山西省主要油料作物之一，也是主产区人民食用油的主要来源（向日葵油）。

向日葵种植面积虽然不断增长，已经形成了一定规模。但向日葵还存在一些亟待研究和解决的问题，如：虽面积不断增大，但亩产量单产偏低，平均亩产量在80～100kg左右，种植比较分散，品质较差，市场效益较低，制约了向日葵产业的发展。为此，我们对向日葵进行了蜜蜂授粉试验示范，结果表明，向日葵蜜蜂授粉能提高向日葵籽实的成熟度，提高向日葵品质。

表1 油葵授粉区和无蜂隔离区产量比较

表2 向日葵授粉区和无蜂隔离区向日葵亩产情况

二、试验条件

试验选取三个葵花试验点，以油葵为试验种植品种。

试验点一：忻州市定襄县神山乡镇赵家营，经度：113°0＇，纬度：38°5＇。

试验点二：忻州市定襄县季庄乡季庄村，经度：112°9＇，纬度：38°5＇。

试验点三：山西省运城市临猗县城关镇乡上里村，经度：110°77＇，纬度：35°15＇。

1.蜂场情况

蜂场规模：100箱继箱群，蜂场距离授粉试验点大概150m。

2.试验向日葵标记处理情况

标签A组：授粉区；标签B组：对照组；标签C组：非授粉区（套纱网袋）。

各组50株。

3.油葵种植及打药情况

种植日期：5月31日；出苗日期：6月6～7日；底肥：复合肥（氮磷钾），花蕾期施尿素；行距：约40 cm，株距：约25 cm；未打农药。

选择油葵（美国矮大头）为试验点，油葵属于初花期，大部分未开，到8月8日葵花刚开一周左右，8月上旬为初花期，盛花期为8月中旬花期，8月中下旬为末花期。

三、试验设计

根据向日葵蜜蜂授粉试验设计方案，我们在忻州示范区选定了忻州市定襄县神山乡镇安寨村一个向日葵授粉试验点，种植品种为油葵。在山西省运城市临猗示范区选定了运城市临猗县角杯乡西张吴村、临猗县城关镇上里村，两个油葵授粉试验点。

在向日葵初花期，按试验方案要求做好标记和套纱网袋处理，待授粉结束后花盘收获时节按试验方案要求采收试验花盘，带回实验室烘干、统计葵花籽，统计、称量各产量指标。

四、向日葵授粉蜂群群势变化

通过对蜜蜂蜂群的跟踪调查，蜂群无明显变化，各项指标正常。

五、产量调查

单盘籽粒数、单盘粒重、百粒重、容重、籽仁重。

各试验小区的单盘籽粒数（个）、单盘粒重（g）、百粒重（g）、结实率（%）。

从表1分析，向日葵蜜蜂授粉效果为，授粉区比无蜂授粉区实籽数高出409粒，提高40%；空籽减少259粒，减少71.7%；结实率提高27%；实籽重提高29g；单盘粒重提高29g；百粒重提高1.98g。实籽数、空籽、结实率、单盘粒重、百粒重差异显著，效果明显。

从表2增产效果分析，向日葵蜜蜂授粉效果，授粉区比无蜂授粉区亩产增收278.57kg，增产138.74%。

六、结果分析

向日葵属典型的异花授粉昆虫传粉作物。虽然存在一定的自花授粉能力，但是自花授粉率极低。如今大田种植作物大量使用农药，能为向日葵授粉的昆虫大量减少，所以蜜蜂是向日葵主要的授粉昆虫。通过向日葵蜜蜂授粉试验示范，授粉区比无蜂授粉区实籽数、空籽、结实率、单盘粒重、百粒重差异显著，效果明显。授粉区比无蜂授粉区亩产增收278.57kg，增产138.74%。