牧草种植技术与饲草饲料加工技术探讨

张秀贵

（贵州省台江县农业农村局，贵州台江 556300）

在畜牧业发展的过程中，牧草种植技术与饲草饲料加工技术发挥着极其重要的作用，不仅可以将牧草的价值体现出来，也可以促进饲草饲料加工技术的发展，保证良好的经济效益[1-3]。因此可以看出，牧草种植与饲草饲料加工技术之间的关系紧密。将两者合理地结合起来，对促进畜牧业的健康发展有着重要的作用。在牧区牛羊繁育的基础上，有必要把重点集中在田地与种植面积的整合、牧草的采摘以及大型育种上，以达到共同发展畜牧业和育种的目的。

1 牧草种植技术

1.1 科学合理规划 在科学规划方面要与时俱进，充分结合当地的气候和水土状况，来确定适宜的播种期。对于一年生牧草来说，应该选择在春季播种，时间越早越好，以延长生长时间。而对于二年生牧草也比较适合春播，但在6 月初和6月中旬降雨量比较多的时候，可以在春季播和旱地播种。此外，多年生牧草则可在春、夏、秋三季播种。在春旱、盐碱地严重的地区，最好选择在雨季播种。而在选择的过程中，在牧场主要管理区内，需要不断提高种植面积集中化水平，为田间管理提供便利条件，此外，这对提高机械化作业水平具有重要的意义。

1.2 牧草品种选择及种前处理 通过对牧草种子品种进行合理选择和优化，有利于提高产量。在选择种子时应优先选择那些适合当地生长、高产优质、能满足家畜需求的牧草品种。而对已经有了科学依据，可以证明适合当地生长的品种应该放心种植，但在引入新品种方面，切忌盲目扩大种植面积，以防造成不必要的经济损失。在栽培牧草的过程中，要积极开展消毒处理工作。对于牧草的菌核病等，要用盐水渍选或筛除等方式的进行处理。对于豆科草的叶斑病，要用1%的石灰水浸种。

1.3 合理的种植技术 在现代机械播种过程中，每667 m2的种量应该保持在2 kg 左右，播放深度则需要控制在3 cm以下，而行距则最低维持在15 cm，同时在播种后，必须将填埋工作落实到位，防止墒情对种子的生长造成不利影响。在播种方法与播种技术方面，牧草可以选择条播、撒播、点播，但最佳方式是条播，因为条播在时间管理上最为方便[4-5]。此外，施肥是提高牧草产量和品质的一项重要措施，因而但凡有条件的地方均应按照牧草的需求在合适的时间施用相应的肥料。

2 饲草饲料加工技术

2.1 存的在问题 ①存在宣传力度不够的问题，暂时无法形成规模化经济模式。②科学技术仍存在滞后情况，养殖人员多为农民，并且文化水平普遍不高，在顺利开展科技创新方面具有一定的困难。③管理力度不当，重种植轻管理，同时对可循环利用资源的使用不到位，例如秸秆利用仍存在巨大浪费现象，在一定程度上会影响行业发展。

2.2 解决措施

2.2.1 加大宣传力度 在宣传力度不足方面，政府可以联合地方村委会及有关部门进行宣传，加大宣传力度，力求让种植人员了解有关知识，减少盲目操作带来的经济损失，促进形成规模化经济模式。

2.2.2 注重技术创新 要想实现技术创新，政府应注重发挥自己的职能作用，多提供一些资金以及技术上的支持。企业也要与农业院校结合起来，一起培养人才，提高人才的综合素养，从而才能获得更多的科研成果。

2.2.3 提高进入门槛 在饲料加工方面，普遍存在进入门槛不高的现状。在此背景下，地方有关政府部门应该加强准入标准体系建设。农业与食品当局必须严格审核饲料加工企业的行业资质和提高行业准入门槛，加快建设准入标准的进度，尤其在饲草饲料加工技术方面，对于不符合有关规定的有关企业则不允许进入行业内。

2.2.4 加强秸秆标准化利用 各个地方要积极开展相关的培训工作，加大推广秸秆饲料相关政策的宣传力度，并推广实践经验，力求在全社会形成良好的工作氛围，形成一种普遍的社会认知：秸秆饲料对促进畜牧业发展具有积极的影响。各级技术推广部门应通过技术引进和推广，尽快将秸秆饲料纳入议程，从各地的实际情况出发，确保秸秆饲料利用技术模型的顺利构建，为实现良好的利用效果提供保障。

2.2.5 提高播种效率 为了实现草畜平衡发展的目标，好草好畜发挥着重要的作用和优势。豆科牧草的适应性强，但播种面积不大。因此应加强人工草地基地建设，确保高稳定性和高产量。为了提高优质草料的播种效率，应在基地适当增加优质草料的种植比例。同时，要推广先进的牧草种植技术，创新传统的种植方式，以达到调动农民种植积极性的目的，此外，政府还应该加大对草地质量的支持力度。

3 结语

在牧草种植方面，必须将牧草种植与当地的土壤和气候条件结合起来，选用合适的牧草进行种植。通过合理有效的种植管理，可以确保牧草的健康生长。牧草的加工过程复杂，应严格且细致地进行，以确保牧草产品的质量和相应技术的合理应用，使其经济效益得到改善。在饲草饲料加工方面，为了实现饲草饲料加工技术创新的目标，政府、企业和人员培训机构必须发挥各自的积极作用，以确保高水平的社会参与度。其中，政府有关部门要更加重视技术创新，加大对技术装备、资金等方面的重视力度，将企业与农业高校联合起来，形成有效的产业联系，以不断提高技术人员的专业技术水平。