肉牛热应激的危害及预防

曲喜红

吉林省公主岭市大岭镇畜牧兽医站，吉林公主岭 136100

肉牛夏季发生热应激反应会对肉牛养殖生产产生极大的危害，会引起肉牛内分泌紊乱、食欲下降、采食量降低等问题,还会引起抵抗力下降，易受病原微生物的侵袭而患病等。

1 肉牛热应激临床表现

在现实生活当中，如果动物所处环境温度超出自身体温调节能力，它们的机体会因为高温刺激出现非反应性应答，最终引发不同热应激反应出现。以肉牛为例，其在发生热应激以后，体温会极速提升，并且食欲下降，呼吸越加急促，机体抵抗力也会降低，导致其余疾病找上他们[1]。尤其是母牛，热应激会造成其繁殖力大大下滑，引发早产或者流产等现象，降低其产奶量，过于严重的话甚至会致其死亡。

2 肉牛热应激的危害分析

2.1 采食量降低

在出现热应激反应的以后，食欲衰退、采食量下滑是肉牛热应激的最明显症状表现。正常而言最适宜肉牛生长的温度为5～22 ℃。假如生活环境超过最高温度的话，必然会引发热应激，会使它们的心率、呼吸以及体温等身体指标都出现比较大的转变，促使其新陈代谢水平增加，造成内分泌紊乱，影响到其采食量，最终造成其每日增重下降[2]。如果温度大于27 ℃，肉牛采食量会快速下滑，甚至彻底失去食欲，难以摄入足够的营养物质，不仅会导致其增重困难，甚至还会造成肉牛丧失生命。

2.2 抵抗力降低

在高温状态下，肉牛必然会出现热应激的反应，在这时它们的交感神经会变得非常兴奋，体温会有着非常明显的提升，呼吸变得越加急促，进而造成抵抗力快速下滑，很容易会感受不同疾病。另外，在温度极高的夏天，病原微生物繁衍速度极快，假如不能科学饲养或者卫生较差的话，如果这时肉牛出现热应激的话，它们很容易就会由于病原微生物感染而患上角膜炎以及腹泻等疾病。

2.3 繁殖力降低

在出现热应激反应以后，肉牛机体会调动所有便于散热的元素来降低自己身体温度。在这种情况下，肉牛皮肤的血流量会快速提升，内部器官当中的血流量则会快速降低，造成营养供应不足情况，进而导致其生殖功能受到影响。同时，在热应激情况下，肉牛会分泌更多的肾上腺皮质激素，影响到促黄体素与促卵泡素等激素的合理分泌，造成其繁殖力降低[3]。另外，由于热应激出现，肉牛的生殖道温度也在不断提高，进而影响到精子以及卵子的受精和着床，引发配种受胎率快速下滑，就算是成功妊娠也可能流产或者促进早期胚胎死亡。

3 肉牛热应激反应的预防措施探究

3.1 采用多元化措施降温防暑

首先，造成肉牛出现热应激反应最主要原因就是温度过高。因此，养殖人员在夏季到来的时候，必须要认识到防暑降温的重要作用，尽量在牛场周围种植相对更为高大的灌木，采用这种方式不单单可以起到足够的遮阴作用，还能够实现空气净化目标，进一步降低热辐射。并且养殖人员还可以选择在空地中进行青草蔬菜种植。另外，养殖场还可以在牛舍以及运动场等区域搭建遮阳棚，安装喷淋与降温设施，完成牛舍内部温度的有效控制，优化牛舍环境，进而有效避免热应激反应出现；其次，做好通风换气，这样才能够使牛舍空气始终处于新鲜状态，增强牛舍内部空气质量，减少牛舍里面病原微生物的含量，从而有效避免热应激反应出现；再次，在日常管理过程中，养殖人员每天应该使用凉水对牛体进行2～3次的刷洗，这样不仅仅可以产生降温效果，还能够加快血液循环，使肉牛的抵抗力得到有效提高。

3.2 做到合理饲喂

在步入夏季以后，由于气温过高的影响，肉牛会变得食欲不振，难以摄入足够维持身体需要的营养物质，造成体质下滑，影响到其正常发育和体重提升。因此，养殖人员必须要采用更为合理的方式进行饲喂。假如养殖场所使用的饲料为全混合日粮，应该适当提升日粮的含水量，使其变得更加适口，从而保证肉牛的采食量正常。同时，要想保证肉牛可以摄入充足的养分，可以采用少食多餐的饲喂方式，并尽量不要在温度过高的时段饲喂，这样才可以使肉牛的采食量提高。并且在饲喂过程中，还应该为肉牛提供足量的清凉饮水，这样肉牛就可以采用大量饮水的方式降低身体温度。但是，要想保证饮水符合要求，养殖场所有的饮水装置都应该处于无故障状态，而且养殖人员应该定期做好检查与清洁工作。除此之外，要想进一步提升饲喂的合理性，养殖人员还应该不断对自身所使的日粮配方进行优化。例如，在夏天可以在日粮中补充脂肪，或者可以添加更为适口的营养物质、维生素以及电解质提升日粮的能量水平。

3.3 热应激反应的应对方法

假如肉牛出现了热应激反应的话，养殖人员应该在第一时间将肉牛带到阴凉通风为止，对其进行冷敷处理，或者可以采用凉水展开反复灌肠处理，必要时可以使用抗应激类药物。假如反应过大的话，需要按照实际情况注射盐酸苯海拉明、维生素C以及氯丙嗪等药物进行治疗

结束语：总而言之，在夏季高温时节，热应激反应是肉牛经常发生的疾病，其不仅会影响到肉牛的增重，甚至还对导致肉牛死亡。所以，在养殖过程中，养殖人员必须要加强对热应激反应预防的重视，优化牛场环境以及饲喂方式，从而有效降低热应激发生率，获得更多经济效益。