值得借鉴的农产品销售案例

2020-01-03 15:22
农家参谋 2020年2期
关键词:金橘白骨春华

保证农产品的销路,非常关键的一环是拿下大客户。找到一个大客户,也就打开一个新的销售渠道。可是市面上的大经销商,往往已经有了稳定的供货商,该如何打动这些大客户,让自己也成为供货商之一呢?这里介绍3个案例供大家参考。

一个点子打动大经销商

想在外地市场站稳脚跟很不容易。河北定州的农民王胜辉,通过细致的观察记录,摸索出武汉批发市场的蒜黄价格涨跌趋势,以此打动了市场里的“蒜黄大王”。

王胜辉的老家以种植蒜黄为业。为了把蒜黄卖到1000公里之外的武汉,村里前后去了四拨人,都失败了。

当时,在武汉市白沙洲农副产品市场,最大的蒜黄经销商是涂春华。与他合作,就能在武汉市场站稳脚跟,但涂春华已经有了固定的供货商。

为了与这位大经销商达成长期合作,黄胜辉想了一个点子。他开始天天观察市场,直到摸清这里蒜黄价格的升降规律:简单地说,蒜黄价格是由供求关系决定的,市场里蒜黄积压,价格就低,反之,价格就高。只需搬个板凳坐在市场门口,看每天进来多少车蒜黄,出去多少车蒜黄,就能算出当天市场积压多少蒜黄。蒜黄不耐储藏,如果积压多,第二天价格准降,反之价格就升。

市场不比超市,没有统一定价,每一天都是卖家与买家的价格博弈。摸清了规律,王胜辉就可以准确预测出第二天蒜黄的价格。他把这些信息免费提供给涂春华。

听了王胜辉的建议,涂春华一天就多赚了两万块,这让他对王胜辉刮目相看,王胜辉也因此成为涂春华的固定合作伙伴。从此,他们村的蒜黄在武汉再不愁销路,当年就销出去4000吨蒜黄。

小订单变成大合作只需一招

有时候,大经销商听说谁那里有货,也会找上来,先少量地要一批货,试试成色。湖南省华容县禹山镇的张涛就接到过这样的电话。

张涛是“90后”,在家乡养殖白骨顶鸡。2017年7月,张涛接到一个陌生人的电话,对方张口就要买1000只白骨顶鸡。打电话的人是肖卫国,在广东市场销售白骨顶鸡多年,有自己的门面和档口,张涛对其早有耳闻。

遇到这么大的客户,张涛可不想只做1000只白骨顶鸡的买卖,他要抓住机会,深化合作。

张涛盛情邀请肖卫国,不仅解决吃住,还买了来回的机票,就为让他到自己的养殖场看一看。被请到养殖场的肖卫国,发现张涛这个年轻人居然把白骨顶鸡养得非常好,当场订购了50万元的白骨顶鸡,而且现场就给了10万元订金。小订单一下子升级为长期合作。

在肖卫国的影响下,越来越多的经销商跟张涛进行了合作。张涛的白骨顶鸡大部分销往了广东的活禽市场,一年就可以卖掉3万多只白骨顶鸡。

一种思路拿下电商合作

除了传统的线下市场,现如今,还有很多大客户在电商平台上。

赖园园来自广西壮族自治区柳州市融安县大将镇富乐村,在这里,80%的融安金橘通过电商平台销售。最初,为了与电商平台达成合作,赖园园潜心学习,研究电商客户喜欢什么样的产品。她运用互联网思维,把整个金橘产业链重新梳理了一遍,严格把控金橘的品质、包装、物流运输各个环节。

她以提高到一斤10元的收购价,让果农不折不扣地执行电商级标准:通过合作社,带领果农们统一用肥用药、科学规范管理。

采摘时遵守4项要求:要在金橘的外表皮还没有转为金色时就进行采摘;采摘时必须戴手套,用剪刀一颗一颗地剪下来,而且果蒂必须剪短;果子在竹篮子里,还要专门铺一层软布;一个竹筐里最多装6斤。

分装阶段,还要对果品进行挑选,在个头、甜度和农药残留等多个方面进行严格把关,再将每一颗金桔独立包装,再装入坚固的瓦楞纸盒内,减少运输损耗。

这种完全按照电商标准生产包装的金橘打动了电商平台的运营商,他们爽快地与赖园园达成了长期合作协议。

发展到现在,赖园园已经成为华东片区最大的融安金橘供应商,她还创立了自己的电商品牌,与各大电商平台签订供销协议。

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