永州市特色柑橘发展分析与栽培管理

李继海

摘   要：柑橘是永州地区农业发展中的支柱和优势产业。柑橘产业的发展对农业产业结构调整、产业升值和农民的增收起到重要的作用。主要从品种的选择、建园技术、土壤管理、肥料管理和病虫害防治等方面阐述了该地区的柑橘产业发展，通过对这些方面的研究，探索出适合永州地区发展的柑橘种植模式，在柑橘幼林生长期间减少资金投入的同时，果农能够从中获得经济效益。

关键词：永州市;柑橘;特色产业发展;栽培管理

文章编号： 1005-2690（2020）08-0036-01       中图分类号： S666       文献标志码： B

柑橘产业的发展离不开精心的管理，科学管理能够提高果农的收入，在实现生态效益、社会效益和经济效益的同时促进柑橘产业的发展。经过多年的发展，该地区的柑橘产业已经形成了具有自身发展特色的模式，建立了柑橘生产基地，提高了幼林管理技术等。基地中的柑橘幼林长势较好，同时实现了经济效益的提升。

1   柑橘研究进展

柑橘幼林间种模式能够最大程度地利用土地资源，从而创造出更多的经济价值，为促进农村的发展和提升农民的收入奠定基础。此外，柑橘幼林发展林下经济能够实现不与粮食生产争地，同时降低幼林抚育的管理成本。此外，多样性的种植方式还能解决农村中的剩余劳动力，从而提高农民生产的积极性。柑橘有很多的优点，如营养丰富、产量稳定、经济效益好等，此外，柑橘品种多，同时对土壤的要求不高，适应性比较强。我国是重要的柑橘产地，尤其在长江以南地区是重要的柑橘产地。经过多年的发展，永州已经成为柑橘产业发展的重要地区。柑橘产业的发展对促进农业结构的调整和农民的增收具有重要的意义。相关研究显示，在柑橘品种选择和栽培管理等方面的研究比较多，但是经营模式方面的研究比较少，经营模式都是传统的单一经营模式，不仅影响经济收入，同时需要大量的成本。

2   柑橘产业在永州的发展

2.1   永州的地理优势

永州位于湖南省的南部地区，该地区土壤在中亚热带季风湿润气候的影响下形成了各种类型土壤，但就数量而言，多数为红壤，一般pH值在5～7，适宜各种柑橘生长，是种植柑橘的最适宜区或适宜区。此外，该地区的山地面积比较大，农村人口多，有大量的农村剩余劳动力，能够种植果树的荒地比较多。优良的地理环境和气候环境为发展柑橘产业奠定了坚实的基础[1]。

2.2   柑橘产业为永州的特色产业之一

在20世纪80年代，永州地区大力发展柑橘产业，因而大大促进了柑橘产业的发展，种植面积也不断增加，柑橘产业已经成为该地区的优势产业和特色产业。在种植面积、发展速度等方面的优势都比较明显，对经济发展的影响比较大。此外，柑橘产业在发展的过程中能够促进农业产业结构调整，为提升农民的经济收入奠定基础。

2.3   柑橘产业的发展潜力大

从市场发展情况来看，永州柑橘产业的发展潜力巨大。尤其是随着市场经济的发展和劳动力价格的提升，柑橘产业的价格在不断提高。为此，科学发展柑橘产业对地区经济的发展意愿重大。

2.4   柑橘产业在永州发展的不利因素

由于受到一些因素的制约，柑橘产业在永州的发展存在一些不利的因素。如在生产管理方面管理粗放、技术不配套、产品的质量差等。本地区的品种主要为早熟和晚熟品种，尤其是受到人们欢迎的早熟品种比较少。从经营模式来看，该地区的柑橘经营模式比较单一，缺乏高效和立体的复合经营模式[2]。采后处理、贮藏、市场营销等环节比较薄弱，同时，农户组织化程度低，缺乏强有力的行业协会、物流等社会中介组织。因为受到单一经营模式的影响，永州地区柑橘产业发展的成本比较高，在一定程度上影响了果农的积极性，从而影响柑橘产业的发展。

3   柑橘新品种选育研究

我国虽然是柑橘大国，但是柑橘的品种结构比较单一，成熟期也比较集中，从而导致一些柑橘出现滞销的问题。品质问题已经制约了我国柑橘产业的发展。为此，我国一些重要柑橘产区进行了优良品种的选育。选择一些综合性能较好的品种为基础，结合不同地区的实际经验进行品种的选育，之后确定选育的目标，为我国柑橘产业的发展奠定坚实的基础。举例而言，浙江地区选择优良的柑橘品种，不仅有早熟的品种，同时也有晚熟的品种，其选择品种的主要特点是性能稳定、生长状态好，同时品质好和丰产等;湖南选育的优良品种的优点是早熟、皮薄、风味佳和无籽等，同时果实的性状好和品质高，果肉的含糖量高等。此外，由华中农业大学选择培育的柑橘优良品种的主要优点为适应性强、丰产、品质优良，同时耐储藏等。此外，该品种的成熟期正好是水果的淡季，经济优势明显。

4   柑橘丰产、优质和高产栽培技术

4.1   柑橘建园技术研究

为了提高柑橘的质量，应该重视建园工作，在建设柑橘园之前进行科学规划，之后选择适合品种，重视苗木的质量和土壤改良等。在栽种过程中重视对密度的控制，科学掌握栽植方式。栽种过程中主要内容有园址选择、配套设施的建设、林地的清理和整地挖穴等。在进行地址选择过程中，应该选择地势平坦、靠近水源、土壤肥沃的地区。改变落后的顺坡种植习惯，实行坡改梯和等高水平分厢种植。此外，还应该科学地规划果园内的道路、房屋建设和供水系统等。在挖穴之前将周围的杂草清理干净，之后再进行整地挖穴等。在表土层回填之后及时施入底肥等，钾肥和磷肥是主要的肥料。

4.2   橘园土壤管理研究

在进行柑橘管理的过程中，柑橘生草栽培研究比较多，首先，该技术的生态效益明显。其次，研究生草栽培地土壤肥力对产量和质量的影响。当生草长大一定高度之后将其割掉，晒干之后放在树盘下。该种土壤管理方式的特点是结构简单和抵抗外界災害的能力比较差。但是在保持水土、增加土壤肥力等方面具有重要的作用。此外，该种方式还能改善柑橘园的生态环境，保护园内病虫害的天敌等。柑橘园生草栽培技术的生态效益明显，在许多类型的柑橘园内都能进行栽培试验。此外，柑橘园生草栽培还能够提高土壤的肥力，从而促进柑橘的健康生长。在生草栽培技术应用的初期阶段，柑橘园内土壤中矿物质的含量下降，但是经过2年的发展之后，有机质含量将大幅度提升，柑橘所需要的多种氨基酸的含量也将增加。该技术在提高果实质量和改善果实品质方面具有重要的作用。

4.3   肥料管理研究

肥料对柑橘的生长具有重要的影响，随着人们对柑橘质量要求的提升，柑橘园中使用有机肥料的果农在逐渐减小。为了进一步研究肥料对柑橘园产量和质量的影响，应该重视收集土壤肥力资料，重视对土壤的管理，科学指导农户进行施肥。相关研究显示，如果在柑橘园内使用有机肥、微生物肥等，都能在一定程度上增加土壤的有机质的含量。此外，还能提高柑橘叶片中的铜、锌、镁的含量，同时改善柑橘果实的品质。需要注意的是，不同施肥方式和肥料比例对施肥的效果也是不同的。使用复合肥料比单纯使用化肥的优点是提高柑橘开花和结果的比例，同时提高柑橘的产量。相关研究显示，钾素对柑橘生长发育、产量和质量都有一定的影响，因此，应适当施入钾肥以提高柑橘的产量。

4.4   病虫害的防治研究

在一些柑橘产区，一些农民缺乏对病虫害防治方面的研究，一旦遇到病虫害就大量使用农药，从而导致一些害虫产生了抗药性，造成防治费用的不断提高。因为受到地理环境、气候和品种等方面的影响，导致病虫害发生的规律不同。病虫害综合防治手段主要有农业防治、生物防治和物理防治等，其中生物防治是主要手段。为了提高防治效果，应该重视技术防治措施，如对土壤、肥料的科学管理，增加柑橘抗逆性等，重视日常的管理和枝条的修剪等。此外，对病死的枯叶等进行清除，降低害虫越冬的可能性。在进行生物防治的同时，辅助药物防治。此外，重视对病虫害的监测和预警工作，做到及早发现和及早治疗等。在实际工作中，应采取“预防为主，综合防治”的原则进行防治。

4.5   高效栽培研究

为了提高柑橘的产量和质量，应该从多方面对柑橘的栽培技术进行研究，如良种的选择、柑橘园的建设、水肥管理等方面都应该加强研究。在进行品种选择过程中，应该选择抗病能力强的优良品种，做到早、中、晚品种的合理搭配。选择土层肥沃的土壤、温度和湿度适合的地区建园。在病虫害防治的过程中，坚持防治为主的原则，同时辅助药物治疗。

参考文献：

[ 1 ] 李广军，陈晓红.永州柑橘产业集群战略分析与发展路径[J].企业技术开发，2007（12）：83-85.

[ 2 ] 黃加勤，方芳.永州红壤山区柑橘产业发展存在的问题及对策[J].湖南农业科学，2015（10）：78-82.