月光下糯米味的梦

2020-01-03 17:08晋利晓
农家参谋 2020年7期
关键词:皂角香囊粽子

晋利晓

老家坐标洛阳市伊川县,儿时的节日气氛总是很浓的,或热闹,或有趣。

小孩子最爱过节。

五月端午当天,所有的女孩会早早起床,要赶在日出前去村边小河里洗头洗脚,洗去尘垢,迎接好福气。

回来的路上照例要用镰刀去砍荆条,多多益善,但需要那种细长柔韧性好的,拿回家可以编筐。

我们还会用五色线编制手环,苏轼《浣溪沙·端午》里有“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟”句,这个习俗应是很多地方都有。

每年春天家家户户会染线织布,各色棉线都有,颜色很丰富。我们会选出最喜欢的五色,编织成自己喜欢的中国结,系在手腕上、脚脖子上。后来还有人串几个珠子进去,蛮有创新精神。

线是自己染的色,所以各家都不太一样。虽然用同样的染色剂,但是煮多长时间,用多少水,搅拌揉搓都不同,色差就大。女孩们常聚在一起,伸出手腕比一比,看谁的颜色好看,女孩们会格外用心去对待这件能让她们骄傲很久的事。

我们还会在脖子上佩戴香囊,那是需要提前很多天去精心准备的,颇费些功夫。

去蒜地里抽最好的蒜薹,晒干,剪成2厘米长短备用。各种花布准备一些,剪成指甲盖大小的圆片备用,再把布片剪出几个大些的三角形,依着边缝合在一起。

有一种是心形,先缝成三角形袋子,内里装大豆玉米之类的种子,因为没有香料往往会用这个代替。再把其中两个角收起来,香囊就做成了。也有做成两个角、一个角的香囊。再用针线把蒜薹段和圆布片按一定排列,有规律地穿起来做“链子”,有时为了更美观还可以在坠子下用同样方法做流苏装饰。

妈妈不擅长做这些,我都跟着邻居奶奶学,小时候我跟邻居晓锋一起,一边听她奶奶给我们讲“牛郎织女”的故事,一边做香囊。

奶奶讲的很有乡土气息,她说,织女是仙女,从来不做饭,每次等牛郎快回家了,她就把屁股一撅,就有了一顿好餐……我和晓锋捂着嘴巴笑半天,奶奶则露着没剩几颗的牙哈哈大笑。

奶奶每次讲故事都带点戏谑,加点改编,我都笑得前仰后合的。

奶奶还教我们唱歌:月亮走,我也走,我跟月亮到白头……

我俩唱着歌在温柔的月光下走,你送我到我家门口,我再返回去把你送到你家门口,你送我,我送你,送来送去送了整整一个晚上。天上的月亮却越来越明亮,越来越皎洁,就那么安安静静的陪着我们。

记忆就像扎的耳朵眼儿,伴随一生。在后来的每一个月夜,走在洒满月光的路上,都会不自觉哼唱这样的小调,想起来我俩的蠢事。原来月亮真的能跟我一辈子呀!想来也是颇幸福的吧,奶奶那时候就把幸福的种子埋在了我们心里。

奶奶是小脚,经常盘腿坐着,她爱说笑,会讲故事,会唱歌,永远满脸笑容,亲切和蔼。她还会编各种辫子,做各种绣花鞋、鞋垫、香囊。她讲村里的、儿时伙伴的各种趣事给我们听,甚至讲她们那时候的女子第一次例假来临是怎么对付的,卫生条件差,要什么没什么,她们用的东西真的出乎我的意料……奶奶什么都讲,女人生孩子呀、怀孕期间闻了不该闻的香料落胎了,等等,她不把我们当小孩。我们一边做着香囊一边听得瞠目结舌,奶奶脑子里满是离奇的、怪异的、新鲜的故事,我们总是听不够。

从奶奶那里我有了想象力,会想很多想很远,可又说不清楚胡思乱想了些什么。我也开始幻想,只要我不说话的时候,我妈就说我又犯傻了。

奶奶还讲毛泽东时期的事,也讲过年赶神兽,讲乞巧节要坐在葡萄架下求祝福,但是奶奶却从来没说过端午和屈原有关系。

端午早上,晓锋一定会去敲我家门,约我洗头,提着她家皂角树上的皂角,没有毛巾,没有梳子,不知道头发是怎么干的。

那时天已经很亮了,太阳离出来还早,凉凉的微风,清新的空气,起来就不会再困。路上陆陆续续已有了拿着镰刀、荷着锄头朝田野走去的大人。

洗头我很拒绝,水真的太凉了,冰着头皮,浑身哆嗦,嘴唇都冻得发紫。皂角用石头砸烂后糊在头上,一番揉搓,皂角皮留在头发里,很难冲干净。晓锋却从来没一点不适。

砍荆条时,晓锋也总比我砍的多,肩扛着回家路上,她又总会吓唬我:奶奶说了,今天不洗头,一年都倒霉,会被恶魔缠身。魔鬼最怕今天的河水,洗头洗脚,一年无病灾。我被吓坏了,不能不听她的。

端午节被保留下来的习俗,现在就剩吃粽子了,民以食为天,吃,永远最重要也最容易被传承,经济的发展只会更丰富它。

虽然妈妈做香囊比不过晓锋奶奶,但是妈妈包粽子手艺一流,常常要去帮别家包好才会包自己家的。

妈妈们节前便早早去村西边王庄的芦苇地里剥芦苇叶,在家晒干备用。用的时候在锅里煮一煮,满院竹叶的清香。大粽叶一片能包一个,小的要两三片,双手用大拇指一围,形成锥形,然后腾出一只手抓一把浸泡好的糯米,角落塞一个大枣或花生,再把叶子盖上,包严。继而旋转,折,捏,形成四个角,折出的角坚实不塌陷。妈妈嘴里叼一头麻线,另一头在手里缠绕捆扎打结,全程动作流畅,严丝合缝,一粒米也露不出来,堪称完美!

最后在水里把粽子煮熟,浸泡放凉,吃起来软糯香甜。

伊川老家的端午习俗,集合手工、劳作、神话、卫生、美食于一体,是地地道道的乡间风俗传统,滋养了我整个童年。

忆起往昔,我还是那个少女,依偎着大人听故事,动手给自己准备礼物,饿了吃一个妈妈亲手做的粽子。

回首过往,梦里总会有源源不断的能量输入,人走得太快了,会丢东西,回到最初,把落下的装在心里,带着月光行走,梦里满是香甜的糯米味。

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