林下种魔芋 空地能“生金”

贵州日报当代融媒体记者 / 刘悦

进入寒冬，大多数土地已经进入休整期，但位于施秉县城东部的甘溪乡却是一片热火朝天的繁忙景象。挖掘机、锄头轮番上阵，在一大片松树地下进行作业。

“前期我们在这片林子下规划了1500亩，现在已经种植了800亩。”说话间，甘溪乡党委副书记李阳蹲下身，轻轻扒开铺好的松叶，露出土里的种子——一代生魔芋种。

自农村产业革命实施以来，甘溪乡就在全乡7个村发展特色产业，望城村的精品水果、江凯村的鹅养殖、盐开村的猕猴桃、高碑村的茶叶、养牛……其中望城村和高碑村的村集体经济产值已经突破100万元。尝到特色产业发展的甜头，甘溪乡把目光放在林下经济上。甘溪乡植被丰富，森林覆盖率达56%，林下经济发展空间大。“2019年11月份，我们邀请了贵大教授来现场作指导。”李阳说，在看了甘溪乡的各项条件后，魔芋被确认为林下经济的主角。

要种植魔芋，就要选择优质的种源。对比几家种子厂商后，甘溪乡最后选择了贵州中禾农业发展有限公司（以下简称中禾公司）的优质魔芋种。中禾公司是一家培育魔芋种子的老企业，20多年的育种经验，让这家企业在魔芋育种工作方面有着成熟的技术，其种子和魔芋精粉除了销往贵州省内多个县市外，还销往广西、福建、浙江、四川等省区，有着完整的产销体系。

多年来，中禾公司一直想参与到魔芋种植中，而不是仅仅卖种子。“我们走过多个省内外种植区，寻找最佳种植基地。”中禾公司负责人陶光平说。为此，中禾公司曾赴多年合作的四川厂商所在地考察，但结果不尽如人意。

刘悦村民正在魔芋基地播种。

“我们第一次把种子送到甘溪的基地时，就看出来这片林下的土壤和环境非常适合种植魔芋。”陶光平说，中禾公司立即向甘溪乡表达了合作的意愿。经过协商，双方达成合作协议，采取“公司+合作社+农户”的模式，建设甘溪乡林下魔芋产业示范园。

“走，我带你去看我们的种植现场。哎？不对，走错路了。”在陶光平带记者去种植现场时，发生了一个小插曲。“因为基地建设推进速度真的很快，我两天没来就迷路了。”

在种植现场，来自甘溪村的姚大姐正在翻土，种植魔芋对于她来说并不难。“我在家里的地里种过魔芋，当时是种来自己吃，现在对种魔芋的步骤都很清楚。”

目前，中禾公司全程派出专业技术人员在翻犁土层、起垄上厢、种植魔芋、施有机肥和铺盖松毛等各个环节参与培训和指导，确保了种植方式、种植过程科学规范，保证产量和质量。

2019年，施秉发展林下经济种植面积8247亩；林下养殖利用面积2.5万余亩，存栏林下养殖虫草鸡13.64万羽；林下养蜂3681箱；森林景观利用面积52.2万亩；完成县级万亩林下经济示范基地1个、乡镇千亩林下经济示范基地8个、村级百亩林下经济示范基地29个。