基于高分子材料加工技术专业教学资源库的混合教学模式应用与思考*——以“塑料挤出成型”课程为例

李美，何亮，李四红，吴丽旋，孔萍，杨崇岭，王玫瑰

(广东轻工职业技术学院 轻化工技术学院，广东 广州 510300)

1 高分子材料加工技术专业教学资源库的应用背景

塑料挤出成型技术是高分子材料加工中较早出现的技术，在高分子材料加工中占有重要地位。随着社会经济和技术的高速发展对材料的性能与质量也提出了更高的要求，高分子材料加工技术不断向着精密化、智能化和高速化的方向发展[1]。“塑料挤出成型”是广东轻工职业技术学院(以下简称“我校”)高分子材料加工技术专业与珠江三角洲相关企业共同开发的一门具有工学结合特色的专业核心课程，涉及基础理论知识较多且实践性较强。学生在理解加工原理时需要充分的想象和逻辑推理，在实际操作中又要具备理论联系实际，综合运用知识的能力。因此，学生在学习理论知识时往往有“畏难”的学习情绪，学习理论的积极性不高，实操过程难以灵活、综合运用所学的知识。传统的教学模式难以帮助学生克服畏难心态，调动学习积极性，因此，需要在“塑料挤出成型”课程教学中探索新的教学模式。

为适应社会主义新时期课程改革的发展要求，全国职业院校都在进行积极的教学改革[2-6]。2015年，由我校牵头，联合25家高职院校，30多家知名企业，2家出版社和6家行业协会基于“智慧职教”平台建设国家级教学资源库—高分子材料加工技术专业教学资源库。 “塑料挤出成型”是高分子材料加工技术专业教学资源库的核心课程之一，由多位本专业教师整合几十年教学素材，并借助校友企业提供实际案例素材，精心制作了众多教学素材(具体如表1所示)，丰富的教学资源为本专业开展基于高分子材料加工技术专业教学资源库的“线上线下”教学模式打下了基础。我校高分子材料加工技术专业塑料挤出成型教学团队在2017学年开始尝试基于高分子材料加工技术专业教学资源库应用与实践，于2017—2019年度，在2016级和2017级8个班级开展“线上线下”相结合的教学模式，取得了不错的教学效果。

表1 高分子材料加工技术专业资源库中“塑料挤出成型”的教学资源

2 “塑料挤出成型”课程特点分析

“塑料挤出成型”是我校高分子材料加工技术专业针对大三学生开设的专业核心课，课程从塑料材料成型加工行业的实际情况出发，以典型产品为导向，融入职业能力目标，按照工作过程确定学习任务。先修课程包括《化工原理》《高分子加工机电控制》《高分子材料化学》《高分子物理》和《高分子材料及助剂》等。传统教学模式理论部分主要靠教师讲解。这种教学模式在教学中存在一定问题，即课堂上还是主要是教师讲述为主，学生被动的接受理论知识，课堂的参与度较少。此外，因为课时的限制，许多理论知识需要学生课下自学，教师无法及时掌握学生的完成情况和学习效果。同时，这门课非常注重锻炼学生的实际动手能力，需要较多实际生产视频素材，而教材配套的资源十分有限。为改善教学质量，以高分子材料加工技术专业教学资源库为教学助手，开展“线上线下”相结合的教学模式，具体如下文所述。

3 “塑料挤出成型”课程线上线下教学模式应用与实践

3.1 课前准备-工厂案例认识学习“引人入胜”

教师通过“智慧职教”教师账号登录高分子材料加工技术专业教学资源库，创建对应班级的课程和班级名称，将班级学生集中拉入班级管理或学生通过“塑料挤出成型”课程二维码进入课程学习。为激发学生的学习兴趣，抓住学生关注就业的心态，课前教师在教学资源库平台发布观看资源库“素材中心”模块校友企业提供的与本单元相关的工厂案例视频，并完成简单的对应练习，形成对整个教学模块的“感性认识”。教师账号可以在后台查看和批改学生账号完成情况，及时调整授课内容，避免简单知识点重复讲解，提高教学效率。此外，高分子材料加工技术专业教学资源库的“行业动态”模块会时时更新塑料加工技术行业的发展动态，学生可以浏览学习，进一步体会到专业技术的魅力，激发学生学习专业知识的兴趣。

3.2 课中教学-理论学习与校内实训相结合

课中教学我们教学团队一般采取上午理论学习，下午实训车间分组实训的模式。其中，《塑料挤出课程》涉及较多基础理论知识的综合运用，仅仅依靠教师讲解，多数同学有理解困难的情况。为克服这一难题，专业教师针对每一模块的学习难点制作了动画、微课和虚拟仿真等教学资源并上传到高分子材料加工技术专业教学资源库，课中教师可以登录教学资源库播放并讲解相应的教学素材，提高教学效果。讲解完对应的知识点，教师可以在平台发布对应的练习，学生通过手机终端登录学生账号即时练习，系统自动统计结果，教师根据反馈结果，及时调整授课计划。同时，学生也可以在平台提出问题，时时与教师互动。 小组实训时教师要求每位同学轮换工位体会整个加工过程每一部分的作用，做到在小组协作分工的条件下，变换工艺参数，并完成相应的产品，并记录产品和对应的工艺参数，每位同学将自己的产品拍照上传到资源库账号，教师可以查看并做出评价。通过线上线下的课中教学模式不仅锻炼了学生的动手能力、分析能力和综合运用知识的能力，同时提高了同学们的团队协作意识，为大三下学期去工厂真正的定岗实习打下了基础。

3.3 课后评价—过程评价与结果评价相结合

传统课堂中主要以测验、作业、课堂观察和考勤等形式对学生的学习过程和学习结果进行评价，评价的方式较为单一且偏重于学习结果。《塑料挤出课程》传统的考核方法是平时作业和考勤(占50%)，期末考试(占50%)。这种评价方式着重学生对知识的掌握，却忽略了学生的科学素养、综合实践能力和心理素质等方面的考查。 另外，因为学生评教等因素，教师也会放松对学生的考核。而教学改革的课后阶段，教师在高分子材料加工技术专业教学资源库平台提前设置好作业，教师在课后激活发布，形成课后作业，学生可以在手机或电脑上点选答案，或书写在纸上拍照上传。对于实践环节，学生可将实训环节拍照上传，教师可对学生提交的作业画勾、批改和评分回传。课后教师还可设置延伸阅读或指定浏览任务，如指定学生必须阅读或观看的学习资料，并完成相应的练习，才能获得相应的评分。高分子材料加工技术专业教学资源库平台对学生各种学习行为记录(如课前预习、签到、互动、提问、答题等)统计，教师可设置各种学习行为的积分规则(具体如图1所示)，系统计算出学生的学习分值，从而在一定程度上表明学习的积极程度和知识的掌握情况。利用线上可以详细记录每位同学的课前预习情况、出勤、课堂参与程度、课后作业和讨论情况，采用混合评价学习效果的评价机制，评价结果更为合理和公正，进一步完善了传统教学评价方式。

此外，《塑料挤出课程》在教学资源库中还有课外拓展模块。高分子材料加工技术专业教学资源库—“培训园地”中的《塑料挤出工》培训课程是本课程的拓展和延伸，可供在校学生拓展学习，也为学生毕业以后希望回炉再提升提供了学习平台。

图1 课后评价方式及其所占比例

4 高分子材料加工技术专业教学资源库在“塑料挤出成型”课程教学中的应用思考

虽然基于高分子材料加工技术专业教学资源库的教学模式在本校取得了不错的教学效果，但也遇到了以下问题：

(1)基于专业教学资源库辅助教学需要整合制作大量精品教学素材，这就要求教师对课程内容整合能力非常强，并会运用现代信息技术表达出来。这需要教师花费很多精力去学习计算机软件以及信息处理技术；(2)线上线下教学模式确实打破时空限制，学生可以随时随地与教师沟通，但对教师也提出了很大考验，无论课前还是课后教师需要花费很多时间与学生在线沟通，需要教师自愿牺牲很多休息时间与学生互动答疑，这对教师的生活也造成了一定的影响；(3)线上线下教学模式开展需要校园WiFi全面覆盖，才能让学生不用担心耗费自己的手机流量随时随地可以打开网络学习。基于以上问题我们不难看出如果要全面开展线上线下的教学模式，学校需要组织教师对现代计算机教学软件的培训，助力教师发展。同时，对于开展线上线下教学的教师牺牲休息时间与学生互动答疑，采取相应的补偿或激励办法。此外，学校需要加强网络基础设施建设，达到校园WiFi全面覆盖，而不仅仅是教室覆盖。以上问题，都是高职院校开展线上线下交叉教学模式需要考虑和解决的问题。

5 结语

学生通过高分子材料加工技术专业教学资源库和教师课堂讲解，进行线上线下交叉学习，不仅突破了时空的限制，激发了学生的自主学习能力，还提高了学生的信息素养和操作探索能力；教师通过高分子材料加工技术专业教学资源库授课可以更好的完成教学内容，及时掌握学生的学习效果，可以和学生实时在线交流，给予教师充分的发挥空间，有助于提升教师对教学资源的应用及加工创造能力。高分子材料加工技术专业教师运用线上线下教学模式取得了不错的教学效果，同时对教师对课堂的整体把控能力和计算机信息技术运用能力也提出了更大的挑战。