奶山羊羔羊培育关键技术

王加芹

（山东省莒南县畜牧发展促进中心，莒南 276600）

提高奶山羊的产奶量和羊奶品质，要从科学培育羔羊开始。羔羊的培育过程，实际上从母羊妊娠就已经开始了。要加强妊娠母羊的饲养管理，提高羔羊初生重和健康状况，防止弱胎、死胎；通过加强羔羊饲养管理，提高羔羊成活率和断奶重，为最大限度的发挥奶山羊的产奶潜力奠定良好基础。

1 妊娠期母羊的饲养管理

奶山羊的妊娠期共5个月，包括妊娠前期（妊娠期前3个月）和妊娠后期（妊娠期后2个月）。

1.1 妊娠前期母羊的饲养

奶山羊在妊娠前期，胎儿生长发育速度比较缓慢，所需要的营养并不是很高，和母羊空怀期没有多大差距，在饲养上，以能维持处于母羊配种时的体况即可，重点是抓膘，要保持母羊中等以上膘情。因此，尽量不要改变配种时的饲养方式，舍饲母羊日粮仍是优质青干草、适当补充全价饲料，保证孕期母羊维生素A、维生素D、维生素E、各种矿物质的需要；保证草料新鲜，无污染、无霉变、无冰冻；饮用清洁饮水，冬季不饮冰渣水，防止流产、弱胎、死胎。对膘情较差的怀孕母羊，每天补充食盐3～6g，骨粉5～8g 等。放牧饲养的母羊在青草茂盛时期仍以放牧为主，不用补饲；但到了冬春枯草季节，单纯放牧饲养无法满足其营养需求，归牧后根据母羊的体况适当补饲一些青贮饲料、剁碎的青绿多汁饲料如胡萝卜、萝卜、南瓜、大麦芽等，每天喂给混合精料0.8kg，胡萝卜0.5kg。

1.2 妊娠后期母羊的饲养

母羊在妊娠后期，由于胎儿快速生长发育，体重会增加7～8kg以上，能量代谢也比空怀期母羊高15%～20%；加上羔羊90%左右的初生重是在这一阶段增长完成的，所以此期母羊日粮的营养供给不但要维持母羊适当的体况和膘情，还要贮备一定的能量，为产后泌乳做准备，更要满足胎儿生长发育的需要。在这个时期，母羊日粮营养物质供应种类要全面、数量要充足、品质要优良，否则会带来一系列不良的后果，母羊掉膘严重，体况下降，在产后的泌乳水平不佳；胎儿生长发育受阻，羔羊成活率低。

一般地，妊娠后期母羊的日粮营养水平比空怀期高20%，蛋白质提高40%，钙磷增加1～2倍，维生素增加2 倍。对在冬春季产羔的母羊，由于缺乏优质的青草，饲草中的营养相对也差，所以应补饲优质的青干草。每只妊娠母羊每天补充含蛋白质较高的精饲料0.4～0.8kg，胡萝卜0.5kg，食盐8～10g；对在夏季和秋季产羔的妊娠母羊，由于可以采食到青草，饲草的营养价值相对较好，根据妊娠母羊的不同体况，每只妊娠母羊可以补充精饲料量为0.2～0.5kg，食盐10g，骨粉8～10g。

在母羊产前1 个月左右，要控制粗饲料的饲喂量，而多喂些质地柔软、清香可口、易消化的粗饲料，如青绿饲料、微贮饲料（秸杆、牧草、藤蔓类植物等饲料经专业设备揉搓软化、添加有益微生物发酵而制成的一种具有酸香气味、适口性好、利用率高、耐贮的粗饲料）等，精料中增加麸皮的饲喂量，可以起到润肠通便的作用，防止母羊便秘，影响分娩。在母羊产前l周左右，减少精料供应量，对膘情较好的临产母羊也可不喂精料，以防母羊出现消化不良，以及胎儿过大，引发难产。在母羊产前2～3d，减少饲喂量，以防母羊在分娩初期发生乳房炎。

母羊在妊娠期，每日饲喂次数为3～4 次，先粗后精，吃料时要尽量让羊一次吃净，如果有剩料，特别是青贮饲料，要在下次饲喂时将料槽清理干净，以防发酵生菌，引起母羊患肠道疾病而发生流产。另外，要保证母羊有充足的清洁、卫生饮水，饮水次数不能少于2次∕d。

1.3 妊娠期母羊的管理

妊娠期母羊的管理主要围绕保胎来进行。妊娠前期，特别是配种后1 个月，是母羊受孕、胚胎着床的关键期，也是降低母羊胚胎早期死亡和退化的关键期。管理上，要特别注意防止母羊腹泻拉稀、发热等疾病的发生。

妊娠后期，管理的重点是保胎、防流，做到细心周到。放牧饲养的羊群，要选择晴暖天气，在平坦的牧地上放牧，羊群在出圈、放牧、归圈、饮水、补饲过程中做到慢而稳，不可急追急赶，鞭打快赶，垮沟越坎，防止拥挤和滑跌。对舍饲的羊群，羊舍要宽敞明亮，保温防寒，温暖干燥，干净卫生，通风良好，空气新鲜；舍内羊群控制饲养密度，防止拥挤，补饲时禁止抢食、抢水。要保证妊娠母羊有一定的运动量，勤晒太阳，增强体质，减少难产的发生概率。驱赶羊群到运动场时要保持羊群运动有序，不能粗暴鞭打，避免母羊受到惊吓发生流产。严禁饲喂有毒、霉变、冰冻的饲草饲料。怀孕后期的母羊，仍要坚持多晒太阳，适当运动；对一些腹围过大、行动不便的怀孕后期母羊，要单栏饲养，单独补饲，精心护理。

2 羔羊出生后的培育

2.1 做好羔羊出生前的准备工作

2.1.1 推算预产期

无论是自然配种还是人工授精配种，都要做好配种记录，并按配种日期“月加5，日减3”的计算方法来推算母羊的预产期。例如3月5日配种怀孕的母羊，其预产期应为8 月2 日，9 月25 日配种怀孕的母羊，其预产期则为来年的1月22日。

2.1.2 产羔前准备工作要做好

（1）产房准备 为了保证妊娠母羊安全产羔和提高羔羊的成活率，必须给临产母羊准备产房。可以在羊舍中留出一块场地，每10～15只母羊设置一个产羔栏，栏高0.8m，宽1.2m，深1.5m，可木条钉制或砖搭成，产羔栏的宽面是门，保证产房内宽敞明亮，光线充足，深面里侧安装草栏。母羊临产前对产房进行认真修缮，保证通风良好但没有贼风，温度保持在5～10℃以上；地面彻底清扫干净，保持干燥，铺设垫草，包括羊舍、运动场、草架、饲草以及产房墙壁、地面用5%的氢氧化钠溶液、10%～20%草木灰水或3%来苏儿水彻底消毒。

（2）用具及药品准备 准备好常用的药物和接产用品，如70%～75%酒精、2%来苏儿、5%碘酒、肥皂、毛巾、消毒纱布以及注射器、温度计、剪刀、称、照明灯、分娩记录表格等。

（3）饲草料准备 母羊在产前产后各2周左右的时间不可放牧，要给母羊准备好种类多、数量足、质量优的饲草饲料，并有一定数量的青绿多汁饲料、块根块茎类饲料和青贮饲料等。

2.2 接产与羔羊护理

2.2.1 母羊分娩征兆

（1）乳房的变化 分娩前乳腺充实，乳房迅速胀大，临近分娩时可以从硬实的乳头中挤出少量黄色的初乳。

（2）外阴部的变化 临近分娩时，阴门明显肿胀变大，不再呈紧闭状态；阴唇皮肤皱壁展开，皮肤变红；阴道黏膜潮红，不时流出黏液。

（3）骨盆的变化 骨盆韧带松弛柔软，活动性增强，在尾根及两侧松软；臀部肌肉坍塌，肷窝凹陷。由于韧带松弛，用手握住尾根上抬，可以感受到荐骨向上活动的幅度增大。

（4）行为变化 母羊孤独感明显，往往墙角边独自站立，放牧时离群呆立；用蹄刨地，回头顾腹，时起时卧，不断努责，频频排尿，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。

2.2.2 接产

（1）消毒 剪掉临产母羊乳房周围及后肢内侧的羊毛，用温热的清水清洗分娩母羊的尾根、外阴及肛门周围，抹布擦干后用1%来苏儿水消毒，再用抹布擦干。

（2）顺产 正常分娩情况是：羔羊随羊膜先露出两前蹄和头嘴，羊膜破裂、羊水流出后约30 min内，随着母羊的努责，羔羊便可顺利产出，产双羔时中间间隔10～20min左右。一般经产母羊比初产母羊稍快。如因胎儿大母羊无力产出，要用手握住两前肢，随着母羊努责，轻轻向下方拉出。羔羊产出后，先掏净口、鼻、耳内的黏液，主动诱导母羊舔干羔羊身上的黏液，促使认羔；不能自行扯断脐带时，把脐带内的血向着羔羊脐部方向顺捋几下，在离羔羊腹部3～5cm 的地方人工扯断；5%碘酒涂擦羔羊脐带头；分娩后1h，胎衣自然掉下排出，及时取走；羔羊自己寻找乳头，尽快吃上初乳，对体质较差的羔羊，可适当进行人工辅助。

（3）助产 正常情况下，母羊都不用人工助产。但有些情况必须进行助产。当羔羊过大，或母羊产道狭窄时，可向母羊产道内灌注温热的肥皂水，然后随母羊努责，缓慢拉出羔羊；遇有胎位不正时，要把母羊后躯垫高，将胎儿露出部分推回子宫内，手入产道，纠正胎位，把母羊产道用手撑大，将胎儿两前肢缓慢拉出来再慢慢送进去，重复几次即可（见图1～图3）。

图1 推回露出的胎儿

图2 用手撑大产道

图3 顺母羊努责拉出羔羊

2.2.3 假死羔羊的急救

早春时节是奶山羊产羔的旺季，此时天寒地冻，刚产下的羊羔很容易被冻僵，表现心脏跳动，但就是不喘气，即所谓的“假死”；也有些羔羊一生下来就是“假死”状态。遇到这种情况，不要轻易把“假死”羔羊当死羊处理掉了，只要认真检查，赶快动手，仍可救活。其方法是：先抠净羔羊鼻腔、口腔内的黏液，擦净鼻孔（见图4）。提起羔羊的两后肢，用手轻轻拍打胸部两侧（见图5）。冻僵的羔羊，应立即泡在温水中，露出口鼻，水温从最初的38℃逐渐升至40℃，20～30min后，冻僵的羔羊可迅速恢复。

图4 清除羔羊口鼻中的黏液

图5 倒提羔羊并拍打胸部两侧

2.2.4 弃羔母羊的调教

有些初产母羊或母性不好、患有恶癖的经产母羊，接产时如果动作粗暴，可造成母羊不认自己生下来的羔羊，表现为不但不舔舐羔羊身上的黏液，还不给羔羊哺乳，甚至有时候顶、撞、踩压羔羊。这时，要及时进行调教。

（1）人工辅助吃初乳 将羔羊身上的黏液强行抹入母羊的鼻端、嘴内，诱导母羊舔羔（见图6）。如母羊仍然不肯舔羔，应尽快用干布或软草将羔羊身上擦干，尽快人工扶助羔羊吃上初乳（见图7、图8）。羔羊吃完初乳以后，基本上就能自然哺乳了（见图9）。

图6 诱导母羊舔羔

图7 扶助羔羊吃初乳

图8 扶助羔羊吃初乳

图9 羔羊自然哺乳

（2）强迫母羊喂奶 把母羊和羔羊放入带隔离栏的固定小圈内，羔羊也可以单独放在暖室、暖炕上，每隔2～3h轰起母羊强迫给羔羊吃奶。1周以后，母子逐渐亲和，绝大多数弃羔母羊会主动认羔。

2.2.5 弱羔护理

（1）恢复体温 新生羔羊之所以成为弱羔，根本原因是体温过低。羔羊的正常体温是39～40℃，长时间低于36℃，就会成为弱羔，甚至会死亡。而导致新生羔羊体温过低的原因，一是出生后5h内羔羊体表的黏液未擦干，导致羔羊身体散热过多；二是出生6h 以后仍未吃上初乳，羔羊饥饿消耗了过多的体内能量储备，又不能自身进行热量补充。因此，新生羔羊出生后，要及时擦干或让母羊舔舐干净黏液，及时进行人工辅助吃上初乳。仍有体温过低的弱羔时，可安装保温箱，使用红外线灯给羔羊保温。

（2）调教母羊护理弱羔 母乳不足时，挤其它健壮母羊的乳喂弱羔；若母羊乳头大，要人工辅助弱羔衔住乳头哺乳；若母羊懒惰不愿喂奶，及时轰起母羊令其给羔羊哺乳。弱羔生后最初几天留在产房内进行特殊护理，等弱羔能独立吮乳时，再放入母子小圈观察3～5d，直至羔羊健壮，再放入大群饲养。

（3）代哺或换哺 对于产双羔或多羔的母羊，其奶水不足，可以将强壮羔羊留在母羊身边正常哺乳，把弱羔找产单羔或找死去羔羊的母羊代哺，也可与强壮母羊对换羔羊哺乳。羊嗅觉敏感，易拒绝代哺或换哺，代哺或换哺前一定要将母羊胎液或羊奶涂在代哺或换哺羔羊头部、尾部或周身，使其难以识别真伪；也可强制母羊哺乳羔羊。

2.2.6 早期母子分离，实行人工哺乳

为提高奶山羊的产奶量，缩短奶山羊的产羔间隔和繁殖周期，使奶山羊达到1 年2 胎或2 年3胎，在羔羊培育过程中，提倡早期母子分离，一般羔羊出生1周后即可断然分开，实行人工哺乳。

人工哺乳需要使用人工乳，可用鲜牛奶、羊奶、奶粉、豆浆等代替，有条件时再加些鱼肝油、胡萝卜汁、多种维生素、少量食盐及骨粉。使用时做到定温、定量、定时、定质、定期消毒。人工乳的适宜温度应接近或稍高于母羊的体温，以38～42℃最好；每次哺乳的量以七成饱为度，一般全天喂乳量为初生重的1∕5，不可喂奶过多，否则容易引起腹泻；10 日龄后，每天哺乳4～5 次。人工乳要现喂现配，保证新鲜、清洁。喂奶工具可采用鸭嘴式奶瓶，或设饮奶槽、哺乳器训练羔羊自饮，隔2 d用沸碱水清洗消毒1次。

2.3 免疫和防病

2.3.1 羔羊参考免疫程序

（1）预防破伤风 羔羊出生后12h 之内，破伤风抗毒素肌内注射，每只1mL。

（2）预防羊快疫、猝疽（或羔羊痢疾）、肠毒血症 羊快疫、猝疽（或羔羊痢疾）、肠毒血症三联灭活疫苗，肌内或皮下注射。不论羊只年龄大小一律5mL。免疫期1年。

（3）预防山羊传染性胸膜肺炎 山羊传染性胸膜肺炎灭活疫苗，6个月以下羔羊3mL，皮下或肌内注射。免疫期为1年。

（4）预防布氏菌病 布氏菌病活疫苗，不论年龄大小，羊口服4 头份；皮下或肌内注射，每只1头份。免疫有效期3年。

（5）预防山羊痘 山羊痘活疫苗，按瓶签注明头份，用生理盐水或注射用水稀释为每头份0.5mL，不论羊只大小，每只0.5mL。免疫期1年。

2.3.2 重点防控羔羊痢疾和羔羊肺炎

（1）羔羊痢疾 羔羊痢疾是初生羔羊的一种急性毒血症。主要危害7 日龄以内的羔羊，其中又以2～3日龄的羔羊发病最多。

母羊妊娠期营养不良，羔羊体质瘦弱；气候寒冷、昼夜温差大，特别是风雪过后，羔羊受冻；哺乳不当，羔羊饥饱不均，均可称为本病的发病诱因。病初，羔羊精神委顿，不愿意吃奶；随后发生剧烈腹泻，粪便恶臭；后期，有的羔羊的粪便带血，卧地不起，多在l～2d 内死亡。病情严重的，来不及救治就在数小时内死亡。

防治：待产母羊产房彻底消毒；及时注射羊快疫、猝疽（或羔羊痢疾）、肠毒血症三联灭活疫苗。

羔羊患病后，用土霉素、胃蛋白酶各0.8g，分4次服用，隔6 h加水灌服1次，连用2～3d。严重脱水或昏迷的羔羊，可静脉注射5%葡萄糖生理盐水20～40mL，连用3d。

（2）羔羊肺炎 多发生于冬末春初昼夜温差大的季节，并多见于瘦弱母羊产下的羔羊。病羔咳嗽，鼻中流出大量脓性分泌物，体温升高到41℃以上。多在几天内死亡。

防治：母羊产后发生乳房炎时，禁止羔羊哺乳，同时清理消毒圈舍，彻底消毒。把羔羊转移到温暖敞亮、通风良好的圈舍内，多铺垫草，勤晒太阳。

病羔羊可进行胸腔注射青霉素、链霉素各10～20 万单位，在倒数第6～8 肋间，背部向下4～5cm处进针深1～2cm，2次∕d，连用3～4d。