肿瘤患者缺少营养吗？

文/朱为康（上海市中医医院肿瘤科副主任医师） 编辑/苏二

肿瘤患者是一群特殊的患者。因为被套上了“癌”这个帽子，患者自己包括患者家属，甚至亲朋好友，都会动用一切的资源来为患者进补。哪怕患者的肿瘤是很早期的、复发率很低的，患者也会狠狠地“补起来”。

每次我问到患者这个问题，患者的反应出奇一致：“营养差了，抵抗力就低了；抵抗力低了，肿瘤就又长出来了。所以，得了肿瘤就要补充营养，预防肿瘤复发。”听到这里，我都要摇头苦笑，肿瘤患者真的缺营养吗？下面我把门诊上遇到最多的几个问题解答一下，这些问题主要是针对已经手术以后的肿瘤患者。

“医生，我回去要多吃点什么比较好？”肿瘤手术以后的患者如果到中医科来进行后续治疗，都绕不开这个问题。其实，大家可能真的不知道，营养过剩是大多数肿瘤的发病原因之一，特别是消化道肿瘤，太多的高蛋白饮食本身就是发病的危险因素。反而，没有什么肿瘤的发病原因是营养不良，这也间接地解释了为什么经济越是发达的国家，肿瘤的发病率越是高。所以，答案是“一天三顿饭，一天一个水果”就足够了。肿瘤的预防手段要求节制饮食，但是大多数的患者并没有照着做。

“医生，我得脂肪肝了，血脂、血糖也高，怎么办？”肿瘤手术以后的患者的通病就是补得太多，甚至有点没有节制，比如甲鱼一周一只，甚至3天一只的，也大有人在。手术后得糖尿病的患者，门诊也遇到很多。手术以后增加营养以促进身体恢复是对的，但是等15天后伤口基本愈合了，再维持这样的饮食强度，患者身体是接受不了的。所以，一天三顿饭、荤素搭配好就可以了。

很多患者老是觉得营养不够而去吃奶粉、蛋白粉，其实除了增加体重外，对于肿瘤的预防作用微乎其微，反而得了更多的营养性生活方式疾病。

“医生，野山参、海参、西洋参、灵芝粉、冬虫夏草，我都有，你说怎么吃才好？”我说：“你先什么都不要吃，因为手术以后，你的胃肠道已经超负荷工作很久了，先要用中药清理一下胃肠道，等胃肠道功能恢复了，再根据每个人的不同情况，选择最合适的补品，配合中药调理身体。”

我很理解患者想早日恢复健康的愿望，但是我很不认同“听风就是雨”的进补方法，往往2周就能见效的调理效果，因为患者自己“恶补”把疗程拖得很长。所以，我在这里想和大家解释一下，有时候愿望是好的，但是方法是错误的，得到的结果肯定不是想要的。