第二杯半价,其中的账只有10%的人真正算清楚了

2020-06-13 01:59高露
大众投资指南 2020年6期
关键词:半价买单麦当劳

高露

不知道大家在碰上各种“第二杯半价”“加1元多一件”等活动时,有木有动心呢?

无忌哥就有好多次动心了。有一次,本来是只打算买上一瓶矿泉水,到结账的时候,一听说加1元可多买一瓶,毫不犹豫地再去拿来一瓶。

而这样的 “第二杯半价”“第二个半价”的活动在、麦当劳里是一直都有的,往往还是只要一用这种优惠活动,一些不走量的饮料单品很快就畅销起来了。

从消费者角度来看,这些单品本来就不算贵,再多用一半的钱就可以买到两件原价的产品。这样可以占点便宜的事,自然是大把的人愿意买单。

然而,仔细一想,这样的活动也就是打了个七五折,怎么就既能让经营者将单品卖得越来越好,又能让消费者高高兴兴地买单呢?

今天,无忌哥就来跟大家分析分析这背后的秘密吧!

在网上有这样一种对于肯德基、麦当劳常用半价来出售第二个单品产品的解释:当他们卖出第一个单品之后,这个产品的原材料、人工、店租等成本基本得到了回报,然后再以半价卖出第二杯,就只要算上原材料的成本,能赚的到会比第一杯还要多呢。

其实,并不是这样的,因为产品定价并不是都由成本来决定的。

就比如你运气爆表地捡到价值五六万元的钻石,你完全不会因得到的它的成本可忽略不计,就百来块转手卖出,你肯定会将它卖给出价最高的那个人。

同理,肯德基、麦当劳的第二个单品半价也不是因成本低就半价出售,而是消费者边际效用递减造成的。

就是你买第一个后,自己的需求已经得到了较大的满足,自然是不愿意再原价去买第二个,会认为用同样的价格买上两个单品是不值得的、可有可无的。

而“第二个半价”就很好地抓住这其中的玄机,虽然第二个带来的满足感不及第二个,但半价后却会令消费者觉得更值。

这样不仅能让消费者为此买单,而且还是非常乐意地买单,即便是其对第二个单品的需求已经不强烈了。

说白了就是,这样的活动给了消费者一种“占便宜”的感觉,从而比较容易接受这类产品,愿意为其买单。

例如,你们逛街累了,想喝饮料却又纠结选哪种时,看到有种饮料单品有“第二杯半价”的活动,90%都会直接选择这个饮料单品了。

有的时候,在知晓一家还不错的店有“第二个半价”的活动后,你非常想去,但就自己去感觉有点亏,然后你就会叫上朋友一起去。

这可不就是因商家通过“第二个半价”给了消费者“占便宜”的感觉,商家因此不仅能吸引来更多的消费者,还能拉动额外消费。

用经济学原理来解释,“第二个半价”就是一种“价格歧视”,是一种利用消费心理来差别定价的策略。

商家在第一个单品中已经可以赚上很多,再能多赚些自然是极好的。而消费者在买下第一个后,就没那么愿意用原价来买下第二个。

消费者对此一般是有三种反应:对价格不敏感且只需要一个的消费者就完全不会受影响,就只买一个;有打算买两杯的就享受到七五折的优惠;对那些价格敏感型的消费者就会受影响,可能会为了优惠买多一个或带动身边一起来买。

这时,来个差别定价,商家们能再多赚点,消费者也享受了优惠,双方都获得了剩余。

这样的价格歧视在生活中是很常见的,如自助餐厅中餐、晚餐价格不同;店铺会员卡、折扣卡之类的,持卡的顾客能享受到较为便宜的价格。

商家采用“第二个半价”不仅能将利润做到最大化,还能为单品制造优惠噱头,带动额外的消费。

与直接打折、优惠相比,“第二个半价”更具营销噱头,更能增加利润。

这还是消费心理的作用,消费者通过直接打折或优惠进行消费比“第二个半价”带来的“占便宜”感没那么强烈。

直接打折或优惠,消费者会觉得这些商品都是些卖不出去的,只能通过打折来销销库存,价格可能还会降,而自己并没有占到什么“便宜”。

实际上,“第二个半价”也有销库存的作用,但是却不会给消费者自己在买库存品的感觉,反而是让其有种“占了便宜”的感觉。

总的来说,消费者能对“第二个半价”这类活动有所反馈,很显然这个活动是很有效果的。但这并意味着可以直接拿来就用的,最重要的前提条件就是要核算好投入的成本,以免得不偿失。

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