一壶沸水

2020-04-15 03:58高山
伴侣 2020年3期
关键词:沸水温水茶香

高山

一个郁郁寡歡的年轻人向一位德高望重的师父诉苦:“生活总是不如意,困难和挫折围绕着我,我这一生是不是就只能这样了?”

师父笑了笑,拿起了桌上的水壶,为年轻人沏了一杯茶,让他品品后再说。年轻人喝了一口说:“师父,这茶一点儿茶香都没有。”师父说:“这可是上等的铁观音啊,怎么会没有香味呢?”年轻人又端起杯子品尝,肯定地说:“真的没有一丝茶香。”

师父淡然一笑,吩咐弟子:“去烧一壶沸水来。”然后取过一个杯子,重新撮了把一样的茶叶放进去。不一会儿沸水来了,师父向杯里注入沸水,然后将杯子放到年轻人面前。此刻,茶叶在杯中上上下下地浮沉,而茶水也溢出了一缕清香。

年轻人刚准备端起杯子品品,师父却说:“请再稍等一下。”说完又向杯中注入了一些沸水,茶叶翻腾得更厉害了。一缕更醇厚、更醉人的茶香袅袅升腾。如是注了六次水,杯子注满时,茶香已溢满了整个屋子。

原来,第一次沏茶用的是一壶温水。用温水沏茶,茶叶轻轻浮在水面,没有上下翻滚,茶香就散发不出来。用沸水反复冲沏,茶叶经过一遍遍翻滚沉浮,最后才能散发出清醇的香气。

浮生若茶。我们正如这一撮茶叶,而命运正如这或温或烫的一壶水。你若是好茶,便不该渴望温水。那些没有经历过苦难和挫折的人,就像是温水冲沏的茶叶,一生平平静静,没有任何浮沉,难以弥散出生命的清香。他们或许本是上等好茶,却在看似一帆风顺的生活中,香气尽泯。

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