太行山区柴胡新品种“冀柴1 号” 良种繁育及种子加工技术

贾和田 贺献林 孙爱民 王玉霞 李剑飞

（1 涉县农业农村局 河北 涉县 056400； 2 涉县擎阳种业有限责任公司 河北 涉县056400）

太行山区是柴胡的道地产区，近年来，人工种植面积逐年扩大。但由于柴胡栽培历史较短，优良品种选育的基础薄弱，目前国内仅有中国中医科学院药用植物研究所的中柴1 号、中柴2 号、中柴3 号、中红柴1 号；甘肃陇西稷丰种业有限责任公司的陇柴1号；四川德培源中药材科技有限公司的川北柴1 号、川红柴1 号等，但这些品种难于适应太行山区推广种植。为此，涉县农业技术推广中心和涉县擎阳种业有限责任公司的科技人员，通过联合攻关，从当地传统种植的材料中，选育出适合北方旱作区种植的柴胡新品种—冀柴1 号，2017 年经河北省科技成果转化中心进行了成果鉴定。2018 年以来，进一步建立并完善了“冀柴1 号”良种繁育基地，配套种子加工生产技术。现介绍如下：

1 “冀柴1 号” 良种生产

1.1 原种的选择。选择符合 《中国药典》 的北柴胡“冀柴1 号”的成熟种子，要求成熟度高、颜色一致，籽粒饱满，芽率达到50%以上。

1.2 雨季套播。柴胡种子发芽时间长，加上太行山区春季少雨干燥，不利于出苗，因此，采用雨季与玉米套种模式，解决柴胡出苗问题。为了便于柴胡套种方便，玉米采用宽行密植，行距80 cm 为宜。6 月下旬至7 月上旬套播柴胡，利用玉米遮荫，保证出苗。选择机械播种，采用小型机械化精量播种是太行山区旱作条件下较为先进的耕作方式。使用2BF-5B 小型中药材播种机(河北省农机研究所研制)，一播3 行，行距20 ～25 cm，播种深度0.5 cm，亩用种量1.5 kg。既可实现精量化播种，还可保证播种的密度、深度均匀一致，并且播后自行镇压，进而保证播种质量。

1.3 田间管理

1.3.1 适时间苗定苗。柴胡出苗达4 片叶时进行疏苗定苗，疏密、去小、去弱、去病苗，留均匀一致的壮苗，亩留苗3 万～4 万株。1.3.2 科学防控杂草。柴胡生长期长、生长较慢，植株也相对矮小，而杂草生长快而多，自身很难对杂草的生长形成压制，且柴胡是药用植物，限定除草剂使用，因此，柴胡的杂草防控，以人工为主。主要抓好三个关键时间节点：一是柴胡播种前，结合锄划，除去田间杂草；二是11 月上旬，除去越冬性杂草；三是翌年拔节期，除去春季出土的杂草。之后，柴胡很快就能封垄，可抑制杂草的生长。

1.3.3 适当施肥。一是增施基肥。基肥分两次施入：第一次是在玉米播前整地时，增加有机肥的施入，可疏松土壤，利于柴胡根部生长。第二次在柴胡播种前，结合玉米追肥，每亩增施氮磷钾复混肥20 kg。二是适当追施复合肥。翌年3 ～4 月，亩施含氮肥为主的复合肥20 kg；7 月上旬，亩施含磷、钾肥为主的复合肥20 kg。

1.4 病虫害生态防控及一喷多防技术

1.4.1 柴胡病虫害发生规律。柴胡病害主要是根腐病。主要危害柴胡的根，多发生于两年生以上柴胡。柴胡的虫害主要有伞双突野螟、赤条蝽、蚜虫等。

1.4.2 生态防控措施。根腐病生态防控：根据根腐病的发生在两年生以上柴胡的规律，采取年半采收，避开根腐病的发生期，有效降低病害发生，是最为简单、环保的防控措施。虫害生态防控：利用天敌控制害虫危害；冬季清园、翻耕土地，破坏害虫越冬；利用生物源农药防治低龄幼虫。化学防治：伞双突野螟和赤条蝽，可在发生期用低剂量的高效氯氰菊酯进行连续防治；蚜虫可以用吡虫啉、吡蚜酮、噻虫嗪等高效低度低残留的农药进行防治，把握好防治适期，在无翅蚜阶段进行，防止形成有翅蚜后迁飞扩大危害范围。

1.4.3 花蕾期一喷多防技术。花蕾期一喷多防，即在柴胡花蕾期喷施由杀虫剂、杀菌剂、叶面肥、微肥等组成的混配剂，达到降低农药总量、防病虫害、补肥、防早衰，保粒增重，提高种子产量。这项技术的应用，在柴胡繁种田效果十分明显。喷防时间：在7 月上旬～9 月上旬，连续喷防2 ～3 次，两次间隔20 d 左右。药液成分及浓度：人工喷施，磷酸二氢钾0.3%，尿素0.3%～0.5%；4.5%的高效氯氰菊酯乳油1 000 倍；多菌灵800 倍液，混合喷施。植保无人机喷施，每亩用磷酸二氢钾50 ～80 g，尿素50 g；4.5%的高效氯氰菊酯乳油30 ml；50%多菌灵50 g，兑水混合成母液，稀释至900 ～1 000 ml 喷施。

2 “冀柴1 号” 的种子采收与加工

2.1 种子采收。柴胡为连续开花、种子分批成熟的植物，因此，选择大部分种子颜色由绿色变为浅灰色时及时采收。由于没有适合山区的小型收获机械，因此，采用人工收割，将柴胡果穗连同茎秆一同收割，集中脱粒。

2.2 种子加工。柴胡为农业生产上的小品种，种植面积远不及粮食作物，目前还没有专用的种子加工机械。可以利用原有的粮食种子加工机械，通过改变电机功率、筛孔大小等，解决柴胡种子的加工问题，形成了“脱粒→过筛→晾晒→精选→包装”的加工流水线。①脱粒。由5TF—450A 型稻麦脱粒机改造而成，粉碎后的茎秆和籽粒分离。每小时加工带茎秆的柴胡1 000 kg 左右。②过筛。脱粒后的种子茎秆残枝多，需要选择筛孔为6.0 的圆孔筛，进行粗筛，去除大杂，筛面大小为1 ～1.5 m2，可与脱粒机脱粒量相匹配，可采用人工过筛或改制简单机械振动筛。③晾晒。由于脱粒后的种子水分大，过细筛不易分离，需要先行晾晒，厚度2 cm 左右。④精选。利用瑞雪谷物机械5XZC — 3B 风筛选机，上筛用2.2 圆孔筛，下筛用

0.8 圆孔筛，配合风机风力大小调整。去除秕粒、残余茎秆、杂土、小石块等，每小时的加工能力可达1 t。⑤包装入库。将选好的种子，装袋，称重，封口，入库保存。