马路边边全国1100家蓄势待发

马路边边在从0到1100的过程中审时度势积蓄力量，科技创新自主研发“马路云”系统，为品牌注入新活力，帮助企业提质增效发展。

贯彻落实精准战略布局不忘初心只为奠定基本盘

成都马路边餐饮管理有限公司是一家集餐饮、连锁加盟、中央物流配送、产品研发于一体的大型、全国性餐饮企业。自品牌成立以来，马路边边麻辣烫用三年时间完成了从“0”到“1100”的转变。截至2020年8月底，全球拥有门店共计1100家，其中包括美国、加拿大、新加坡、马来西亚、韩国、澳大利亚等热门海外地区，并且受到留学生、华人华侨以及当地人的喜爱，一举成为制霸串串品类的龙头品牌。

马路边边之所以能稳步前进，离不开四个“车轮”的合理协作：坚持以人为本的理念、善用现代化的生产研发技术、严格执行的食品安全管理标准、前瞻性的经营管理战略思路。

马路边边麻辣烫的经典锅搭配原汤蘸碟，将地道的成都味道呈现给顾客，也深深地将顾客的心留在了马路边边：偏爱麻辣则可以选择传统锅底，香辣浓郁的锅底是嗜辣者的不二之选；精细化工厂出品优质产品，统一味道标准，让全国各地的顾客吃到最正宗地道的成都味道。

从顾客的角度出发，将用户体验放在第一位，实现从企业思维到顾客思维的转变；清晰认知时代发展的变化趋势，努力维护好全国1100家门店带来的客群基本盘，利用科学的方法和科技的手段成功实现企业提质增效发展。

“不务正业”搞科研呕心沥血推出马路云

电子商务是马路边边在多年前就已经着眼并选好的道路，在用心经营的同时没有忘记初衷，吸纳了众多人才的马路边边终于推出了自主研发的电子商务系统——马路云，多年来的辛勤付出终于迎来了开花结果。

信息化作为一种平台，其重新组织构筑和提高企业运作层次力量的功能，是信息化备受青睐的一个重要原因。前期发展的马路边边至今已经拥有1100家门店，这让马路云有了一个良好的发展基础。推进信息化，餐饮是主角，只有苦练内功，知己知彼，才能让信息化真正发挥作用。

而马路云不仅仅是针对于企业品牌本身，它更是餐饮信息化服务的供应商。如果说餐饮企业的信息化意识是催化剂的话，那么成为提供适应需要的信息化系统方案的服务供应商，马路边边的马路云，才是真正的“推手”。

马路边边拥有1100家门店的支持，则意味着马路边边拥有堪称全国最前列的大数据支持，在信息化、数据化的新餐饮时代，这就是马路边边可持续发展的最大的底气所在。

马路云不仅仅是一个电子商务平台，它更是一个顾客转化平台，马路边边的每一家门店都是它的前端入口，每一个进入的顾客都会有相应的手段去转化、去留存。今后每一个来到马路边边的用户所能享受到的不仅仅是马路边边带来的产品的体验，更多的是一种因为时代发展而感到的社会进步。在使用马路云的时候，客户不光是体验产品，更是在体验一种更便利、更低成本的生活。

马路云的用户不光是普罗大众，它同样服务于加盟商、企业内部员工。统一的标准化管理、信息化带来的便捷营销方式、更低廉的采购成本及运输成本等等一系列优势都是马路边边深耕马路云的缘由。

成都马路边餐饮管理公司开启孵化中小型餐饮品牌之路，携手“蚝英雄”生蚝自助专营店、“得劲儿”焖烤肉串、“鱼夫魚仔”鹅卵石鱼火锅，从供应链、门店运营、品牌营销等多个方面，联合上、中、下游形成餐饮商业闭环，实现品牌共赢。

在未来，马路边边也将积极响应国家号召，持续保持对川菜企业如何利用数字化、自动化、人工智能技术等先进科技手段帮助企业提质增效发展的思考和努力，争取早日实现中国传统文化与餐饮美学理念完美融合，为川菜全球化发展献出一份力。马路边边作为串串品类的头部品牌，也将继续承担社会责任，起到良好行业带头作用。