浅谈中华茶文化与构建和谐校园

刘媛媛

摘要：中国的荼文化以其博大精深的覆盖面，深入到千家万户。历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。荼成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，构建和谐校园，仍然有着深远的现实意义。

关键词：茶文化：和谐：校园

对于当今社会，茶文化已经不仅仅只是一种饮食文化，而是我国五千年文明的精髓的体现，学习我国的茶文化，对于当今学生的各方面素质的培养具有积极地促进作用。茶文化中的美学功能对培养学生的审美有积极的引导作用。当前学生处在一个信息时代，多元的审美思潮影响着学生的美学意识。在纷繁的审美意识中，让学生保持一种积极、健康的审美态度需要多方面的共同努力。 运用茶文化中传统的美学功能为学生审美树立一个良好的标志，引导他们对传统文化审美的认同和接受，提高他们的审美层次。

茶文化的精神功能还在于引导和修正因现代社会高速发展引发的“快餐文化”所带来的负面影响。“快餐文化”源自西方发达国家，是现代社会中工业文明极度发达的产物。“快餐文化”既给生活带来方便快捷的同时，也给人的价值取向带来不少负面影响，容易产生功利主义、享乐主义的价值观。青少年因心智的尚未成熟更易受其影响。茶文化有厚重的文化底蕴，有质朴、平和的精神品质。在学生中加强茶文化的教育，有利于发掘传统文化中的思想精髓，促进学生充分理解和谐思想，理解人与自然的相互统一包容，从而摈弃浮躁，踏踏实实做事，认认真真做人。

在茶文化中强调茶的君子品质对学生素质教育中的德育有相当裨益。通过对茶质朴的君子品性进行阐释，教育学生培养自审和宽以待人的品质。以茶中的君子之道告诫学生克服性格中的个人弱点，以宽厚、包容的心态对待他人，形成健全的人格品质。茶文化的推广，有利于多元文化视野下加强学生思想教育。通过对茶文化的理解和领悟，让学生感受中华传统文化的博大精深和源远流长，增强他们的民族自信心和自豪感。在全球化的浪潮中，以“西方中心观”为主的发展思想对世界各国的都产生了巨大的冲击。尤其当前我国仍处在现代化的发展阶段，学生青年在这个不断变化的社会浪潮中如何正确对待自己国家固有的传统文化精髓，这对国家未来发展具有关键意义。

一、茶文化与文明修养

从功能上讲，茶具有健身怡神、醒脑开智的功效，经常饮茶可使人神采焕发;茶还具有明目养颜、涵养神思的作用，有利于人的身体健康，经常饮茶，能调节人的生理机能与心理机能，提高身体素质。茶是一种大众饮料，人们在日常饮用中即可达到保健效果。茶本身含有兴奋因子，但这种兴奋因子不会使人失去理智，相反，还会使人更加明睿。这是茶在物质方面的积极作用。

人们饮茶，可以体验茶的平和作用，怒者气有所消，厉者声有所减，心情烦闷者能够得到舒缓，情绪波动者可以调解而静化。学界曾有“快日明窗闲试墨，寒泉古鼎自煎茶”的联语，反映出文人儒士的修养情调：又有“从来名士能评水，自古高人爱斗茶”的诗咏，体现出饮茶者的知识境界。这说明茶对人的精神有调节作用。

在不同的地区，中国人有着不同的饮茶习俗。北京人注重民俗风味和文化格调，他们在茶室中不但摆设茶品茶点，还增加曲艺、戏剧等表演。上海人在饮茶风格方面更显精致，不但对茶叶本身相当挑剔，而且讲究茶舍茶具。广东人所说的饮茶，包括吃点心和聊天，范围要比外省为广。山东人喝茶喜欢大壶大碗，淋漓尽致，给人以畅快之感，虽然不似江南人品茶那样细腻，但也含有很深的意韵。不管从哪一个角度看，任何地区的茶文化都是和谐的、文明的。

二、茶文化与人际关系

人们饮茶之际，可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。人际关系可以因茶而生缘，因茶而更加融洽。社会上的茶室大多都为宁静的场所，为人们提供了祥和安逸的交流环境。茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。俗话说“以茶会友”，其中就体现着交际的功能。

与之相比，酒虽然是用途更广的饮料，文化寓意也很深远，然而酒的刺激过分强烈，不知有多少人因酗酒而闹事，酗酒而伤身，但从未听说过饮茶而引起的负面作用。这说明酒与茶在人际关系方面具有不一样的行为取向，二者之间区别甚大。“茶为韵清常注盏，酒因气烈再添杯”，这句联语也反映出两种饮品的不同作用。饮酒者一般在兴奋中相互沟通，而饮茶则在平静中享受交往的乐趣。

围绕着饮茶中的人际关系，我国茶界创造出饮茶的交际艺术，这种艺术与饮酒相比，具有更高雅的文化境界。中国过去流行的“斗茶”就是一种交流活动。尽管有人把斗茶活动称为“茗战”，带有比赛性质，但仍属于心灵沟通的交往，并非单独的争强好胜。范成大《题张氏新亭》诗有云： “烦将炼火炊香饭，更引长泉煮斗茶。”宋代斗茶，除比试茶汤的色泽之外，还要比试沫饽的多少和停留在杯盏内壁时间的长短，而“以水痕先者为负，耐久者为胜”，格调甚高。过去斗茶，人们总要相约三五知己，各取所藏好茶，轮流品尝，决出名次，以分高下，虽较输赢，却无争夺。这种斗茶，只能加深人与人之间的感情，而不会引起纠纷。

提倡和谐文化是形成良好人际关系的氛围基础，而茶文化可以构建这种氛围。应该看到，由于经济条件、社会地位、文明修养的差异，各阶层之间人不可避免地要发生一些矛盾和冲突，无论你怎样调节，都难以建立良好的人际关系。在没有有效的利益协调机制的情况下，用茶文化去引导人们自我修养和人际沟通，可起到调解和整合的作用。

三、茶文化给社会、校园带来和谐理念

茶能够传递社会理念，并与古老的文明传统相吻合，通过哲理的感悟，轻轻地融入当代人的心灵。茶作为一种文化的载体，在赋于“节俭、淡泊、朴素、廉洁”等思想的同时，处处与中国哲学思想交融。比如说，中国孔子茶道就是我国茶文化的承传方式，它植根于中华民族传统文化的沃土之中，吸收了儒、释、道三教文化的精华，充满了智慧的思辩，沉积了厚重的道德伦理和人文追求，它通过茶的滋润来打动人心，并用一个“和”字来释放传统哲学思想理念。当人们通过孔子茶来感悟社会的时候，心情会显得格外稳定，表现出更多的亲和力。

如果穿透茶生活的时空隧道，我们会发现，饮茶本身不但包含着传统文化的细胞，而且携带着中国人的博爱准则，这与饮茶活动中所体现的感情交流与礼节文明天人合一，都能无形地感受到一种文化的熏陶。饮茶活动往往以自我修养为根基，展示出淡泊、宁静、高洁和朴素的心态，创造出与人为善的气氛。饮茶最终冲出了饮料的物质层面，转化成一种社会化的生活方式，进入了生活情趣与精神追求的至上境界。随着经济社会的发展，生活水平逐渐提高，人们在享受饮茶品茗的乐趣时.更多地追求茶文化的深刻内含，这样不仅有利于提高人的文化素养和精神境界，而且更加促进社会主义精神文明建设。决出名次却无争夺，这能加深人与人之间的感情，茶文化可以构建这种氛围。应该看到，由于经济条件物质层面转化成一种社会化的生活方式，进入了生活情趣与精神追求的至上境界人们在享受饮茶品茗的乐趣时更多地追求茶文化的深刻内含这样不仅有利于提高人的文化素养和精神境界而且更加促进社会主义精神文明建设。

作为当代学生应该具有茶文化一样的广博胸怀，能海纳百川，充分吸取古今中外的各种先进的科技文化，取其精華去其糟粕，争取做一名全面发展，综合能力强的学生。

中华茶文化可谓是一种关乎茶事认知集合形态的人类现象，也是人群、茶事、文化的整合融通。因此，中华茶文化最终凝聚了儒、道、佛文化的哲思精髓，加之有关对茶的哲学思考都是在中华传统文化母体的精神沃土中加以孕育、蓬勃、升华的，并体认着中华文化哲学的崇主体、尚道德、重体验、求感通的审美旨归，从而使得中华茶文化情结始终蕴藉着博大幽远、温雅畅融、韵昧隽永的生命意趣。中华茶文化对于构建和谐校园起到了重要的意义。

参考文献：

[1]李丹《茶文化》内蒙古人民出版社，2005.3

[2]向常华《茶艺大观》金城出版社，2005.5

[3]余悦茶文化博览之《中国茶韵》北京：中央民族大学出版社，2002. 11

[4]林治《中国茶道》北京：中华工商联合出版社，2000.4

[5]伊藤古鉴，冬至译《茶和禅》百花文艺出版社，2001

[6]吴重远，吴甲选，与茶文化结不解缘，农业考古，1994.4