中职专业课“课程思政”的探索与实践——以《园林植物栽培》课为例

何树海 王振鹏 刘宏印 刘凤丽 王利月

(邯郸科技职业学院，河北 邯郸 056001)

中国是全球植物多样性最丰富的国家之一。中国人民自古崇尚自然、热爱植物，中华文明包含着博大精深的园林植物(习近平)。对当今在钢筋水泥中成长起来的新一代人来说，植物是他们亲近大自然、认识大自然的最现实和最直接的途径。兴趣是最好的老师，学生普遍对园林植物有着浓厚的兴趣。这里面既有对一个陌生事物的好奇感，又有一种生命对另一种生命的敬重。《园林植物栽培》授课过程中，教师运用多种教学手段对学生的思想政治进行潜移默化地渗透，努力贯彻“立德树人”的教育根本任务，最终，在传授文化知识的同时也取得了良好的育人效果。

一、课堂渗透

(一)植物生命提升人生境界

1.点燃生命激情

植物的生命现象与人有高度的契合，我们在讲述“催芽”这节内容时，就讲到植物的种子一旦被唤醒，它的胚根将主动伸出种皮，向水向肥向地心去生长，不断汲取自身生长需要的水和无机盐；同时，种子的胚轴伸长把子叶送出地面，去接受阳光进行光合作用，制造营养为整个植株生长提供物质基础。天行健，君子以自强不息。植物就是这样，一旦觉醒它将不再停止，停止就意味着死亡。根有曲直，唯水肥所止；叶态万千，唯光所止；种子虽小，唯生所止。澳大利亚桉树微小的种子可以长成156 米高的大树；一棵冬黑麦在 0.052 立方米的土壤中能长出总长达 623 公里的根系；太行山崖柏能把仅有的水分保存在根系几十年甚至几百年等等。植物就是这样对生命充满激情，就是这样的“不忘初心，砥砺前行”，才取得一个又一个成功，创造了一个又一个奇迹。同样，作为万物之灵的人类，其生长、生存和发展也是以自身的觉醒为根本。反观当今学生，沉溺于手游、网聊、动漫、网络小说等虚拟生活，每天起早贪黑地拿着手机，忙忙碌碌的不知所以，但又缺乏对现实生活的思考和努力。唤醒学生的内心，点燃他们的激情是教育的关键。通过植物的生命现象唤醒学生麻木的内心，引导他们找到中国梦里那个属于自己的梦，并为之拼搏奋斗。

2.提高审美情趣

在讲述“园林植物意象”主题时，着重讲解古人对自然的审美文化。植物在人类审美发展中担当着一个重要的介质角色，中国的古典美内与哲学相合，外与行为相合，是一以贯之的。常常是诗中有景、景中有画、画中有理，自然美当中包含了天人合一、情境合一和知行合一的文化精神。所以，通过植物来学习审美，提升是全方位的。植物既体现了自然的生机和野趣，又展现出其本身所固有的姿态美、色彩美、馨香美以及随日时、季相变化而表现的动态美，以及其传递着一种心理上的张力。比如：高耸的白杨，给人以伟岸、正直、质朴、不折不挠的心里引导；挺拔的松树，给人以阳刚坚韧之感；高大的银杏葱郁庄重，不失青翠莹洁，更显古特幽雅、雄姿傲然。植物在生长发育过程中不断地变换着大小、形态和色彩，但到处都透露着一种朴素的人格之美。比如“芳菊开林耀，青松冠岩列。怀此贞秀姿，卓为霜下杰”(东晋·陶渊明《和郭主簿二首·其二》)，蝉啸秋云、朱实相辉、稻菽豆香，“民收果实充田赋，匠写空形入画图”(宋·陶弼《芙蓉亭》)，印证的正是宋代韩元吉《鹧鸪天·九日双溪楼》中“酬美景，驻清秋。绿橙香嫩酒初浮”；数九寒冬，腊梅怒放，迎霜傲雪，暗香浮动，松柏长青，彰显的则是生命的永驻。

美育总是在潜移默化中进行，植根于潜意识之中，它决定一个人的价值取向和努力方向，美育既助于事业的成功，也造就人生的幸福。园林植物通过文学的熏陶和植物自然美的感染对学生灌输了中国传统文化中的自然柔和之美、生生不息的变化之美、虚实对比之美、浓淡空灵之美、景观布白之美以及借物言志的哲学与人格之美等等。

3.培养君子品格

中国自古就是君子国度，植物自古就是人们歌咏赞叹的对象。君子喻物比德是中国古文人诗词歌赋和绘画的主题之一，“园林的植物选择”就是《园林植物栽培》课的一个重要内容。孔子借松柏经岁寒而不凋来比喻君子在逆境中也要严守自己的气节，屈原食菊披兰也暗喻自己品格的高洁；唐宋后的文人又总结出花中四君子：梅花凌寒独自开的傲骨，兰花不以无人而不芳的气节，竹子虚心有节的谨然，菊花早植晚登的气度；还有周敦颐笔下的莲花出淤泥而不染的高洁等等。每一个植物身上都印记着一个个精彩的故事，充满着天地间浩然正气，通过这些植物和植物背后的故事唤起学生对君子品格的向往与追求，激发学生知耻而后勇的情志和正确的荣辱观。

(二)植物群体启发职业精神

1.培养职业道德

在开课之初就向学生强调植物的“植性”，用来纠正学生不踏实、遇到困难就逃避的现象。植物的“植性”就是不能移动，不能选择地方，但植物生命的精彩也在于此。无论生在哪一片土地，也不论环境有多么恶劣，植物的种子一旦萌发，就会深深地爱上这一片土地，没有任何牢骚，而是充分利用这里的环境条件，努力做好自己，努力成就自己的精彩。无论是悬崖上的崖柏，还是不见阳光的苔藓，不论是热带雨林小叶紫檀，还是雪域高原的天山雪莲，它们都成为了这个世界上的唯一，从而被人们长久咏叹。这对学生学一行、干一行，干一行、爱一行，坚定专业思想、踏实工作，培养优秀的职业道德有很好的现实指导意义。

2.培养团队意识

在讲植物器官的智慧时，介绍了植物作为一个有机的生命体，各器官分工明确，团结合作，是人类工作团队学习的榜样。植物的根系永远扎在土壤中，阴暗潮湿，永无天日；叶片则处在空中任由风吹雨打日晒，但它们做为一个生命的整体，各司其职，无怨无悔，从一而终，正是由于它们的默默奉献才使得一个植物从小到大，尽展生命之繁华。植物个体是这样，植物群体也是如此。在树林里如果有一棵树比较弱小，那么另一棵树必将有枝补充过来。一棵树总有这样那样的不足，但一片树或一片绿地都是完美的。植物个体之间互相补充，相互增益，展现出对空间和阳光的高效利用。工作团队也是如此，队员之间相互尊重、互相团结是团队成员最重要的品质。

3.培养劳动责任

人生的意义又是什么？这是每一个中职学生都曾关心的问题，而这个问题很难从正面回答。《园林植物栽培》课中用植物的生命可以做一个很好的解答。植物生长的意义是什么？叶片不会问它制造的营养都去哪里了，根系也不会关心它吸收的水分都给谁了，花朵也不会为自己短暂的开放而遗憾，果实成熟后都会被动物吃掉或落到地上烂掉，它们从一而终的劳动是为了什么？植物大概不会思考，植物的各个器官更不会去思考，它们的内心只有一个信念——工作。工作就是为了展现自己的精彩也是为了种族的延续。同样，人的生命价值也在于工作，在于奉献。劳动既能展现自己的能力与风采，也能给自己带来快乐与幸福。

(三)植物仿生启迪科学智慧

1.培养逻辑思维

用数学来解读植物，使学生感受到自然的神奇；用植物来解读数学，使学生感受到数学的魅力。数学被称为思维体操，培养学生对物与数的思考、分析和运用是一项非常重要的做事能力。万物皆数，植物也不例外，从某种程度上讲，植物是人类的老师。植物茎干的柱状、分枝的角度、叶子的序列、花朵的形态、果实的形状、种籽的分布，等等，这些都展现了令人不可思议的数学内涵。植物为了提高生命的效率和质量而尽量采取一定的秩序(如叶序、种序等)、构成一定的空间(如圆柱形茎枝、圆球形果种等)，这样做能让植物以最小的付出换来最大的收益(包括光照、通风、传播等)。于是，在绚丽多彩、生生不息的植物界，我们看到了三个花瓣的百合和蝴蝶花、五个花瓣的桃花和梅花、八个花瓣的翠雀花、十三个花瓣的金盏草和万寿菊、二十一个花瓣的紫菀、三十四个花瓣的雏菊；看到了向日葵种子、花椰菜表面的隆起、松果和菠萝表面鳞片等表现的双螺旋；看到了小麦和水稻相邻茎节的黄金比例；看到了大树主干横截面积是分枝树干的横截面积之和；还能看到花朵和叶片形态的茉莉花瓣曲线。只靠概率论解释不了这么多数学上的巧合了，有人说这可能是由植物自然带有的基因所决定的；也有人说植物也爱美，符合数学规律的生长方式体现了大自然的和谐之美。人们先后从植物的生长中发现了斐波纳契数列、黄金分割、达芬奇公式、笛卡尔叶线、二进制以及生物钟等规律。此外，植物仿生学也指导我们发明了锯、风力发电的扇叶、电线杆、钢筋结构等新事物。

《园林植物栽培》讲植物中的数学把学生带入一个新的领域，培养了学生对事物进行仔细观察认真思考的“取象比类”思维和理念，这必将对学生的思考方式产生深远影响。

2.培养创新意识

优胜劣汰、适者生存是自然界的铁律，“优”和“适”就是创新。植物的每一次进化与演变都是在绝境中进行，都是在九死一生中完成。纵观地球上的四十多万种植物都是由三十多亿年前原始海洋中的一个蓝藻演化来的，这里面既有植物与自然的斗争也有植物之间的竞争。在严酷的盐碱土上，绝大多数植物不能生长，却顽强地生长着一些“抗盐勇士”。人们最常见到的是柽柳。这是一种乔木，树皮红褐色，叶子呈鳞形生在纤细的小枝上，微风吹来，一丛丛飞红挂绿，别有一番景色。当我们走近柽柳时，会发现它的茎和叶上，挂着一粒粒白色的结晶，如果你尝一尝，马上会感到又咸又苦。这是怎么回事呢?原来柽柳自身装置了一台“吐盐机”。它的根在从盐碱土中吸水时，能够吸收大量的盐碱，但体内并不积累，而是由水带着，通过茎、叶表皮排到茎和叶的表面来。水蒸发后，茎叶的表面就留下了这些白色结晶的盐碱。人们把这类植物称为“泌盐植物”，又叫“排盐植物”，匙叶草也是这类植物。由于盐碱被它们排出体外，这样就避免了盐分带来的伤害，同时减少了土壤中的盐碱量。还有，植物遇到极度干旱，就有个体创新地开始分泌蜡质来减少自身水分的蒸发，也有个体创造性地把自己的枝和叶变成针刺状从而减少表面积来抑制体内水分的蒸发。当植物遇到水淹时，本是陆生的莲便使自己的根茎叶变成中空以利于空气的交换。

植物之间的竞争更常见于大树底下，俗话说“不在树下栽树”，大树之下草木稀疏，也鲜有其他树种。植物在竞争与生存的斗争中充满了智慧，一部分植物通过竞争继续生存了下来，另一部分植物通过改变自己的性状也适应了环境。“不变而竞”常常表现在种内的相斥和斗争，喜光者为阳光而争，喜水者为水而斗，喜温者为积温而抢。“变而化之”却表现出种间相容态势，松树喜光则枝干高挺、高高在上，蕨类喜阴则利用松树造成的斑驳光影；松树根深叶茂，物质交换力强，吸收深层丰富的水分和营养，蕨类根浅，汲取浅表层淡薄的水分和养分；松树的落叶丰富了蕨类植物生长的土壤，蕨类植物为松林保护和涵养了土壤。

《周易》“易穷则变，变则通，通则久”。世间没有固定不变的常态，只有时时处处变化的常态。植物如此，人类更是如此，我们要想做好工作就必须适应这种变化，就必须不断创新。

3.培养秩序理念

在植物发芽率的试验中，学生们不谋而合的共同操作是首先把腐烂的豆粒挑了出去。老师对这个行为的解读是种子腐烂首先在于种子自身的免疫能力比较差才感染病菌；其次，一旦有一个种子腐烂不处理，必将影响一大片，所以，同学们都不约而同地把腐烂的种子捡出去。如果把种子联想到人类，腐烂就是品行低下、违法乱纪等无秩序行为，无秩序必定扰乱秩序，如果不及时处理必将影响其他同学或同事，所以，无秩序行为必将受到惩处。秩序是社会的基本特征，也是人的基本素质，作为新时代的社会主义接班人，我们更应该牢固树立秩序意识，勿以恶小而为之、勿以善小而不为。秩序是什么？就是各种规章制度，就是社会主义核心价值观！在实例面前，学生们都心悦诚服、欣然接受。

二、活动感召

(一)主题班会

《园林植物栽培》课根据学生关注的问题和成长中存在的问题，整理出“植物闻歌也起舞(运动健美你我)”“水木清华(防溺水)”“竹子定律(厚积薄发)”“良药苦口(规则教育)”等若干台主题班会，学生通过自己查资料，完成自导、自演等所有环节，最终达到了培养学生理想信念教育、中国精神教育、道德品行教育、法治知识教育、职业生涯教育、心理健康教育等德育目的。在“苔花如米小也学牡丹开”主题班会中，学生们认真准备，积极发言。通过这次班会唤醒了许多过去抱有破罐破摔、放弃学习、混天度日的学生，班会过后他们也开始尝试练练字，并主动写作业了。被唤醒的学生有了明显变化：生活态度变得乐观，接受新知识的能力显著增强，在接新生、联欢会等活动中的表现也很突出等等。

(二)摄影展览

教师结合季节和讲课内容，倡导学生利用节假日开展“最美植物”摄影活动。活动不仅要求照片本身有较高的艺术欣赏价值，而且要求学生介绍出自己作品中植物美之所在。此项活动一方面培养学生观察能力、摄影技术和美感，另一方面，引导学生认识到任何美的形成都是长期积累的，每一个美的当下最终才会成就美好的个人形象和美好的人生。在第一期比赛中，选出了八幅优秀作品挂在了教学楼走廊。学校大幅展出在校生作品，这在学生中引起较大反响，起到很强的激励作用。

(三)家乡植物

中国大地遍布古树名木，每一棵树的背后都有着动人的故事，有的大树甚至成为当地人的精神图腾。教师鼓励学生利用节假日走近家乡特色植物，整理背后的故事，查找相关资料，返校后进行演讲比赛。其中，河北涉县固新的老槐树、临漳的古柏、磁县的小叶榉和大名的卧龙槐等故事引起了同学们的广泛关注，甚至有些学生还专门过去参观。通过此项活动引导学生对植物、对自然、对生态环境有一定的认识，对植物生长的思考、对植物与人类关系的思考，进而对人类共同体的生态文明有一定的关注和了解。

三、环境影响

(一)校园植物

在国家加强生态文明建设的号召下，校园的绿化面积和园艺手法都有了很大的提高，基本达到了三季有花四季有叶的观赏标准，植物种类相当丰富：既有松、柏、杨、柳、榆、槐、银杏、桃、李和杏等北方乡土树种，也有竹、水杉和桂树等南方植物。尤其在春天百花齐放和夏季绿树荫的季节，绿植成了学生们的最爱。随后，教师又组织学生对校园植物进行挂牌，介绍该植物的基本信息及植物背后的文化故事。

在教师的引导下，学生在与植物的亲密接触过程中，体验到一些人文、道德、生命、情感等等的精神传递。既有植物的春与秋、夏与冬、生与死、固与变的哲学思想，也有植物的色与型、大与小、高与矮、远与近、多与少的审美情趣。我们既能深切地感受到从树下、花丛中玩耍归来的学伴们那银铃般的笑声，也能体会到在教室玩完手游出来后萎靡的玩伴儿。所以说，校园植物对学生的身心健康有着无形的、积极的影响。

(二)教室美化

结合班级文化建设，教室配置了一些绿植花卉。《园林植物栽培》任课教师鼓励学生对花卉进行观察并提出问题，学期末按提问的数量和质量对成绩进行加分。学生的积极性很高，有学生反映绿色让人的视觉清新、眼睛舒适，体会到人与自然本是一体的生态理念；有同学看到扶桑花很漂亮但绽放的时间比较短暂，又发出了“花无百日红、人无再少年”的感慨；当兰花盛开时学生讨论进入高潮，一是兰花的香是同学们以前没有闻过的，大家没想到兰花其貌不扬，其香竟然如此醉人，是当之无愧的国香；二是隐约领略到兰不以无人而不芳，君子当不应贫困而变节的内涵。实物观察触动了学生的内心，学生关注时间持久，话题也较多，有事没事总喜欢去窗台上看看花，学生观察植物的生长变化，明白植物自强不息的生存道理，明白植物的旺盛生长离不开园丁的管理。激发学生常怀感恩之心，常念相助之人的思想情怀。

(三)格言警句

千百万年来，植物与人类相生相伴一路走来，早已成了人们认识世界的重要媒介。《习近平用典》也常提到植物，如“治国犹如栽树，本根不摇则枝叶茂荣”“衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情”“合抱之木，生于毫末”“一花独放不是春，百花齐放春满园”“一丝一粒，我之名节”等等。教师在带领学生学习《习近平用典》的同时，也倡导学生找出与植物相关的人生格言警句，选出其中言简意赅、寓意深刻、符合学生成长需要，也符合社会主义核心价值观的句子，挂在教室及教学楼和宿舍楼的楼道里。让学生生活在自己创造的美好氛围中，对学生进行潜移默化的熏陶。学生挑选比较集中的句子有“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”“未出土时便有节，及凌云处尚虚心”“不是一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”“兰不以无人而不芳，君子不因穷困而变节”“莲出淤泥而不染”等等。在校团委的支持下，选择本班优秀的格言警句制成条幅挂到教室。通过此项活动，学生对格言警句有了更加深刻的体会和认识，收到比较好的效果。

总之，《园林植物栽培》课巧借学生对花草树木的好奇、亲近和热爱，进行潜移默化地熏陶，学生在健康生活、审美情趣、文化境界、人文情怀、理性思维、职业道德、团队意识、秩序意识、劳动意识、实践创新、自我管理等核心素养上有了整体的、全方位的提升，完成了立德树人的根本教育任务，达到了“一棵树摇动另一棵树”课程思政的预期目的。