借非遗传承之规矩 开中职教育之生面

卢干

东阳木雕自唐至今已有千余年历史，居中国四大木雕之首，被列入国家首批非物质文化保护遗产名录，东阳更有“世界木雕之都”的美誉。但是，目前东阳仍从事木雕行业的工匠仅有千余人，且年龄层次集中于45岁以上，本地匠人加入传承队伍呈递减趋势，传承后继乏人。虽然从20世纪80年代起，东阳就恢复东阳木雕技校，作为传统技艺现代传承教学的滥觞;在东阳木雕技校“解体”后建构了相对完善的中职和高职衔接教学，但传统的教学模式亟须更新，以迎合“后浪”的学习需求，更需解决地方产业发展的“痛点”。

自2018年以来，东阳市职业教育中心学校（以下简称东阳市职教中心），根据《国家職业教育改革实施方案》，立足该校木雕设计与制作专业系省示范专业、省特色专业、全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点的优势，依据“生产、生态、生活”融合的非遗保护方针，积极探索新时代东阳木雕传承的中职教育路径，借非遗传承之规矩，开中职教育之生面。形成了1+N现代学徒制、非遗青创基地、校地文旅融合等个性化做法，成为2020年度东阳市十大硬核成果的重要组成部分，即以东阳木雕和竹编为基础，打造全国工艺美术融合发展平台。

大师引领，校企合作，助力传统技艺养成

木雕专业相比一般工业技术，需要更长久的学艺养成时间，旧时有“三年学徒、四年半作”的说法，而且在学艺过程中需要非常密切的“一对一”辅导，中职学生显然缺乏充足的实操机会，东阳市职教中心也不可能配备充裕的实训师资，发展校企合作、经常性地把学生“外挂”到企业学习就成为必由之路。东阳市职教中心为木雕专业量身定做的1+N校企合作模式，就是现代学徒制的深化。1指中职学校，N指大师、企业和行业协会以及行业管理部门组成的共同体。目前，东阳市职教中心已确定6家木雕专业合作企业。

开发课程，共同教学。校企共同制定学生实践内容，共同组织教学。根据企业规模，每家企业安排4～6名学生，由企业为每位学生指定带教师傅。白天学生在企业学习，由师傅一对一、面对面、手把手地“贴身”指导，在既定时间内完成1～2件平面浮雕作品;晚上则回校学习东阳木雕理论与美术知识。学生进企业时长固定为每学期一个月，经学生与企业双方自愿协商，报学校备案后，学生可以在假期到企业继续学习。企业可以根据经营范围，在确保完成学校指定教学任务的前提下，灵活调整教学内容，如红木家具企业可以安排红木家具雕刻技能学习、建筑装饰企业可以安排传统民居木雕装饰与木架构技艺学习。

空间优化，真实场景。东阳市职教中心不断改进实训场所与工具，以点带面，合纵连横相关专业。如建筑，打造了木文化长廊，内设木作坊、木雕坊、木雕作品展厅、建筑工法楼（含传统营造）等，还引进了古建筑以完整展示木架构与木雕装饰内容，但还不足以满足教学需要。此外，东阳市职教中心拓展校企合作范围，把更多的古建营造、家具制造、建筑装潢等企业纳入合作范围，从而拓宽专业领域，实现人才培养针对性与职业发展适应性的和谐统一。

多元考核，立体评价。东阳市职教中心创新考核评价机制，把学生自我评价、教师评价、师傅评价、企业评价、社会评价相结合，发放现代学徒制合格证书。同时，东阳市职教中心引进行业、企业和协会管理部门进行第三方评价，对学生的实践岗位技能进行达标考核，要求每位学生必须达到所在实践岗位（木雕工）的初级工水平，同时每位学生至少有一门核心岗位技能（打坯、修光）达到中级工以上水平。因此，每一位学生从木雕专业毕业时，将拥有至少3张证书：1张毕业证、1张学徒合格证、1～2张木雕职业技能证。

大师引领下，东阳市职教中心师生技能快速提升。学生连续两届获“全国青年工匠之星”优秀奖8个，教师获外观设计专利4项、新型实用专利1项。日前，在第二届“黄炎培杯”中华职业教育非遗创新大赛中，学校选送的作品古建营造《倒影灯》、锡艺《四方梅壶》和面塑《小憩》分别荣获一、二、三等奖，《大师引领，深入推进“1+N”学徒模式培养非遗传承人》获得非遗教学成果奖三等奖。

筑巢引凤，辅修技艺，打造非遗青创基地

东阳市职教中心发现非遗传承的问题，创新“1+1+N”的非遗青创培养模式，即为1位传承人配备1位社团导师，招募N名学生组成非遗社团，跟着传承人辅修学习，掌握至少1项传统技艺，作为传承人的助教参与各种非遗社会实践。在此模式中，木雕专业学生将有两大获益：一是通过对其他非遗项目的学习，探索多种技艺的融合、工艺材料的跨界;二是向传承人学习借鉴，提升木雕创意设计的转化能力。

战略合作，建造基地。东阳市职教中心在东阳市非遗保护中心支持下，招募9位非遗传承人，签订战略合作协议。学校把一幢建造于20世纪80年代的两层小楼，改造成创意十足的非遗青创基地，邀请9位传承人入驻，每位传承人各拥有1间工作室，可以随时来校备课并接受学生咨询。这些工作室涉及木雕、竹编、传统营造、锡艺、面塑、针刺无骨花灯、米塑、东白茶、麦秆画等。

开发课程，深度参与。9位传承人中，除了少数人具有良好的授课能力，其余都需要接受授课技巧培训。此外，他们的非遗体验课程也带着强烈的草根性和无序性。为此，学校派出专业教师与其合作，利用先进教学理念和信息化技术手段，为各非遗项目分别开发视频课程包，同时争取非遗保护机构资金支持，招募人手协助传承人编制纸质教材，使得课程结构标准化、系统化、体系化、可视化，具有较强的传播功能。除现有的木雕专业校本教材之外，一批细分教材如家具木雕、建筑木雕等已经列入编写计划，一些关联紧密的非遗可视化课程正在制作中。

师生携手，项目共创。中职学生经过短期速成学习掌握相关技能后，作为传承人的助手参与各种非遗体验活动。木雕专业学生还可以选择感兴趣的项目，与传承人共同研发跨界产品，如与传统营造传承人共同开发建筑木雕装饰构件、榫卯结构建筑模型，与锡艺传承人研发锡木系列茶器和香器，承担木制品部分的雕刻工序;与竹编传承人研发木竹结合器具，从木雕跨越到竹雕（竹根雕）;为针刺无骨花灯传承人设计花灯图案等等。