对应酬多的人来说,能解酒又护肝的食物是最受欢迎的。民间有传桑葚干能解酒,请问,桑葚干真的能解酒吗?
答:桑葚干是以新鲜桑葚为原料,经过脱水、烘干得到的一种果蔬干制品,其含有丰富的糖类、有机酸、维生素、鞣酸、花青素、矿物质等,可在一定程度上預防酒精中毒。但是,桑葚干解酒效果并不明显,即使在喝酒前食用了桑葚干,也不能保证就不醉酒。因此,要想身体健康,还是不要过度饮酒。
家庭百事通·健康一点通2020年2期
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