留观之战

2020-03-30 03:25李吉伟
当代人 2020年3期
关键词:鸡蛋羹医护人员早餐

人人都向往自由自在的生活,或许只有忽然间被限制在一定区域的时候,人才会对自由产生深刻的理解。

2020年1月31日,大年正月初七,我们酒店被平山县征用为“武汉回乡人员医学观察站”,来自全县十五个乡镇的76名“特殊身份的客人”入住酒店,我作为酒店副总,与他们一起度过了特别的七天七夜。

1月31日,晴

从县城开完会,我匆匆返回酒店的时候,所有部门经理都已在大院里等候。室外温度很低,但是焦急的人们从四面八方赶到酒店。我心里一份感激之情油然而生。因为我们是服务行业,按照上级要求已经关停歇业,突然让各部经理赶回酒店,他们肯定担心会不会出了村不让回家,但是酒店一声号令,这些人还是义无反顾地来了。

因为放假,三座楼的水电暖已全部停掉。要想让留观人员入住,当务之急是恢复水电暖。当我们正在紧急接通三座楼的水电时,紧闭的大门外已经有医护人员带着一群“特殊的客人”在门外等候。他们有的之前在乡、镇、村的监督下在家自我隔离,有的在医院隔离,这次集中统一到我们酒店来隔离留观。经过一个多小时紧张忙碌的工作,三座楼的电取暖、冷水供应恢复正常,温泉水由于怕冻坏管道已经截断,深夜无法恢复,只能等到天亮了。

当安顿好这些“特殊客人”,已临近晚上十点。但第二天一早,这些人连同工作人员共一百多人的早餐怎么解决?又成了问题。酒店的管理人员听到通知都赶来了,但厨师能不能在第二天早上及时赶回酒店?这事儿谁心里也没底。为确保万无一失,我辗转跟县城一家大型超市取得了联系,连夜开车,运回了早餐食材。但今天的晚餐就只能将就了,只能让客人吃桶面、火腿肠充饥了。

2月1日,多云转小雪

七点半,早餐准时送到了客人们入住的两座楼的一楼大厅。之后,医护人员将早餐逐份送到客人手里,一顿简单的早餐算是应付过去了。

上午八点半,餐饮部的36名员工风尘仆仆从附近各村赶回酒店,餐饮部经理跟她们交代了我们接受的这项任务,大家想法高度一致:既然接了,我们就要让客人吃上可口的饭菜。

按照规定,留观人员是每人每天50元的用餐标准,为了干净卫生、减少传染几率,我们给留观人员做盒饭,一荤两素。为防止交叉感染,工作人员分批用餐。这样一来工作量和用餐时间拉长了,从早晨五点多起来备餐,到七点半准时将早餐送到,其中的艰辛只有一线的服务人员知道。

有的服务员忙了一白天,晚上回家却被拦在村口。酒店紧急给有关乡镇协调,按照测温、记录、放行的要求,给服务员开“绿灯”。一些村民听说我们与留观人员在一起,就死活不让进村,有个员工深夜在村口冻了两个多小时才回到家中,可第二天又准时返回酒店,继续为留观人员服务。

留观人员中,有一家四口从武汉返乡,被安置在一个房间里,每天两个小孩儿只能从窗口看一看外面的世界。

下午突然下起了小雪,刹那间地上白茫茫一片,天气更冷了。

2月2日,多云转晴

今天天气格外的冷。走在酒店大院里,所有人都是脚步匆匆。我也匆忙走着,但一阵呵斥声打断了我的沉思。

“你为什么不戴口罩?马上戴上!如果再让我看到,将对你采取强制措施!”原来,一位民警看到一名工作人员从餐厅出来没戴口罩,便大声喝止。

“能不能给我买条烟,再来一瓶酒,我实在是憋得不行了。”一位留观人员向乡镇陪同人员央求。酒店的答复是,烟可以提供,但必须是自己买,并保证不能因为抽烟发生火灾;酒不予提供,理由是此时饮酒不合乎留观工作要求。

2月3日,晴

今天,那个一家四口的家庭,一男一女俩小孩儿提出来想吃鸡蛋羹,餐饮部得知后,马上让后厨蒸出两碗鸡蛋羹。当医护人员把鸡蛋羹送到两个孩子面前,他们竟然一扫而光,好像从来没吃过那么可口的美味一般,孩子的父母也感动地流下了眼泪。

两碗鸡蛋羹,要是放在平常,那是再普通不过的食物了,可是在这样一个特殊环境里,在餐餐吃定制盒饭的时刻,他们没有想到,酒店竟然满足了孩子们的愿望。

2月3日,晴

晚上十一点半,忙碌了一天的人们大部分已进入梦乡,院内却有三男一女正在跳“广场舞”,但是只有舞动的身躯,没有激情的乐曲,这是医护人员脱掉防护服后在院内做伸展运动,活动一下筋骨,缓解一下紧张的情绪。

他们正活动着,其中一位的电话铃响了。听不到电话那头说什么,只听见这边的医护人员说:“妈妈现在还不能回去,告诉你爷爷奶奶说我在医院有特殊病人,忙过这几天就可以回家了!”

2月4日,晴

白天平安无事,子夜时分,突然我的电话响起急促的铃声,原来是民警打来的:一名留观人员想出去透透风,私自从屋里溜出来,谁知在兴奋迈出房门的那一刻,风把门给吹关上了。晚上的温度接近零下十度,冻得他受不了,只能打电话求助。

得知这一情况,我们赶紧将房卡送至医护人员手里,让留观人员及时回到房间,一场“险情”解除了。如果,万一,这位留观人员私自跑回家,或引起感冒发烧,后果不堪设想。

2月5日,多云转阴

这一天是武汉返乡人员离开最多的一天,按照留观要求,自返乡之日起满十六天无发热干咳症状的,就要离开酒店回到家里,再自我隔离七天。

“报告工作组,xx乡xx村xxx,房间号321,已测体温、核实身份,是否可以放行?请指示。”民警通过对讲机向工作组发出信息,不一会儿对讲机里返回指令:“可以放行。”民警对即将返乡的人啪地一个标准敬礼:“谢谢你的配合,请你回家后再自我隔离七天,如有不适请及时与所在乡镇联系,并由乡镇向上汇报。”就这样,一个一个重复,对讲机里传来的话语,像是一面安全温馨的防护墙,在返乡人员心中竖起。

2月6日,多云

今天是最后一批留观人员离开酒店,其中有那一家四口。他们在大厅里接受医护人员的測温、登记,两个孩子像是飞出牢笼的小鸟儿,嘻嘻哈哈追逐打闹着,年轻父母脸上绽开了久违的笑容。

“回去多喝水,勤洗手,一家人不要出门,一个星期后没有干咳发烧症状你们就彻底没事啦。”

孩子的母亲笑着招呼两个孩子:“别跑了,快过来谢谢叔叔阿姨这么多天对你们的照顾!”

“谢谢叔叔阿姨,我会想你们的!”

走出旋转门的那一刻,一家四口笑得那么灿烂。这是开车回家过年的一家人,他们已经在武汉安家乐业了,原本想回来陪父母过个年,谁知却在我们酒店过了一个“温泉度假年。”

一周的留观工作结束了,在此期间,入住我们酒店的特殊客人以及我们工作人员自己,没有发生一例体温升高、干咳发病症状,留观工作圆满完成。在一周的时间里,起初的恐慌在紧张有序的工作里被淡忘。或许人只有在最闲的时候才会瞻前顾后畏首畏尾,当你进入一个特定的环境之后,恐惧和无奈显然不是主导你前进的动能,只有克服这一切去勇敢面对,加上科学防护,才能够远离病毒的侵袭。当我穿上防护服走进留观人员居住的那栋楼时,说不紧张那是瞎话,可是为了工作必须向前冲,当你无法选择的时候,以良好的心态坦然面对,或许就是制胜的法宝。

(李吉伟,实名李志伟,河北平山人,河北省诗词协会会员,石家庄作家协会会员。)

编辑:安春华

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