浅谈高职院校商务礼仪课程教学改革

◎黄惠珍

（江苏商贸职业学院 江苏 南通 226011）

随着社会经济的不断发展，商务活动变得越来越频繁。商务礼仪作为商务活动中的重要组成部分，在各个方面都体现出个人及公司的商务水平。高职院校商务礼仪课程教学，要求完成对应礼仪礼貌培训，帮助学生培养良好的职场素质，为将来进入社会就职打下坚实基础。当前的社会岗位不只要求学生具备应有的知识能力，更需要员工在岗位中充分展示自己的礼仪素质。

一、高职院校商务礼仪课程现状

第一，当前商务礼仪课程缺乏明确的教学目标。传统的商务礼仪课程注重知识的传授；而实际的商务礼仪更加侧重于如何应用。课程中有不同的章节，例如仪容仪表、姿态礼仪、会议礼仪等等，不同的礼仪都有着不同标准。因此，要针对不同的章节课程制定不同的教学目标，帮助学生在充分学习理论知识的同时，腾出时间进行实践。要针对学生未来的就业进行礼仪划分，制定因人而异的教学目标计划，有效提高教学质量。

第二，课程教学缺乏逻辑性和完整性。当前的商务礼仪课程教学缺乏知识体系之间的逻辑性和完整性。尽管书本和课程针对不同板块都进行了合理安排，但是由于知识过于分散，学生无法完全通过理解进行记忆，死记硬背只是流于表面的知识学习方式。应完善知识体系的逻辑性，增强学生的逻辑思维培养。

第三，缺乏区别性教学。在日常的商务活动当中，就职人员可能既面对国内企业，又面对外国企业。当前的商务礼仪课程中，缺乏针对中外双方企业作出的区别性教学。学生在学到课本知识之后，往往不能合理地自行调整，只是照搬照抄，在工作岗位当中很容易出现礼仪错误。新时代下的商务礼仪，要求员工能够面对不同的场合、不同对象、正确使用礼貌语言、礼貌动作。

第四，缺乏相关的教学硬件。当前的高职商务礼仪教学存在教学设备缺乏、练场地缺乏等问题。商务礼仪教学看似以理论知识为主，实际上需要合适的训练场地及教学设备。针对会议、宴席、仪式等不同情境，都需要进行不同的礼仪实践训练；一个完整的高职商务礼仪教学，需要多媒体、音响、职业装、彩妆、餐具、领带等众多器具。只有通过丰富的教学设备体验，学生才能真正学会如何应用商务礼仪知识。

二、商务礼仪的时代价值

良好的商务礼仪，有助于学生展示自身优势；具备优秀商务礼仪的员工，更受企业管理者欢迎。在日常商务活动中，恰当的礼仪可以有效展示自我能力，获得上级或同事的信任，进而推动个人事业的发展。良好的商务礼仪，能够体现企业实力和企业文化。在日常商务合作当中，礼节礼貌是人际关系的催化剂，能够有效促进企业之间的商务合作，良好的商务礼仪可以提升企业形象。在市场营销服务中，客户在选择商品的同时，往往也会根据企业服务体系进行评判；员工具备良好的礼仪，能够明显提升客户满意度。

三、商务礼仪的实践计划

商务礼仪的主要功能可以提高人们的自身修养，有助于美化自身，促进人们的社会交往，改善人们的人际关系。为了更好地突出商务礼仪的实践作用，在此初步拟定出两个商务礼仪课程的实践计划，通过基础的商务礼仪实践来让学生学会注重礼仪细节、注意谈吐形象。

第一个实践便是针对学生的化妆礼仪。日常工作讲究淡妆适宜，而一般来说，化妆又分为晨装、晚装、上班装、社会装等各种各样的形式。不同化妆形式在化妆浓淡程度上都有着极大差异，而学生也需要针对不同情况分版块学习。化妆礼仪不仅仅局限于妆容的浓淡，也涉及出汗补妆等化妆场所问题。具体禁忌如下：第一，工作人员不能在公共场所化妆；第二，女士不能在男士面前化妆；第三，工作中不能非议其他人的妆容；第四，不借用他人的化妆品；第五，男士在化妆时必须严格注意妆容浓度等等。

第二个实践便是针对学生的举止礼仪。商务工作人员讲究行为举止端正，即使是日常的站坐蹲走，工作人员都必须严格遵守相应的礼仪标准。站立要求学生身体舒展直立、脖子伸直、抬头挺胸、略微收臀；行走要求学生能够重心前倾、跨步均匀、双手协调摆动；坐立要求学生精神饱满、表情自然、双膝微分、双手自然平放；蹲下要求学生双腿合力、表情自然、抬头挺胸、稳定重心。不同的训练都有不同的要求，尽管是看似简单日常的行走和坐立，学生也必须通过反复的训练才能够逐渐掌握行动的技巧。

扎实掌握商务礼仪，能够有效地帮助学生做到如鱼得水，不会因为自身的失礼而影响日常工作。针对商务礼仪这项实用性且理论性较强的学科，学校应拟定合理的实践方案，让学生用有限的时间得到充分的实践锻炼。

四、商务礼仪课程教学改革探索

第一，提升教师专业水平。提高对商务礼仪任课老师的实践经验要求，能够有效提升学校整体的学科教学质量。每个老师都需要丰富自身教学方法，老师之间相互沟通交流，有效吸收对方的教学优势，并通过丰富教学方法来提升学生兴趣，改善学生在课堂的积极性和投入性。在教学过程中，老师要做到理论和实践结合，切实保证学生能将理论知识融入日常生活当中，将理论引入实践。

第二，加强商务礼仪课程投入。商务礼仪课程是一项贴切社会的实际操作课程，需要一系列的实践空间和实践道具。学生在课程实践当中需要一套职业装，根据不同的场合配备领带、刀叉、纸币等工具，不同的工具在不同的场合都有各自的使用技巧。现代高职学校在商务礼仪课程上，尽管配备了一定的教学工具，但是由于当前社会对商务礼仪的重视程度不断加大，学校也必须根据实际情况及时做出调整。课堂上必要的道具和场地学校必须加大资金投入，确保每一位学生都能在课堂实践中得到充分的练习。

第三，完善商务礼仪课程教学体系。针对商务礼仪课程的实践部分和理论部分，学校教学组要制定完整的课程计划，帮助老师在教学过程中构建一套完整的教学体系，同时帮助学生将理论知识系统应用于实践和未来就业中。针对中西企业的商务礼仪问题，教学小组要进行适当的剖析，深入探讨如何能够更好地帮助学生学习中西企业商务礼仪。教育小组还应制定针对性的课程计划，深入探讨如何将传统中国文化融入现代商务礼仪中，确保高职商务礼仪课程紧跟时代发展。要针对当前的商务礼仪课程进行有效改革，培养更多学生成为未来企业中的商务精英。